Besonderheiten

'"''""Bellamy''''s Reserve Rum 2006 Australia""''"'

Bellamy's Reserve Rum 2006 Australien: Ein 17 Jahre alter, exquisiter Single Cask! Dieser bemerkenswerte Rum, der im Jahr 2006 in Australien destilliert wurde, lädt sowohl Kenner als auch Liebhaber dazu ein, seine fesselnden Aromen zu erkunden. Die 17-jährige Reifung – davon verbrachte er 12 Jahre in Australien und 5 Jahre in Europa – erfolgt in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor Bourbon enthielten. Bei der Verkostung begeistert der Bellamy's Reserve Rum 2006 mit seiner Abfüllung in Fassstärke und einem verlockenden Bouquet aus Gewürz-, Rauch- und Walnussnoten, ergänzt durch subtile Nuancen von Honig, Zitrusfrüchten, Süßholz, Muskat und Ingwer. Der Geschmack ist ein wahres Fest: Frische Limettenakzente vereinen sich harmonisch mit Anklängen von Eichenholz, dunkler Schokolade sowie einem aufregenden Kick aus Pfeffer, Muskat, Honig und Kräuteraromen von Salbei und Koriander. Die angenehme, ölige Textur des 17 Jahre alten Rums sorgt für ein außergewöhnliches Mundgefühl. Der Abgang dieses flüssigen Goldschatzes ist langanhaltend, trocken und adstringierend-holzig mit einer erfrischenden Balance an würzigen Nuancen, die den Gaumen noch lange verwöhnen. Insgesamt sind nur 234 Flaschen dieser Rarität erhältlich. Der Bellamy's Reserve Rum 2006 wurde im November 2006 von einer nicht näher benannten Brennerei in Australien produziert. Nach seiner beeindruckenden Reifung fand im Juli 2024 die Abfüllung bei einer außergewöhnlichen Fassstärke von 67,6 Volumenprozent statt. Verkostungsnotizen für den Bellamy's Reserve Rum 2006 Australien: Bereits beim Einschenken entfaltet sich die außergewöhnliche Vielfalt seiner Aromen: Gewürze, Rauch, Walnuss, Honig, Zitrusfrüchte, Süßholz, Muskat und Ingwer verschmelzen zu einer harmonischen Komposition. Im Mund zeigt der Rum lebendige Frische mit Noten von Limetten, Eichenholz und dunkler Schokolade sowie facettenreichen Nuancen von Pfeffer, Muskat, Honig, Salbei und Koriander. Das Erlebnis wird durch die angenehme, ölige Textur des Rums abgerundet. Im Abgang offenbart dieser außergewöhnliche Tropfen eine zunehmend trockene, holzige Dimension und bleibt mit seinem sanften Frischekick und komplexen Gewürznoten besonders lange im Gedächtnis – ein wahrhaft bemerkenswerter Genussmoment. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstr. 29990765 Fürth

Inhalt: 0.7 l (214,14 €* / 1 l)

149,90 €*

'"''""BELLAMY''''S RESERVE RUM 2007 Belize Travellers""''"'

Bei Bellamy’s Reserve Rum steht die Leidenschaft für außergewöhnliche Rum-Raritäten im Mittelpunkt. Hier dreht sich alles um sorgfältig ausgewählte Einzelfässer und besondere Abfüllungen, die mit höchster Sorgfalt und Expertise kreiert werden. Das Ziel ist es, Ihnen als Genießerinnen und Genießer einzigartige, lang gereifte und dabei angenehm leicht zu trinkende Premium-Rumsorten zu präsentieren, die durch ihre Qualität und ihren Charakter überzeugen. Mit dem Belize 2007 stellt Bellamy’s Reserve Rum nun seinen allerersten Single-Barrel-Rum aus der renommierten Travellers Distillery vor. Diese besondere Abfüllung wurde in der charakteristischen MBT-Säulenbrennblase von Travellers Liquors destilliert, einem Verfahren, das für seine Feinheit und Komplexität bekannt ist. Im Februar 2023 wurde der Rum mit einem Alkoholgehalt von kräftigen 55 % abgefüllt – ein Beleg für seine intensive Präsenz und seinen unverwechselbaren Charakter. Der Belize 2007 durfte insgesamt 15 Jahre reifen, davon verbrachte er 13 Jahre in den warmen, tropischen Klimabedingungen Belizes, gefolgt von weiteren zwei Jahren in einem kontinentalen Klima. Diese Kombination unterschiedlicher Lagerungsbedingungen verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Liebhaber eines kraftvollen Belize-Rums werden besonders von seinem trockenen und würzigen Charakter begeistert sein. Die intensiv ausgeprägten Aromen von Nüssen und Schokolade runden das Geschmackserlebnis auf harmonische Weise ab und machen diesen Rum zu einem wahren Genussmoment. Das Bouquet des Belize 2007 ist ebenso vielfältig wie faszinierend: Es entfalten sich Noten von gerösteten Kokoschips und frischer Orangenschale, die zusammen mit dem süßlichen Duft von Butterkeks eine einladende Basis schaffen. Hinzu kommen Anklänge von cremiger Milchschokolade, gerösteten Nüssen sowie feinen Gewürzen wie Zimt und Sandelholz. Abgerundet wird das Aromenspiel durch fruchtige Nuancen von Traubengelee, die süße Wärme von Ahornsirup und schließlich die intensive Tiefe dunkler Schokolade. Dieses komplexe Zusammenspiel macht den Belize 2007 zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für alle Sinne. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH Ronhofer Hauptstr. 299 90765 Fürth

Inhalt: 0.7 l (142,71 €* / 1 l)

99,90 €*

970 Engenhos do Norte Rhum, Madeira, 2016, Brandy Cask

970 Engenhos do Norte Rhum, Madeira, 2016, Brandy Cask 970 Engenhos Do Norte Brandy Cask ist ein 7 Jahre gereifter Rhum Agricole von der kleinen Insel Madeira. Er wurde 2016 destilliert und dann in Brandy-Fässern bis zur Abfüllung in 2023 gelagert. Die Brennerei Engenhos Do Norte, die der Familie Faria gehört, hat diese limitierte Auflage von 3652 Stück hergestellt. Jede Flasche ist nummeriert! Der Rum hat eine tolle rosinige Nase, die einfach Lust auf einen Schluck macht. Beim Probieren dann das selbe Ergebnis, ein süffiger Rhum Agricole. Wunderbar komplex und lang, das Brandyfass hat sich eindeutig in den Mittelpunkt geschoben und sorgt für absoluten Hochgenuss! An der Nordküste Madeiras, in der Stadt Porto da Cruz, finden Sie die Engenhos do Norte. Im 15. und 16. Jahrhundert war diese Insel der berühmteste Zuckerproduzent der Welt, und zwar zu einer Zeit, als dieser Rohstoff viel wertvoller war als heute, so sehr, dass die Europäer ihn damals als "Weißes Gold" bezeichneten und ihn in der Küche, in Süßwaren und sogar als dekoratives und pompöses Element verwendeten. Die Mühle von Porto da Cruz ist eine der drei alten Mühlen, die auf Madeira in Betrieb sind. Sie wurde 1927 durch den Zusammenschluss einiger der etwa fünfzig Mühlen, die es damals auf der Insel gab, erbaut und arbeitet noch immer mit den Maschinen aus dieser Zeit und ist die Einzige in Europa, die mit Dampf betrieben wird. Zu den weiteren Ausrüstungsgegenständen aus dieser Zeit gehören ein holzbefeuerter Kessel, der von Jones Burton & Comp. Lda. aus Liverpool gebaut wurde, ein weiterer Kessel, der mit Holz und Mühlenabfällen befeuert wurde und im heute nicht mehr existierenden Arsenal de São Tiago, einem Wahrzeichen der Industrie Madeiras, hergestellt wurde, mehrere Dampfpumpen, die noch voll funktionsfähig sind, mehrere Kupferbottiche, die zur Herstellung von Honig verwendet wurden, eine Kupferspirale, die zur Herstellung von Rum diente, und die 7,50 Meter hohen französischen Barbet-Säulenbrennblasen, in denen noch heute landwirtschaftlicher Rum aus Madeira hergestellt wird. Unter den preisgekrönten Produkten sind die folgenden Marken von landwirtschaftlichem Rum aus Madeira hervorzuheben: "BRANCA", "970 Reserva de 6 anos", "980" und "NORTH". verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: J.Faria & Filhos. LDA 9020-258 Funchal Madeira Portugal Importeur:Heinz Eggert GmbHEppenser Weg 3D-29549 Bad Bevensen

Inhalt: 0.7 l (109,86 €* / 1 l)

76,90 €*

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002 Die zweite Auflage der Appleton Estate Hearts Collection, die in Zusammenarbeit mit Velier entstanden ist, wurde im Mai 2023 vorgestellt. Für den Jahrgang 2002 wählten Joy Spence, Master Blenderin der Appleton Estate Rum Distillery auf Jamaika, und Luca Gargano, Inhaber des italienischen Distributors Velier, insgesamt 20 Ex-Bourbonfässer aus. Der Rum wurde im Jahr 2002 in Pot Stills aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und 20 Jahre tropisch gereift. Ein Single Mark Rum, der einen Kongenere-Gehalt von 834 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols aufweist, wurde mit 63% in die Flasche gefüllt, natürlich frei von Zusätzen. Es entstanden 5700 Originalflaschen und 1100 Miniaturen. Im Glas eine wunderbare, kupferfarbene Erscheinung mit Aromen von Tropen- und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich Kirsche, feiner Pfeffer und eine leichte Eichenwürze. Auch kandierte Orangen, Melasse und Karamell, Mandel sowie Trockenfrüchte und Kaffee schauen vorbei. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, zusätzlich bietet der Rum warmes Eichenholz, außerdem Melasse, Karamell, Vanille und Trockenfrüchte in Begleitung von Kaffee. Ein volles, öliges Mundgefühl unterstützt den Rum genial und lässt die Aromen tanzen! Ein wirklich gelungener Rum, mit tropischer Reife, ganz klar Appleton Style! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Velier S.p.A.Villa Nuovo ParadisettoVia V Maggio 8516147 GenovaItalia

Inhalt: 0.7 l (584,29 €* / 1 l)

409,00 €*

Arehucas Collection Single Cask 2005

Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish – Ein herausragender Rum von den Kanarischen Inseln Nach dem großen Erfolg des Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2002, der 19 Jahre in amerikanischer Eiche reifte und anschließend für 18 Monate in Pedro Ximénez-Fässern vollendet wurde, stellt die Destillerie Arehucas nun ihre neueste Kreation vor: Arehucas Palo Cortado Sherry Cask Finish 2005. Dieser reine Vintage-Rum lagerte insgesamt 18 Jahre, was erstmal normal klingt. Für diese limitierte Abfüllung wurden die vier besten Fässer des Jahrgangs 2005 ausgewählt, die in amerikanischer Weißeiche reiften, bevor er weitere 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Olorosso Sherryfässern nachreifte. Diese Fässer, zuvor mit dem charakteristischen Olorosso-Rebsortenwein belegt, verleihen dem Rum eine unvergleichliche Geschmeidigkeit und eine tiefgründige, vielschichtige Aromatik! Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. wird der Rum ungefiltert abgefüllt. Jede Flasche dieser limitierten Edition ist nummeriert und wird in der Destillerie von Hand abgefüllt.Die bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von Vanille, Sauerteigbrot, frischen Zitrusfrüchten und saftigen Clementinen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, reifen Pflaumen und Moschus, die von einem feinen Hauch Schokolade und getrockneten Blüten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene salzige Rundheit, die durch Karamell, Honig und eine zarte Textur von pochierter Birne unterstützt wird. Würzige Nuancen von Zimt, schwarzem Pfeffer sowie Orangenbutter mit einer dezenten Kaffeenote und Leder verleihen dem Rum Tiefe und Charakter. Der lange Nachklang begeistert mit Aromen von Banane, Tabak, Honig, Clementinen, Harz, weißen Blüten und Haselnüssen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Noten getrockneter Feigen, Butterscotch, Kekse, Walnüsse, Zimt sowie eine elegante balsamische Nuance.Der Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish ist ein Rum von beeindruckender Komplexität – ein wahres Meisterwerk der Reifungskunst und ein Zeugnis jahrzehntelanger Tradition sowie handwerklicher Perfektion.Inverkehrbringer:Destilerias Arehucas S.A Era de San Pedro 2, Arucas Las Palmas, Spanien

