Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey
21,90 €*
Inhalt:
0.7 Liter
(31,29 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
WHI0020
Produktinformationen "Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey"
Die Brennerei Buffalo Trace aus dem US-Bundesstaat Kentucky zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Brennereien, die in den Vereinigten Staaten seit jeher ununterbrochen betrieben werden. Bereits während der Zeit der Prohibition, als der Verkauf von Alkohol weitgehend verboten war, stellte Buffalo Trace weiterhin medizinischen Whiskey her und bewahrte somit ihre Produktion und Expertise. Im Laufe der Jahre hat sich die Brennerei einen hervorragenden Ruf erarbeitet, nicht zuletzt durch renommierte Marken wie Eagle Rare und den legendären Pappy Van Winkle, die weltweit für ihre herausragende Qualität geschätzt werden.
Ein besonders bemerkenswertes Merkmal von Buffalo Trace ist das innovative experimentelle Lagerhausprogramm, das sich intensiv mit den verschiedenen Einflüssen auf die Reifung des Whiskeys auseinandersetzt. Dabei wird untersucht, welchen Effekt unterschiedliche Fassverkohlungsgrade sowie verschiedene Lagerstandorte innerhalb der Lagerhäuser auf den Geschmack und die Entwicklung des Whiskeys haben. Dieses Programm ermöglicht es der Brennerei, ständig neue Erkenntnisse zu gewinnen und dadurch außergewöhnliche Whiskeys mit einzigartigen Geschmacksprofilen zu kreieren.
Der Kentucky Straight Bourbon von Buffalo Trace besticht durch seine ausgeprägte Süße, die vor allem auf den hohen Maisanteil in der Maische zurückzuführen ist. Er reift mindestens sieben Jahre in stark ausgekohlten Eichenfässern, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Das Aroma präsentiert sich harmonisch und vielschichtig mit würzigen Noten, frischer Minze, süßer Melasse sowie einer feinen Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser Bourbon ausgewogen und rund, geprägt von süßen Vanille- und Zuckeraromen. Durch die Zugabe von ein wenig Wasser treten zudem fruchtige Nuancen hervor, die das Geschmackserlebnis noch facettenreicher machen. Der Abgang ist langanhaltend und trocken, begleitet von angenehmen Holz- und Getreidenoten, die den Charakter dieses hochwertigen Whiskeys perfekt abrunden.
Inverkehrbringer:
Sazerac of Ireland UC
21 Gilford Road
Sandymount, Dublin
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