nginious! Cocchi Vermouth Cask Finish Der Swiss Blended Gin ist die Basis für die fassgereifte Variante, nginious! Vermouth Cask Finished Gin, mit 43% Vol. Die Reifung im Vermouth-Fass bringt zusätzliche Noten von Bitterorange und orientalischen Gewürzen, die typische nginious!-Kräuternote geht aber dabei nicht verloren.Dem Prinzip eines Flachmanns folgend, werden die Etiketten für alle nginious! Editionen ausgewählt: Der Vermouth Cask Finished Gin erhält für jedes Fass, in dem er reift, eine eigene Ledervariante für sein Etikett. Verkostungsnotiz:Die Nase ist geprägt vom Duft dunklen Beeren, Zitrone und Grapefruit. Der Geschmack ist facettenreich, würzig und fruchtig, mit floralen Akzenten und einer bitter-süßen Note.   Botanicals:Wacholder, Berberitzen, Lorbeerfrüchte, Zitronen- und süsse Orangenschalen, frische Grapefruit, Kardamom, Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Ysop, Kamille, schwarze Johannisbeerblätter, Iriswurzel, Silberdistelwurzel, Galgant, Süssholz Mazeration:Ungefähr fünf Montate im Vermouth di Torino-Fass   Serviervorschlag:Pur auf Eis oder als Gin Tonic mit mediterranem Tonic und Orangenzeste Hersteller/Produzent:Liquid Spirit Distillery c/o Ullrich & CoGärtnerstrasse 464057 BaselSchweiz  

Der „The Botanist Cask Rested Gin“ verbindet auf spektakuläre Art und Weise die jahrhundertealte Whiskytradition mit der botanischen Meisterschaft der Bruichladdich Brennerei. Unser Islay Dry Gin durfte mindestens sechs Monate lang in handverlesenen Fässern reifen, wodurch ihm eine unvergleichliche Tiefe und faszinierende Komplexität verliehen wurde. Das Aroma offenbart eine perfekte Symbiose aus 22 sorgfältig ausgewählten Botanicals und feinen Holzgewürzen, die zusammen eine lebendige und vielschichtige Komposition schaffen – ein Gin-Erlebnis, das völlig neu definiert wird. Diese roséfarbene Spirituose entfaltet zunächst wärmende Gewürznoten, begleitet von süßen Anklängen kandierter Zitrusschalen. Ein verführerisches Zusammenspiel aus duftendem Wacholder, Backgewürzen und dezentem Eichenholz rundet das Geschmacksbild ab. Die zarten blumigen und krautigen Nuancen von The Botanist verbinden sich harmonisch mit einem feinen Hauch getrockneter Früchte, der durch das Fassholz geprägt ist. Jeder Zug am Glas lädt dazu ein, immer neue Facetten zu entdecken: kandierte Früchte, saftige Orangen, wärmender Zimt, Kokosnuss und Mandeln ergänzen den klassischen Wacholdergeschmack auf meisterhafte Weise. Geschmack Am Gaumen begeistert diese Spirituose mit ihrer bemerkenswerten Sanftheit und eleganten Finesse. Die Reifung im Fass schenkt dem „Cask Rested Gin“ eine ausgewogene Komplexität sowie eine angenehme Cremigkeit. Das Zusammenspiel der Botanicals mit den würzigen Holztönen sorgt für ein tiefgründiges Mundgefühl, geprägt von faszinierenden Eichennoten und einer meisterlichen Destillation. Die Kombination aus erlesenen Botanicals, Fassreifung und Zeit kreiert ein Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht. Abgang Im Nachklang verflüchtigt sich allmählich der Einfluss der Eiche und macht Platz für frische Kräuternoten: Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte treten klar hervor und hinterlassen einen nachhaltigen, lebendigen Eindruck. Charakter Die Lagerung in hochwertigen Fässern hebt die komplexe Struktur von The Botanist eindrucksvoll hervor. Diese außergewöhnliche Spirituose besticht durch ihre Lebendigkeit und ihren Charme – Eigenschaften, die sie mühelos in eine eigene Liga katapultieren. Inverkehrbringer: REIDEMEISTER & ULRICHS GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8J,28217 Bremen