Willett Family Estate Straight Rye

Willett Family Estate Straight Rye

Die Willett Brennerei in Bardstown war von Anfang der 1980er Jahre bis 1997 geschlossen. Seit der Wiedereröffnung als Kentucky Bourbon Distillers Ltd. 2012 wird dort wieder in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still produziert. Der Willett Family Estate Small Batch Rye 2 Years wird in sorgfältig ausgesuchten Fässern aus Weißeiche gereift und von Hand unverdünnt als Small Batch abgefüllt und erhält sich so die typischen würzigen Noten eines Rye-Whiskys.

Verkostungsnotiz:
In der Nase zunächst grasig mit Roggen- und Kräuternoten, gefolgt von süßlich-fruchtigen Noten von Kirschen und Orangen. Der Geschmack ist wunderbar ausbalanciert am Gaumen, mit einem Hauch Honig, Minze, Kräutern und Zitrusaromen. Der Abgang ist mittellang mit deutlicher Minze. 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen