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nginious! Cocchi Vermouth Cask Finish

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  • GIN0115
  • Schweiz
  • 0 bis 5 Jahre
  • enthält Sulfite
  • 43
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nginious! Cocchi Vermouth Cask Finish Der Swiss Blended Gin ist die Basis für die... mehr
Produktinformationen "nginious! Cocchi Vermouth Cask Finish"

nginious! Cocchi Vermouth Cask Finish

Der Swiss Blended Gin ist die Basis für die fassgereifte Variante, nginious! Vermouth Cask Finished Gin, mit 43% Vol. Die Reifung im Vermouth-Fass bringt zusätzliche Noten von Bitterorange und orientalischen Gewürzen, die typische nginious!-Kräuternote geht aber dabei nicht verloren.Dem Prinzip eines Flachmanns folgend, werden die Etiketten für alle nginious! Editionen ausgewählt: Der Vermouth Cask Finished Gin erhält für jedes Fass, in dem er reift, eine eigene Ledervariante für sein Etikett.

Verkostungsnotiz:
Die Nase ist geprägt vom Duft dunklen Beeren, Zitrone und Grapefruit. Der Geschmack ist facettenreich, würzig und fruchtig, mit floralen Akzenten und einer bitter-süßen Note.

 

Botanicals:
Wacholder, Berberitzen, Lorbeerfrüchte, Zitronen- und süsse Orangenschalen, frische Grapefruit, Kardamom, Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Ysop, Kamille, schwarze Johannisbeerblätter, Iriswurzel, Silberdistelwurzel, Galgant, Süssholz

Mazeration:
Ungefähr fünf Montate im Vermouth di Torino-Fass

 

Serviervorschlag:
Pur auf Eis oder als Gin Tonic mit mediterranem Tonic und Orangenzeste

Hersteller/Produzent:
Liquid Spirit Distillery c/o Ullrich & Co
Gärtnerstrasse 46
4057 Basel
Schweiz


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