Inhalt: 0.7 l (300,00 €* / 1 l)

210,00 €*

Austrian Empire Navy Rum Anniversary

Austrian Empire Navy Rum Anniversary Der Austrian Empire Navy Anniversary ist eine weitere tolle Ergänzung der Rum-Serie von Albert Michler. Erinnert wird mit diesem Anniversary der Trennung der Österreichisch-Ungarischen Monarchie im Jahr 1918, nach dem Ende des ersten Weltkrieges. Der Rum ist Blend aus Melasse-Rums aus Barbados, die in der Spitze bis zu 23 Jahre lang reifen durften, bevor sie durch den Master Blender Paul Caris zu diesem tollen Rum verblendet wurden. Verkostungsnotiz:In der Nase ein feiner, fruchtiger Duft von Südfrüchten, begleitet von dezenten Kakaonoten, Eichenholz, Vanille und Kokosnss. Im Geschmack überzeugt der Rum durch seinen voluminösen Körper mit Noten von tropischen Früchten, dunkler Schokolade, Aromen von Zuckerrohr und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Albert Michler Distillery Int. Ltd.Bristol BS8 2XNEngland

Inhalt: 0.7 l (69,29 €* / 1 l)

48,50 €*

Details

Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso

Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso Der Austrian Empire Navy Rum Double Cask Oloroso stammt aus der Dominikanischen Republik, wo er aus Zuckerrohrmelasse destilliert und für einige Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durfte. Anschließend wurde der Rum nach Großbritannien gebracht, wo er nochmals für mehrere Monate in Oloroso-Fässern aus Limousin-Eiche ruhen durfte, was ihm ein fantastisches Finish bescherte. Verkostungsnotiz:In der Nase finden sich süß-fruchtige Noten, begleitet von einer warmen Würze und feinen Cognac-Tönen. Am Gaumen überzeugt der Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso mit einem vollen Körper aus Südfrüchten, Beeren, Zwetschken, Vanille und einer raffinierten Würze. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig-süß.. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Albert Michler Distillery Int. Ltd.Bristol BS8 2XNEngland

Inhalt: 0.7 l (85,57 €* / 1 l)

59,90 €*

Berry Bros & Rudd Barbados Foursquare Cask Ref. 115 12 Years

Berry Bros. & Rudd, häufig und liebevoll einfach als Berry & Bros bezeichnet, gilt als der traditionsreichste und renommierteste Wein- und Spirituosenhändler im gesamten Vereinigten Königreich. Mit einer Geschichte, die sich über mehr als drei Jahrhunderte erstreckt, zählt das Unternehmen nicht nur zu den ältesten seiner Art, sondern hat sich auch weltweit einen herausragenden Ruf als Anbieter von besonders erlesenen Weinen und exklusiven Sammler-Spirituosen erarbeitet. Die Wurzeln von Berry Bros. & Rudd reichen zurück bis ins Jahr 1698, als das Unternehmen von einer bemerkenswerten Frau gegründet wurde, die lediglich unter dem Namen „Widow Bourne“ bekannt ist – ein Umstand, der die lange und faszinierende Geschichte des Hauses umso geheimnisvoller macht. Ein besonders beeindruckendes Produkt aus dem Portfolio von Berry Bros. & Rudd ist der Barbados Single Cask Rum Cask Strength 12YO, eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung, die eigens für die Haromex Development GmbH in Deutschland kreiert wurde. Dieser exklusive Rum stammt aus der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados, einer Destillerie, die für ihre hohe Qualität und ihren charaktervollen Stil international geschätzt wird. Die Abfüllung zeichnet sich durch ihre Fassstärke aus, wodurch sie eine besonders intensive Aromatik und Tiefe entfaltet. Beim ersten Kontakt mit der Nase eröffnet sich dem Genießer ein komplexes Bouquet, das von reifen gelben Früchten dominiert wird. Diese fruchtigen Nuancen werden harmonisch ergänzt durch verführerische Noten von Karamell und Toffee sowie eine feine Tabaknote, die dem Duftbild eine elegante Würze verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vielschichtig und vollmundig: Hier entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Früchten gepaart mit süßem Karamell, während eine dezente herbe Tabaknote für zusätzliche Tiefe sorgt. Der Abgang dieses edlen Tropfens ist langanhaltend, warm und ausgewogen – getragen von einem Hauch würziger Noten und sanfter Süße, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Berry Bros. & Rudd genießt darüber hinaus das besondere Privileg, offizieller Hoflieferant der britischen Königsfamilie zu sein. Im Laufe der Jahre wurde dem Unternehmen mehrfach die Ehre zuteil, Royal Warrants zu führen – Auszeichnungen, die nur an Lieferanten vergeben werden, die Produkte oder Dienstleistungen von höchster Qualität für Mitglieder der königlichen Familie bereitstellen. Zu den bedeutendsten dieser Ehrungen zählen jene von König Charles III., damals noch Prinz von Wales, sowie von der verstorbenen Queen Elizabeth II., was den herausragenden Ruf und das Vertrauen in die Marke eindrucksvoll unterstreicht. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berry Bros. & Rudd 3st. Saint James Street London England

Inhalt: 0.7 l (171,29 €* / 1 l)

119,90 €*

Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021

Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021 Ein jamaikanischer Rum, der ein Geheimnis um seine Herkunft macht. Doch Kenner wissen, welche Destillerie im Trelawny County auf Jamaika liegt und das diese Rums mit einem ganz eigenem Geschmacksprofil hervorbringt. Das dürfte auch der Grund dafür gewesen sein, dass Bristol Spirits diesem Fass sein Namen gegeben hat. Verkostungsnotiz:In der Nase ein kräftiges Bouquet voller Frucht und typisch für den spürbar hohen Estergehalt, für die Pot-Still Rums der nicht genannten Destille aus dem Trelawney County. Im Mund eine Explosion an Fruchtaromen, welche sich noch lange am Gaumen festsetzen. Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Jamaika Distillerie: darf nicht genannt werden Still: Pot Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Alkoholgehalt: 47,5% Vol. destilliert: 2009 abgefüllt: 2021Lagerung: 5 Jahre tropisch, 7 Jahre kontinental Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 l (231,43 €* / 1 l)

