Rum-Raritäten im Rum Depot kaufen!

Das Rum Depot bietet Ihnen auch eine große Auswahl an R(h)um- und Spirituosen-Raritäten. Dabei sind nicht nur äusserst seltene limitierte Abfüllungen unabhängiger Abfüller, sondern auch Flaschen mit Geschichte und hohem Seltenheitswert. Um solche Schätze zu finden, begeben wir uns weltweit immer wieder auf die Suche - ob in Destillerien, bei Händlern, Sammlern oder alten Kellern...viel Spaß beim Stöbern! Noch mehr Raritäten gibt es in unserem Ladengeschäft in Berlin!

Albert Michler Single Cask Collection Rum Guyana 1998/2022 Cask No.85

Der Albert Michler Guyana 1998/2022 Single Cask Collection Rum stammt von der renommierten Uitvlugt Destillerie in Guyana, die für ihre traditionelle Destillationskunst bekannt ist. Dieser edle Rum wurde im Jahr 1998 im Column-Stil destilliert und anschließend für ganze 10 Jahre in sorgfältig ausgewählten Bourbonfässern unter dem warmen Klima Guyanas gelagert. Danach wurde er nach Schottland gebracht, wo er weitere 14 Jahre in recycelten Rumfässern ruhen durfte, um sein einzigartiges Aroma vollends zu entfalten. Bereits beim ersten Schnuppern präsentiert sich der Albert Michler Guyana 1998/2022 Single Cask Collection Rum mit intensiven Holznoten, geröstetem Karamell, gesalzenen Erdnüssen und einer Vielzahl von Gewürzen in der Nase. Der Geschmack offenbart eine reichhaltige Komposition aus Eichenholz, Vanille und Karamell, abgerundet durch eine delikate Note von süßem Karamell. Dieser Demerara-Rum ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hochgenuss für Feinschmecker. Mit seiner tropischen Reifung von zunächst 10 Jahren in ehemaligen Bourbonfässern und weiteren 14 Jahren Lagerung in recycelten Rumfässern präsentiert sich dieser Pot Still Single Cask Rum unter der Bezeichnung Cask 85 als ein wahres Meisterwerk. Ideal zum pur genießen eignet er sich perfekt für besondere Momente und stellt eine wahre Bereicherung für Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen dar. verantw. Lebensmittelunternehmer: Albert Michler Distillery Int s.r.o. Buchsdorf 110 790 57 Bukova-Buchsdorf Tschechien

Inhalt: 0.7 l (358,57 €* / 1 l)

251,00 €*

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Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica 1994/2022 Cask No.435056

Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica 1994/2022 Cask No.435056 Der exklusive Rum von Michler's - Jamaica 1994/2022 aus der Single Cask Collection war eine sehr positive Überraschung bei der der Verkostung auf dem GRF 2023, im Rahmen des VIP Tastings. Er war der Gewinner des gesamten Tastings! Inhaltlich stammt der Rum aus der New Yarmouth Distillery in Jamaika, wo er 1994 im Pot Still aus Melasse destilliert wurde. 16 Jahre lang reifte der Rum vor Ort in Jamaika im tropischen Klima in einem Ex-Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man den Michler's Jamaica 1994/2022 nach Schottland, wo er eine Nachlagerung bei kontinentalem Klima in einem wieder befüllten Rumfass erhielt. Die zweite Reifung dauerte 11/12 Jahre und hat ihn weicher werden lassen. Nicht einmal 300 Flaschen der Limited Edition wurden abgefüllt, also eine kleine Auflage. Dieser Rum ist unverkennbar aus Jamaika, die typischen Frucht- und Esthernoten lassen keinen anderen Schluss zu. Allerdings ist er auch unglaublich geschmeidig, der Alkohol ist perfekt eingebunden, ein wirkliches Vergnügen! Albert Michler ist eine der ältesten Destillerien und Rumhäuser der ehemaligen österreichisch-ungarischen Monarchie. Gegründet im Jahr 1863 in Schlesien - heute Teil der Tschechischen Republik - belieferte Albert Michler den kaiserlichen Hof und die Marine mit Rum. Heute hält Albert Michler diese Tradition aufrecht, indem er nur die besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad & Tobago und der Dominikanischen Republik bezieht. Inverkehrbringer: ALBERT MICHLER DISTILLERY INT. LTD BRISTOL, UNITED KINGDOM, BS8 2XN

Inhalt: 0.7 l (442,86 €* / 1 l)

310,00 €*

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Appleton Reserve 12 Years Decanter

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Davide Campari-Milano S.p.AVia Sacchetti 20 20099 Sesto San Giovanni MilanoItalien

Inhalt: 0.75 l (972,00 €* / 1 l)

729,00 €*

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002 Die zweite Auflage der Appleton Estate Hearts Collection, die in Zusammenarbeit mit Velier entstanden ist, wurde im Mai 2023 vorgestellt. Für den Jahrgang 2002 wählten Joy Spence, Master Blenderin der Appleton Estate Rum Distillery auf Jamaika, und Luca Gargano, Inhaber des italienischen Distributors Velier, insgesamt 20 Ex-Bourbonfässer aus. Der Rum wurde im Jahr 2002 in Pot Stills aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und 20 Jahre tropisch gereift. Ein Single Mark Rum, der einen Kongenere-Gehalt von 834 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols aufweist, wurde mit 63% in die Flasche gefüllt, natürlich frei von Zusätzen. Es entstanden 5700 Originalflaschen und 1100 Miniaturen. Im Glas eine wunderbare, kupferfarbene Erscheinung mit Aromen von Tropen- und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich Kirsche, feiner Pfeffer und eine leichte Eichenwürze. Auch kandierte Orangen, Melasse und Karamell, Mandel sowie Trockenfrüchte und Kaffee schauen vorbei. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, zusätzlich bietet der Rum warmes Eichenholz, außerdem Melasse, Karamell, Vanille und Trockenfrüchte in Begleitung von Kaffee. Ein volles, öliges Mundgefühl unterstützt den Rum genial und lässt die Aromen tanzen! Ein wirklich gelungener Rum, mit tropischer Reife, ganz klar Appleton Style! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Velier S.p.A.Villa Nuovo ParadisettoVia V Maggio 8516147 GenovaItalia

Inhalt: 0.7 l (584,29 €* / 1 l)

409,00 €*

Barikenn Montebello Canne Rouge

Barikenn Montebello Canne Rouge Der unabhängige französische Abfüller Barikenn lädt ein, einen monovarietalen Rhum, hergestellt aus 100 % frisch gepressten Canne Rouge-Zuckerrohr, aus der Destillerie Montebello zu entdecken. Canne Rouge ist eine Zuckerrohrsorte, die für ihre außergewöhnlichen Aromen bekannt ist. Der Rhum durfte nach seiner Destillation zunächst in voller Stärke für mehr als 2,5 Jahre in Edelstahltanks ruhen, damit sich die Aromen harmonisch miteinander verbinden können. Anschließend wurde der Rum durch den unabhängigen Abfüller Barikenn auf 52% vol herabgesetzt und in einer Gesamtauflage von gerade einmal 551 Flaschen abgefüllt. Mit seinem 52% vol. ist der Rhum eine aromatische Bombe. Die Rum-Abfüllungen von Barikenn werden sorgfältig ausgewählt und von Hand abgefüllt und etikketiert. Ohne Kaltfiltration, Zucker oder Färbung, einfach authentische und hochwertige Destillate. Das Wichtigste in Kürze: Destillerie: Montebello Herkunft: Guadeloupe Rohstoff: Zuckerrohrsaft aus 100% Canne rouge Destillation: Kolonne Destillationsdatum: 2019 Abfüllung: 6/2022 Ruhephase in Edelstahltanks: mehr als 2,5 Jahre Alkoholgehalt: 52% Vol. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Barikenn22300 RospezFrankreich

Inhalt: 0.7 l (75,57 €* / 1 l)

52,90 €*

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Beefeater Londom Destilled Dry Gin (1980er)

Hersteller/Produzent:James Burrough Ltd.Chivas House72 Chancellors RoadLondon, W6 9RSUnited Kingdom<?xml:namespace prefix = "o" />

139,00 €*

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Bielle Marie Galante Rhum Vieux Le Vieil Oublié 2001

