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Blue Elements Gin

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  • Blaubeeren, Gewürze / Kräuter, Wacholder
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Blue Elements Gin – der Geschmack der Blaubeere im Gin! Ein Gin aus der alten Bergmannsstadt... mehr
Produktinformationen "Blue Elements Gin"

Blue Elements Gin – der Geschmack der Blaubeere im Gin!

Ein Gin aus der alten Bergmannsstadt Ibbenbüren, nahe der Grenze zu den Niederlanden. Destilliert wurde dieser so erfrischend andere Gin in den alten Gewölben des um 1764 errichteten Klosters Zinna. Nach alter Handwerkstradition wird dieser Gin durch Mazeration aromatisiert und anschließend dreifach destilliert. 

Handgepflückte, flämische Blaubeeren verleihen diesem Gin ein ganz besonderes Aroma und eine leuchtende Farbe im Glas! 96 Stunden dürfen sie im Wacholder-Geist baden und geben so ihre natürlichen Aromen und Farbstoffe in den Gin. Dem Gin wurden keine künstlichen Aroma-Stoffe oder Zucker hinzugefügt!

Verkostungsnotiz:
In der Nase zeigt sich das Aroma der Blaubeere, unterlegt von den Gin-typischen Wacholder-Noten. Auch am Gaumen ist die Blaubeer-Note sehr präsent und verleiht dem Gin einen leicht süßlichen Touch, der von der trockenen Würzigkeit des Wachholders wunderbar unterlegt wird. Die Komposition von Wachholder und Blaubeere bleibt auch im Abgang lange erhalten.

Tipp:
Als Longdrink mit einem eher trockenem Tonic und einer frischen Zitronen- oder Orangenzeste ein perfekter Sundowner!

 

 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Berlekamp & Ernst Vermarktungs GmbH
Wagnerstrasse 23
49477 Ibbenbüren

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