162,00 €*

Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish

Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish Der Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish ist ein grandioser Rum der Demerara Distillers Limited (DDL), Guyana. Der Port Morant - auch Port Mourant genannt - ist ein kräftiger Rum, der aus Melasse destilliert wird. Die eigentliche Port Morant Brennerei existiert nur noch als Name. Sie ist bereits seit langen Jahren Teil des Brennereiverbandes Demerara Distillers Limited, aber für die sehr speziellen Abfüllungen der alten Brennerei wird der Name mit Stolz auf das Etikett gebracht - wie bei dieser über 30 Jahre alten Abfüllung von Bristol Spirits. Verkostungsnotiz:In der Nase die Eindrücke eines klassischen Port Mourant, ein Hauch Anis und viel Frucht. Am Gaumen eine beeindruckende Komplexität. Noten von Leder, getrockneten Früchten und Anis verbinden sich zu einem langen und intensiven Abgang -, ein echter Port Mourant! Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Guyana Distillerie: Diamond Distillery Still: Double Wood Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Finish: Port Cask Alkoholgehalt: 46,7% Vol. destilliert: 1990 abgefüllt: 2022 Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits LtdP.O. Box 3169Bristol BS6 9JWEngland

Inhalt: 0.7 l (714,14 €* / 1 l)

499,90 €*

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label Ein zehnjähriger Blend aus Rums zweier jamaikanischen Destillerien, die aber nicht genannt werden dürfen. Geschmacklich bietet der Corman Collins Jamaica-Blend durch seine vergleichsweise leichten Ester-Noten trotz des hohen Alkoholgehaltes einen sehr schöner Einstieg in die Welt der funky Rums aus Jamaika. Hersteller/Produzent: Corman Collins S.A. Rue de Verviers 76 4651 Battice

Inhalt: 0.7 l (164,14 €* / 1 l)

114,90 €*

Damoiseau Rhum Vieux Millésime 2009

In Guadeloupe wird das Damoiseau Rhum Vieux Millésime 2009 hergestellt. Diese Insel genießt den Ruf, eines der besten Anbaugebiete für Zuckerrohr zu sein. Der Rhum Damoiseau wird ausschließlich aus aromatischem Zuckerrohrsaft erster Pressung gewonnen. Nach der Destillation reift der Rhum in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Eiche. Während der Lagerung verdampft ein Teil des Alkohols, was als "la part des anges" (Anteil für die Engel) bezeichnet wird. Dieser Prozess ist entscheidend für die Reifung des Rhums und wird durch das heiße Klima in Guadeloupe begünstigt. Für einen Liter eines zehn Jahre alten Rhums werden zwei Liter weißer Rum benötigt. Das Damoiseau Rhum Vieux Millésime 2009 reifte sieben Jahre lang in kleinen, erneut befüllten amerikanischen Bourbon-Fässern. Bei der Verkostung zeigt sich eine intensive aromatische Fruchtnote in der Nase, begleitet von Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Rhum ausgewogen und weich mit süßen Fruchtaromen, Eichenholz und einem Hauch von Rauch. Die Bellevue Destillerie wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Le Moule, Guadeloupe gegründet. Im Jahr 1942 übernahm Roger Damoiseau die Brennerei und etablierte die Marke Rhum Damoiseau. Heute führt sein Enkel Hervé Damoiseau das Unternehmen in dritter Generation. Mit umfangreichen Investitionen hat die Familie Damoiseau die ursprünglich kleine Destillerie zu einem Produzenten von weltklasse Rhum Agricole entwickelt. Mit einem Marktanteil von 50% auf Guadeloupe werden die Produkte von Rhum Damoiseau sowohl in Frankreich als auch in über 40 weiteren Ländern vertrieben und geschätzt. Hersteller/Produzent: S.A des Rhumeries Agricoles de Bellevue Distillerie Bellevue 97140 Capesterre de Marie-Galante France Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Hervé DAMOISEAU Bellevue Le Moule 97160 Guadeloupe FWIFrankreich

Inhalt: 0.7 l (175,00 €* / 1 l)

122,50 €*

Damoiseau Vintage 2008 Subprime Cuvée Aged Rhum

Die Cuvée Subprime 2008 reift als Zeuge der größten Finanzkrise seit 1929 in ehemaligen 220-Liter-Bourbonfässern, 47,9% Alkohol und wurde im Oktober 2015 abgefüllt. Der schelmische Hervé Damoiseau nimmt die Finanzkrise auf humorvolle Weise auf die Schippe mit diesem im Jahr 2008 geschaffenen Subprime. Die Familie Damoise, Besitzer der Destillerie Bellevue in Le Moule, Guadeloupe, produziert traditionell hochwertige Agricole Rumsorten. Der Rum hat eine fruchtige und holzige Nase, während am Gaumen Kakao- und Vanillearomen zu finden sind. Der Abgang ist komplex mit Anklängen von Waldboden. In Guadeloupe, zwischen den sanften Corneille-Schluchten und den klaren Gewässern von Autre-Bord, liegt die Destillerie Bellevue-Damoiseau, die einzige Rhum-Agricole-Destillerie in Grande-Terre. Inmitten der Zuckerrohrfelder der Insel wird dieser Rum hergestellt und ist in über vierzig Ländern beliebt. Die klimatischen Bedingungen des Terroirs tragen zu seinem exzellenten Ruf bei und machen die Destillerie zu einem idealen Ort, um die verschiedenen Nuancen des Rums zu genießen. Die Destillerie liegt nahe dem Hafen, der vor Jahrhunderten den Adelssitzen der Insel als Anlaufstelle diente. Ein besonderes Merkmal dieses Rums ist seine leichte Struktur aufgrund der niedrigen Konzentration an Congeneren. Das Geheimnis liegt in der Destillation durch zwei Kolonnen mit Vorwärmern (chauffe-vins), die Destillate von 89 % erzeugen und einige unerwünschte Säuren und Fettsäureester entfernen, jedoch die Komplexität des Rums erhalten. Import & Vertrieb: Fancy Food & Lifestyle e.K. Dieselstr. 4 84030 Landshut

Inhalt: 0.7 l (228,43 €* / 1 l)

159,90 €*

Neu

El Dorado High Ester Blend Rum 2012 LBI/DHE

Der El Dorado High Ester Blend – LBI/DHE besticht durch einen deutlich erhöhten Esteranteil im Vergleich zu herkömmlichen Rumsorten. Er setzt sich zusammen aus einem exklusiven, bisher unveröffentlichten High Ester Rum, der in der John Dore Double Retort Kupferbrennblase destilliert wird, sowie dem Marque La Bonne Intention (LBI), der im französischen Savalle-Still hergestellt wird. Der Estergehalt wird mit 270 G/HL Ester - Demerara Style angegeben. Die Edition ist auf 240 Flaschen limitiert!Diese Variante ist eine Originalabfüllung von El Dorado und reift vollständig unter tropischen Bedingungen. Die neue Stilistik wurde erst 2024 auf den Markt gebracht. Das Bouquet eröffnet mit frischen Noten von Orangenschalen, die durch reichhaltige, würzige Akzente von Vanille und Zimt ergänzt werden. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Nelken, dunkler Schokolade und leicht karamellisiertem Karamell, bevor ein sanfter Übergang zu Honig folgt, der den ledrigen und würzigen Abgang harmonisch abrundet. Dieser Rum beeindruckt durch seine feine Eleganz, seine kraftvolle Präsenz, seine üppige Mineralität sowie seinen trockenen Nachklang – ein Erlebnis, das man langsam genießen und intensiv wahrnehmen sollte. Ein äußerst faszinierendes, neues Aromaprofil! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Demerara Destillers Europe B.V. 1500 AG Zaandan Niederlande

Inhalt: 0.7 l (227,14 €* / 1 l)

159,00 €*

Neu

El Dorado High Ester Blend Rum 2014 PM/DHE

Der El Dorado High Ester Blend PM/DHE zeichnet sich durch einen deutlich erhöhten Esteranteil im Vergleich zu herkömmlichen Rumsorten aus. Er basiert auf einer exklusiven, bislang unveröffentlichten High Ester-Rum-Komposition, deren Destillate aus der renommierten Port Mourant Double Wooden Pot Still sowie der Double Retort Kupferbrennblase stammen. Diese Originalabfüllung von El Dorado reift vollständig unter tropischen Bedingungen und wurde im Jahr 2024 erstmals auf den Markt gebracht, wodurch sie eine neue Stilistik innerhalb des Sortiments repräsentiert. Der Rum aus der berühmten Demerara-Region in Guyana ist besonders für Liebhaber komplexer und intensiver Spirituosen geeignet. Der hohe Estergehalt (380 g/hl)– natürliche Aromastoffe, die während der Fermentation entstehen – verleiht dem Blend ein vielschichtiges Aromaprofil mit ausgeprägten tropischen Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen sowie floralen Nuancen. Die Reifung in Eichenfässern über 10 Jahre mildert die charakteristische Schärfe der Ester und ergänzt sie durch feine Anklänge von Vanille, Karamell und geröstetem Holz. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, harmonischer Rum mit einer kräftigen Struktur und einem langanhaltenden, lebendigen Nachklang. Dieser vielseitige Blend eignet sich hervorragend zum puren Genuss, um seine komplexe Aromatik voll auszukosten, ebenso wie in anspruchsvollen Cocktails, die seine Vielfalt unterstreichen. Besonders empfehlenswert ist er als Begleiter zu Desserts auf Zartbitterschokoladenbasis oder zu hochwertigen Zigarren. Ein wahres Juwel aus Demerara, das mit seiner einzigartigen Persönlichkeit nachhaltig beeindruckt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Demerara Destillers Europe B.V. 1500 AG Zaandan Niederlande

Inhalt: 0.7 l (227,14 €* / 1 l)

159,00 €*

Details

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Diamond Coffey & TriCanada Red

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Diamond Coffey & TriCanada Red Bei dieser El Dorado Abfüllung, die eine von drei Last Casks ist, handelt es sich um eine absolute Rarität! Ein beliebter Blend, der zuletzt 1998 hergestellt wurde. Die Tri-Canada Still, eine etwas mordernere Column Still hat einen Teil des Blends geliefert. 1998 wurde wohl das letzte Mal Rum mit ihr produziert. Dieser Rum wurde mit gereiften Rumsorten aus der Diamond Still geblendet. Der verstorbenen Master Distiller George Robinson hat diese Blends kunstvoll hergestellt. Der außergewöhnliche Rum reifte 24 Jahre lang im Barrel Warehouse der bei DDL in Guyana. Abgefüllt wurde mit 49,1%, gelagert in Ex-Bourbon-Fässern Tropisch gereift in Guyana für 24 Jahre. Auf eine Kühlflitration hat man verzichtet. Dunkelgold, Bernsteinfarben erscheint der Rum im Glas. in der Nase eine Mischung aus Honig-, Mandel-, Orangen- und Bananenaromen, die spezifisch für diese Brennblasen sind. Lang anhaltender Nachgeschmack von Lakritz und dunkler Schokolade mit einem Hauch von grünen Äpfeln und reichen Noten von Trockenfrüchten. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 46D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 l (417,00 €* / 1 l)

291,90 €*

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Tri-Canada & Port Mourant & Enmore Black

Bei dieser El Dorado Abfüllung, die eine von drei Last Casks ist, handelt es sich um eine absolute Rarität! Ein beliebter Blend, der zuletzt 1998 hergestellt wurde. Die Tri-Canada Still, eine etwas mordernere Column Still hat einen Teil des Blends geliefert. 1998 wurde wohl das letzte Mal Rum mit ihr produziert. Dieser Rum wurde mit gereiften Rumsorten aus der Port Mourant Double Wooden Pot Still und der Enmore Wooden Coffey Still geblendet. Der verstorbenen Master Distiller George Robinson hat diese Belnds kunstvoll hergestellt. Der außergewöhnliche Rum reifte 24 Jahre lang im Barrel Warehouse der bei DDL in Guyana. Abgefüllt wurde mit 50,3%, gelagert in Ex-Bourbon-Fässern Tropisch gereift in Guyana für 24 Jahre. Auf eine Kühlflitration hat man verzichtet. Tief bernsteinfarben präsentiert sich der Rum im Glas. Ein Rauchiges und erdiges Aroma, getrockneten Früchte wie Rosinen und Pflaumen, süße Gewürze wie Zimt und Vanille und Aromen von Mandeln und Edelhölzern sind beim Riechen zu entdecken. Der Geschmack ist würzig und trocken mit weichen Noten von Orangenschalen, Honig, Toffee und dunkler Schokolade. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 46D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 l (462,43 €* / 1 l)

323,70 €*

El Ron del Artesano 18y Tres Barriles

Entdecken Sie den El Ron del Artesano 18 años Tres Barriles – einen außergewöhnlichen Rum aus Panama, der über 18 Jahre hinweg in drei verschiedenen Fassarten gereift ist. Mit seinen verführerischen Aromen von karamellisierten Walnüssen, Vanille und fruchtigen Nuancen bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Der 18-jährige Tres Barriles durchläuft einen präzise abgestimmten Reifeprozess, der ihm seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Zunächst reift der Rum 15 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, in denen sich charakteristische Vanille- und Eichennoten entfalten. Anschließend erfolgt die Weiterlagerung in Tawny-Port-Fässern, die ihm zusätzliche fruchtige Akzente und eine dezente Süße verleihen. Den Abschluss bildet ein Finish in Virgin-Oak-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, das würzige Noten sowie feine Holznuancen beisteuert.Im Glas zeigt sich der Artesano 18 años Tres Barriles mit einer ölig-schmeidigen Textur, die seine Reife und Komplexität eindrucksvoll unterstreicht. Die langsam am Glasrand herabfließenden Tränen zeugen von seiner Fülle. Im Bouquet entfalten sich intensive Düfte von gebrannten Mandeln, karamellisierten Walnüssen, Zimt sowie ein feiner Hauch von Honig und Holz. Am Gaumen eröffnen sich zunächst Aromen von karamellisierten Walnüssen, gefolgt von zarter Vanille. Nach und nach treten fruchtige Noten wie reifer Pfirsich und eingekochte Orangenmarmelade hervor. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine kräftige Würze, die einen langanhaltenden und vielschichtigen Nachklang hinterlässt.Der El Ron del Artesano 18 años Tres Barriles wird ohne Kaltfiltration abgefüllt, wodurch das volle Aroma bewahrt bleibt und der Rum in seiner reinsten Form genossen werden kann. Aufgrund des Verzichts auf Kaltfiltration können bei Temperaturschwankungen natürliche Trübungen auftreten, die jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität haben. Dieser Rum eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Zigarre, einem edlen Stück Schokolade oder pur, um seine faszinierende Vielschichtigkeit und Tiefe voll auszukosten.Inverkehrbringer:Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen,

Inhalt: 0.7 l (156,43 €* / 1 l)

109,50 €*

El Ron del Artesano Blanco Regular

Ron Artesano Blanco ist ein besonders sanfter weißer Rum mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. Er zeichnet sich durch eine sorgfältige Reifung von sechs Monaten in ausgewählten Holzfässern aus, die ihm nicht nur einen attraktiven hellgoldenen Schimmer verleihen, sondern auch seine geschmackliche Fülle auf besondere Weise bereichern. In der Nase entfaltet dieser Rum angenehme, frische Zitrusnoten, die an sonnengereifte Früchte erinnern, begleitet von feinen Zuckerrohraromen, die seine natürliche Herkunft unterstreichen. Eine dezente Süße rundet das Geschmackserlebnis ab, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Besonders hervorzuheben ist, dass Ron Artesano Blanco ohne Kaltfiltration abgefüllt wird. Dadurch bewahrt er sein volles, intensives Aroma und seine charakteristische Geschmacksvielfalt. Diese schonende Verarbeitung kann dazu führen, dass der Rum im Glas leichte Trübungen zeigt – ein Zeichen für seine natürliche Qualität und Echtheit. Dieser Rum eignet sich hervorragend, um ihn pur zu genießen und so seine vielschichtigen Aromen voll auszukosten. Gleichzeitig ist er eine ideale Basis für erfrischende Cocktails, die mit karibischer Frische begeistern und jedem Drink eine lebendige Note verleihen. Ron Artesano Blanco bringt somit das Gefühl karibischer Leichtigkeit und Sonne direkt ins Glas und lädt zum entspannten Genießen ein. Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen,

Inhalt: 0.7 l (42,71 €* / 1 l)

29,90 €*

El Ron del Artesano Panama 2012 Virgin Oak Cask

Der Ron Artesano 2012 Virgin Oak Rum ist ein außergewöhnlich hochwertiger und sorgfältig hergestellter panamaischer Rum, der Liebhabern edler Spirituosen eine ganz besondere Genusswelt eröffnet. Seine Herstellung zeichnet sich durch eine lange und aufwendige Reifung aus: Über einen Zeitraum von mehr als zehn Jahren lagert dieser Rum zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern, die ihm bereits eine tiefgründige Komplexität und charakteristische Aromen verleihen. Im Anschluss daran wird er für weitere 36 Monate in neuen amerikanischen Virgin Oak-Fässern veredelt, wodurch er zusätzliche Tiefe und eine einzigartige Holznote erhält. Das Ergebnis ist ein Rum von bemerkenswerter Eleganz und vielschichtiger Aromatik. Bereits beim ersten Riechen entfalten sich feine Noten von süßem Ahornsirup, cremiger Vanille, saftigem Pfirsich sowie frischen Orangenzesten, die zusammen ein harmonisches und zugleich lebendiges Bouquet bilden. Am Gaumen präsentiert sich der Ron Artesano 2012 Virgin Oak vollmundig und ausgewogen, mit einer kraftvollen Präsenz, die dennoch nie aufdringlich wirkt. Sein langer, harmonischer Abgang wird von einer angenehmen Vanillenote geprägt, die den Genuss stilvoll abrundet. Besonders hervorzuheben ist, dass dieser Rum weder kaltfiltriert noch anderweitig behandelt wurde, um seine natürliche Beschaffenheit zu bewahren. Dadurch bleibt seine Authentizität erhalten, was ihn zu einem unverfälschten Ausdruck seiner Herkunft und seines Reifeprozesses macht. Die limitierte Edition umfasst lediglich 184 Flaschen, die im August 2025 abgefüllt wurden. Diese exklusive Abfüllung richtet sich vor allem an anspruchsvolle Kenner und Sammler, die Wert auf Qualität, Tradition und außergewöhnlichen Geschmack legen. Der Ron Artesano 2012 Virgin Oak Full Proof ist somit nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen

Inhalt: 0.7 l (84,14 €* / 1 l)

58,90 €*

Tipp

English Harbour High Congener Series 2nd Release 2014/2023 Limited Edition

Dieser beinahe ein Jahrzehnt alte Rum zieht sofort die Aufmerksamkeit. Es gab vor drei Jahren die erste Abfüllung aus dieser Serie, Der Rum ist nun drei Jahre weiter gereift worden. Mit seiner tiefgründigen, intensiven Bernsteinfarbe, die an das warme Licht eines Sonnenuntergangs erinnert. Wenn man das Glas an die Nase hält, entfaltet sich ein Bouquet von überragender Facettenvielfalt. Die unterschiedlichen Rums, die während der vielen Jahre der Reifung in den edlen Fässern miteinander interagierten und harmonierten, verleihen diesem Tropfen eine bemerkenswerte Komplexität, die sowohl Liebhaber als auch Kenner in ihren Bann zieht. Sofort fallen die betörenden Töne auf, die an Salbei und Paprika erinnern, ergänzt durch eine ausgewogene Gewürznote, die den Duft auf beeindruckende Weise abrundet. Dieser exquisite Rum präsentiert verführerische Aromen, die den Gaumen mit einer Kombination aus zartem, karamellisiertem braunem Zucker, frisch geschnittenem Heu, gerösteten Cashews und süßen Rosinen umspielen. Diese appetitlichen Noten werden kunstvoll mit einer harmonischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie aromatischen Nelken und zart-würzigem Zimt unterstützt. Nach einem kurzen Moment der Ruhe entfaltet sich schließlich sein volles Potenzial; fruchtige Akzente von getrockneten Feigen, saftigen Datteln und knackigen roten Äpfeln treten dynamisch hervor und verschmelzen zu einem überwältigenden Geschmacksprofil. Diese Fruchtigkeit wird abgerundet durch delikat ausgearbeitete Nuancen von Lakritz und einem Hauch schwarzem Pfeffer, die dem Erlebnis eine überraschende Tiefe verleihen. Ein Tropfen Wasser hat die magische Fähigkeit, zusätzliche Geschmacksnuancen freizusetzen und das Profil des Rums noch weiter zu verfeinern. Plötzlich offenbaren sich köstliche Noten von dunkler Schokolade und frisch geröstetem Kaffee, die den ohnehin bereits reichen Geschmack nur noch weiter bereichern. Am Gaumen hinterlässt dieser Rum ein samtiges Mundgefühl: weich und doch kraftvoll zugleich, perfekt abgestimmt auf den hohen Alkoholgehalt von 62%. Die komplexen Aromen aus der Nase entwickeln sich mit jedem Schluck weiter; jetzt übernehmen schwarze Kirschen und saftige Pflaumen das Zepter, während rosinenartige Nuancen und würzige Gewürznelken ebenfalls ihren Platz im Geschmacksbild behaupten. Der Abgang dieses außergewöhnlichen Rums ist ein wahrhaftiger Höhepunkt – ein eleganter Nachklang von Zigarrenkiste, Tabak und edlem Leder schafft ein unvergessliches Erlebnis, das lange im Gedächtnis bleibt. Dieser bemerkenswerte Rum entfaltet sein volles Potenzial besonders eindrucksvoll in geselliger Runde oder an einer gemütlichen Feuerstelle, wo Geschichten ausgetauscht und Erinnerungen geschaffen werden. Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, passt ein erlesener Hartkäse hervorragend dazu; serviert mit frischen Früchten und edlem Honig wird dieser Genussmoment zum perfekten Höhepunkt jedes geselligen Beisammenseins.Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (99,86 €* / 1 l)

69,90 €*

Details

Famille Ricci Dynasty

Der Famille Ricci DYNASTY Rum ist ein außergewöhnlicher Blend, der mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung aus einer Auswahl erlesener Rumsorten zusammengestellt wurde. Diese Rums stammen aus verschiedenen, traditionsreichen Rumregionen wie Südamerika, der Karibik, Asien sowie Ozeanien. Jede dieser Regionen bringt ihre ganz eigenen klimatischen Bedingungen und Herstellungsverfahren mit sich, die den jeweiligen Rums ihre unverwechselbaren Charakteristika verleihen. Besonders bemerkenswert ist die Reifung dieser Rums in unterschiedlichen Fassarten – darunter Bourbonfässer, Sauternesfässer und Fässer aus französischer Eiche. Diese vielfältigen Lagerungsarten tragen maßgeblich dazu bei, dass der Blend eine außergewöhnlich facettenreiche Aromatik entwickelt. Im Geschmack entfalten sich dabei verführerische Noten von süßem Honig und cremiger Vanille, die harmonisch von dezenten, aber feinen Gewürznuancen begleitet werden.Der DYNASTY Rum ist weit mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an den Vater des Gründers der Famille Ricci, dessen Abbild stolz auf der eleganten Flasche prangt. Dieses Symbol steht für die tiefe Verbundenheit zur Familientradition und die Leidenschaft, mit der jeder Tropfen dieses edlen Rums hergestellt wird. Die Entstehung dieses Blends ist das Ergebnis einer meisterhaften Vereinigung von vier charaktervollen Rumsorten aus den verschiedenen Kontinenten. Jeder dieser Rums bringt seine individuellen Aromen und Nuancen ein, wodurch ein komplexes und harmonisches Gesamtbild entsteht. Im Geschmack überzeugt der DYNASTY Rum durch seine ausgewogene Harmonie und Vielschichtigkeit. Die süßen Töne von Honig und Vanille verbinden sich gekonnt mit würzigen Akzenten, die dem Rum eine lebendige Frische verleihen. Gleichzeitig sorgen dezente Holznoten, die während der Reifung in den unterschiedlichen Eichenfässern aufgenommen wurden, für eine angenehme Tiefe und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % präsentiert sich der Rum dabei mild und zugänglich, ohne an Raffinesse einzubüßen – eine perfekte Wahl für Genießer, die sowohl lieblich-süße als auch komplexe Geschmacksprofile zu schätzen wissen. Die besondere Kombination aus unterschiedlichen Herkunftsländern sowie die Reifung in diversen Fassarten machen den Famille Ricci DYNASTY zu einem einzigartigen Erlebnis für alle Sinne. Dieser Rum erfreut nicht nur den Gaumen durch seine Vielfalt und Eleganz, sondern erzählt zugleich auch die Geschichte einer traditionsreichen Familie und ihrer jahrzehntelangen Handwerkskunst im Bereich der Rumherstellung. Famille Ricci DYNASTY Rum – ein Blend von außergewöhnlicher Komplexität und Raffinesse, der eindrucksvoll die Leidenschaft, das Können und die meisterhafte Handwerkskunst der Familie Ricci zum Ausdruck bringt und damit jeden Moment zu etwas ganz Besonderem macht.Inverkerhrbringer:SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.7 l (71,29 €* / 1 l)

49,90 €*

Famille Ricci VOLT FACE No.1 - Jamaica/Guyana

Ein beeindruckender Rhum Vieux, der durch seine Herkunft aus den renommierten Rumregionen Jamaika und Guyana sofort Aufmerksamkeit erregt. Dieser außergewöhnliche Rhum zeichnet sich nicht nur durch seine Herkunft, sondern vor allem durch seine sorgfältige und außergewöhnliche Reifung aus, die ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Gereift wird bei der Rum in einer besonders ausgewählten Kombination aus Pineau Blanc- und Kastanienholzfässern, was ihn zu einem wahren Meisterwerk der Fasslagerung macht. Diese einzigartige Verbindung verschiedener Holzarten sorgt dafür, dass sich süße und würzige Aromen auf harmonische Weise miteinander verbinden und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis entstehen lassen. Das Geschmacksprofil dieses Rum ist ebenso faszinierend wie komplex: Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 66,6 % vol entfaltet er eine intensive Wärme, die zugleich einladend und kraftvoll wirkt. Auf der Zunge präsentiert er sich mit einer verführerischen Mischung aus honigsüßen Noten, die von einem Hauch von geröstetem Kaffee begleitet werden. Ergänzt wird dieses Aromaensemble durch feine Nuancen dunkler Schokolade, die den Gaumen umspielen und für eine angenehme Tiefe sorgen. Im Abgang offenbaren sich zudem subtile Anklänge von Leder sowie eine dezente Quittenmarmelade, die dem Rum eine nachhaltige Komplexität und Eleganz verleihen. Dieses Zusammenspiel der Aromen macht den Famille Ricci VOLT FACE No 1 zu einem kraftvollen und vielschichtigen Getränk, das sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Einsteiger gleichermaßen begeistert. Der Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana richtet sich speziell an Liebhaber kräftiger, anspruchsvoller und komplexer Rumsorten. Seine außergewöhnliche Fassreifung sowie das breite Spektrum an aromatischen Facetten – von süßem Honig bis hin zu fruchtiger Quittenmarmelade – machen ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jede Rum-Sammlung. Wer auf der Suche nach einem gelagertem Rum ist, der Tradition und Innovation in sich vereint, findet in diesem Destillat einen unvergleichlichen Begleiter für genussvolle Momente. Kraftvoll, komplex und intensiv – der Famille Ricci VOLT FACE No 1 bringt das Beste aus Jamaika und Guyana zusammen. Ein wahres Highlight für alle, die das Besondere suchen und den Charakter eines hochwertigen Rums in seiner ganzen Vielfalt erleben möchten. Inverkerhrbringer: SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.5 l (131,80 €* / 1 l)

65,90 €*

Famille Ricci VOLT FACE No.2 - Jamaica/Barbados

Der Famille Ricci VOLT FACE No 2 ist eine außergewöhnliche und meisterhaft komponierte Rum-Mischung, die durch ihre sorgfältige Auswahl und Kombination verschiedener Herkunftsländer besticht. Dieser exklusive Blend vereint jamaikanischen Rum zu 35 % mit barbadischem Rum, der 65 % ausmacht. Durch diese Kombination gelingt es, die charakteristische würzige Intensität des jamaikanischen Rums harmonisch mit der weichen, fruchtigen Note des barbadischen Rums zu verbinden. Die Destillation erfolgt sowohl im Column Still als auch im Pot Still, wodurch ein besonders komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil entsteht. Diese doppelte Destillationsmethode verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit, die Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen gleichermaßen begeistert. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reifung des Famille Ricci VOLT FACE No 2 in außergewöhnlichen Fässern: Zum Einsatz kommen sowohl Pineau Blanc-Fässer als auch Kastanienholzfässer. Diese spezielle Fassauswahl trägt maßgeblich dazu bei, dass sich im Rum verführerische Aromen entfalten können. So offenbaren sich im Bouquet verlockende Noten von gerösteter Ananas, begleitet von feinherben Nuancen von Mocha und Kakao sowie einem Hauch von Mandelkuchen. Dieser Rum richtet sich insbesondere an anspruchsvolle Genießer, die ein kraftvolles und vielschichtiges Geschmackserlebnis suchen. Er lädt dazu ein, die Komplexität und Raffinesse eines hochwertigen Blends zu entdecken und zu genießen – ein wahrhaft beeindruckendes Erlebnis für die Sinne. Inverkerhrbringer: SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.5 l (131,80 €* / 1 l)

65,90 €*