Bielle Marie Galante Rhum Vieux Le Vieil Oublié 2001 Der Bielle Rhum Vieux Le Vieil Oublié wurde – wie sein Name schon verrät – nach kurzer Fermentation des frisch gepressten Zuckerrohrsafts 2001 destilliert. Nach einer kurzen Beruhigungsphase in Edelstahltanks durfte der Rhum für lange Zeit im karibischen Klima der Insel Marie Galantes, Guadeloupe, in ehemaligen Bourbon-Fässern reifen. Diese Agricole Rhum wurde in einer limitierten Auflage von nur 348 Flaschen abgefüllt. Verkostungsnotiz:In der Nase intensive, elegant nussige Noten und ein Hauch Marmelade. Am Gaumen Noten von Mandeln und Beeren, untermalt von würzigem Eichenholz. Der Abgang ist beeindruckend lang mit einer trockenen Würze und doch auch subtilen Süße. Hersteller/Produzent:Distillerie Bielle97112 Grand BourgMarie-Galante

Inhalt: 0.7 l (798,43 €* / 1 l)

558,90 €*

Black Tot Master Blender´s Reserve 2024

Seit 2021 zelebriert die Premium-Marke Black Tot aus dem Hause Elixir Distillers das Ende einer legendären Ära: den Black Tot Day. Zu Ehren der jahrhundertealten Tradition der Rumrationen in der britischen Navy, die mit dem 31. Juli 1970 endete, kreiert Master Blender Oliver Chilton jedes Jahr eine erlesene Master Blender’s Reserve. In diesem Jahr verwendete er einen höheren Anteil an Rum aus Barbados, um üppige tropische Früchte in der Komposition hervorzuheben. Und: fügte einen Rum aus dem Jahr 1997 von Trinidads geschlossener Destillerie Caroni hinzu. Basis ist wie gehabt die Master Blender's Reserve aus dem Vorjahr, ergänzt um individuelle Länder-Blends aus Barbados, Trinidad, Guyana und Jamaika sowie Teile des originalen Royal Navy Rums. Vermählt und perfekt ausbalanciert, entstand die Master Blender's Reserve 2024: ein bis zu 26 Jahre altes, buttriges Erlebnis mit Noten von gegrillter Ananas, getrockneter Mango, gebackener Banane und gerösteten Vanillestangen. Seit dem Jahr 2021 feiert die renommierte Premium-Marke Black Tot, die zum Hause Elixir Distillers gehört, das Ende einer wahrhaft legendären Ära: den Black Tot Day. Dieser Tag würdigt die jahrhundertealte Tradition der Rumrationen in der britischen Marine, die am 31. Juli 1970 ihr Ende fand. Jedes Jahr kreiert der Master Blender Oliver Chilton eine exklusive Master Blender's Reserve, um dieser Tradition Tribut zu zollen. Für die diesjährige Edition entschied sich Chilton für einen erhöhten Anteil an Rum aus Barbados, um die reichhaltigen Aromen tropischer Früchte in den Vordergrund zu stellen. Zusätzlich fügte er einen Rum aus dem Jahr 1997 von der geschlossenen Destillerie Caroni in Trinidad hinzu. Die Grundlage bildet wie gewohnt die Master Blender's Reserve aus dem Vorjahr, die nun mit einzigartigen Blends aus Barbados, Trinidad, Guyana und Jamaika sowie Teilen des originalen Royal Navy Rums ergänzt wurde. Das Ergebnis ist die beispiellose Master Blender's Reserve 2024: Ein bis zu 25 Jahre alter, buttriger Genuss mit Noten von gegrillter Ananas, getrockneter Mango, gebackener Banane und gerösteten Vanilleschoten. Die Perfektionierung und Ausgewogenheit dieses edlen Tropfens sind unübertroffen. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers Ltd.Klosterstrasse 6210179 BerlinVertrieb Deutschland:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 l (220,29 €* / 1 l)

154,20 €*

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Black Tot Rare Old 40 Years Demerara

Black Tot Rare Old 40 Years Demerara Die Liebe der britischen Marine zu Rum aus Guyana ist gut dokumentiert. Diese Einzelfassabfüllung wurde in der Port Mourant Destille destilliert, die eine Geschichte hat, die fast so lang ist wie die Royal Navy Ration und beeindruckend zeigt, was für eine Qualität damals produziert wurde. Eines der ältesten Exemplare von Demerara Rum in der Welt! Er wurde 1975 in der historischen Port Mourant Double Wooden Vat Still destilliert, während er in der heute abgerissenen Uitvlugt Destillerie in Guyana untergebracht war. Dieser Rum kann als ein Teil der "Herz des Tot" bezeichnet werden, so wichtig war Guyana für den historischen Navy Rum Blend. 40 Jahre "Angel's Share" haben ihn auf 44,2% ABV gebracht. Was er an Alkohol verloren hat, hat er an komplexen Aromen dazu gewonnen! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 l (2.428,43 €* / 1 l)

