The Glen Allachie Speyside Single Malt 8Years

Craigellachie, eine traditionsreiche Destillerie im Herzen des renommierten Speyside-Gebiets, blickt auf eine lange Geschichte zurück und produziert seit dem Jahr 1890 charaktervolle Whiskys, die durch ihre unverwechselbaren fruchtigen Aromen und einen kräftigen, vollmundigen Körper bestechen. Die Brennerei legt großen Wert auf handwerkliches Können und bewahrt dabei traditionelle Herstellungsverfahren, die den Whiskys ihren einzigartigen Charakter verleihen. Besonders hervorzuheben ist der Craigellachie 13 Jahre, der seit 2014 als Single Malt auf dem Markt erhältlich ist. Dieser Whisky entsteht aus leicht getorfter Gerste, was ihm eine dezente Rauchnote verleiht, die sich harmonisch mit den fruchtigen Noten verbindet. Die Reifung erfolgt ausschließlich in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern, die dem Whisky zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Ein besonders charakteristisches Merkmal der Destillation bei Craigellachie ist die Verwendung von sogenannten Worm Tubs – traditionellen Kupferkühlern –, die dafür sorgen, dass der Brand eine schwerere und intensiver aromatische Note erhält als viele andere Whiskys. Der Craigellachie 13 Jahre wird weder gefärbt noch kältefiltriert und kommt mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol in die Flasche. Dies unterstreicht den Anspruch der Brennerei, ein möglichst naturbelassenes Produkt zu schaffen, das alle Nuancen seines Geschmacksprofils bewahrt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus süßen Fruchtnoten wie saftiger Ananas und mildem Honig, ergänzt durch rustikale Akzente, die an frisch gemähtes Heu oder nasses Holz erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Süße von Vanille, Honig und Malz, bevor er in einem trockenen Abgang mündet, der lange nachklingt und Raum für neue Geschmackserlebnisse lässt. Die komplexe Struktur dieses Whiskys macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften gilt der Craigellachie 13 Jahre als echter Geheimtipp unter erfahrenen Genießerinnen und Genießern, die Wert auf Qualität und Charakter legen.Inverkehrbringer:BACARDI GMBH Hindenburgstr. 49 22297 Hamburg /DE

BenRiach The Twelve Speyside Single Malt Scotch Whisky Three Cask Matured Sherry - Bourbon - Port Für diesen Speyside Scotch, reift der Whisky für mindestens zwölf Jahre in drei verschiedenen Fässern, nämlich Sherryfässern, Bourbonfässern und Portweinfässern. Der Whisky aus jedem Fass wird dann vorsichtig miteinander geblendet, um einen geschmeidigen, sherryreichen Single Malt zu schaffen, der geschmacklich perfekt ausbalanciert ist. Verkostungsnotiz:In der Nase deutliche Noten von Ahornhonig, Kakao und gerösteten Waldfrüchten. Am Gaumen überraschende Noten von Maraschinokirsche, gebackene Orange und Haselnuss, mit einem anhaltenden Sultaninen- und Gewürzmokkafinish. Insgesamt ein Eindruck von schottischem Herbst. Rauchnoten treten hier so gut wie gar nicht in Erscheinung. Auszeichnungen:Doppelt Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2021   Hersteller/Produzent:The Ben Riach Distillery Co. LTDMorayshire IV30 8JSSchottland   Importeue Deutschland:Kammer-Kirsch GmbHHardstr. 35-3776185 Karlsruhe