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Freimeister - Mezcal Artesenal 421

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Produktinformationen "Freimeister - Mezcal Artesenal 421"

Freimeister - Mezcal Artesenal 421

Freimeister - Mezcal Artesenal 421 wird exklusiv für das Freimeisterkollektiv in Santiago Matatlán, Oaxaca, von der Brennmeisterin der Destillerie Los Danzantes, Karina Abad, hergestellt. Sie hat für diesen vielschichtigen Mezcal vier verschiedene Formen von wilder Agaven gebrannt (45% Cuishe, 25% Mexicano, 16% Lumbre, 10% Espadin). Das Resulat ist ein ungewöhnlich frisches und fruchtiges Agavendestillat, das durch komplexe Aromen und feine Mineralität besticht.

Verkostungsnotiz:
In der Nase wunderbares Zedernholz. Der Geschmack ist geprägt von Birne und Zitronenschale; insgesamt ein mineralisch, würziger Eindruck mit klämgen von Pinienholz. Im Abgang finden sich Dörrobst und Leder.

Hersteller/Produzent:
Freimeisterkollektiv GmbH
Uhlandstr. 53
10719 Berlin

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