1.699,90 €*

Bols Curacao Triple Sec (1960er)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbH<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Apostel Paulus Strasse 3510823 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.75 l (158,00 €* / 1 l)

118,50 €*

Bols Curacao Triple Sec (1970er)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbH<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Apostel Paulus Strasse 3510823 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.7 l (155,71 €* / 1 l)

109,00 €*

Bristol Jamaica Long Pond 1985/2022

Bristol Jamaica Long Pond 1985/2022 Was kann man über so einen Ausnahme-Rum sagen? Wieder einmal hat Bristol Spirits seinem Ruf als einer der besten unabhängigen Abfüller weltweit mehr als genüge getan. Ein jamaikanischer Rum, der auf sage und schreibe 37 Jahre Reifung zurückblicken kann, davon zwölf Jahre im tropischen Klima Jamaikas und ein weiteres Vierteljahrhundert in England. Verkostungsnotiz:In der Nase ein betörender Duft nach Dörrobst und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich ein ausbalancierter Rum mit einem komplexen Körper. Die Holznoten sind trotz der langen Reifung wunderbar eingebunden und unterstreichen die nussigen Töne. Ein echter Genuss, den man würdigen muss. Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Jamaika Distillerie: Long Pond Distillery Still: Pot Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Alkoholgehalt: 49,5% Vol. destilliert: 1985 abgefüllt: 2022Lagerung: 12 Jahre tropisch, 25 Jahre kontinental Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 l (821,29 €* / 1 l)

574,90 €*

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Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish

Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish Der Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish ist ein grandioser Rum der Demerara Distillers Limited (DDL), Guyana. Der Port Morant - auch Port Mourant genannt - ist ein kräftiger Rum, der aus Melasse destilliert wird. Die eigentliche Port Morant Brennerei existiert nur noch als Name. Sie ist bereits seit langen Jahren Teil des Brennereiverbandes Demerara Distillers Limited, aber für die sehr speziellen Abfüllungen der alten Brennerei wird der Name mit Stolz auf das Etikett gebracht - wie bei dieser über 30 Jahre alten Abfüllung von Bristol Spirits. Verkostungsnotiz:In der Nase die Eindrücke eines klassischen Port Mourant, ein Hauch Anis und viel Frucht. Am Gaumen eine beeindruckende Komplexität. Noten von Leder, getrockneten Früchten und Anis verbinden sich zu einem langen und intensiven Abgang -, ein echter Port Mourant! Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Guyana Distillerie: Diamond Distillery Still: Double Wood Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Finish: Port Cask Alkoholgehalt: 46,7% Vol. destilliert: 1990 abgefüllt: 2022 Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits LtdP.O. Box 3169Bristol BS6 9JWEngland

Inhalt: 0.7 l (714,14 €* / 1 l)

499,90 €*

Bristol Reserve Rum of Belize 16 Years 2006-2022

Bristol Reserve Rum of Belize 16 Years 2006-2022 Ein Rum aus der berühmten Travellers Distillery in Belize. 2006 in einer Triple Column Still destilliert und anschließend in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Die Reifung erfolgte für zehn Jahre in Trinidad und für weitere sechs Jahre im Südwesten von England. Dem Rum wurden keine Färbung oder Süßungsmittel zugefügt, der Restzuckergehalt liegt unter 0,001 g/ml. Verkostungsnotiz:In der Nase fruchtige Aromen mit würzigem Eichenholz. Die fruchtig-würzigen Eindrücke setzen sich am Gaumen fort und münden in einem langen, aromatischen Abgang. über Bristol Classic Rum:„Classic Rum“ ist eine Serie von Bristol Spirits, einem unabhängigen Abfüller aus der im Südwesten Englands gelegenen Stadt Bristol. Die Fässer für die Bristol-Abfüllungen werden normalerweise vor Ort in den kühlen, feuchten Kellern von Bristol Spirits gereift, manchmal mit einem Fasswechsel, um ein „Finish“ zu erreichen. Die dort vorherrschende konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgen für eine geringe Verdunstung, dem sogenannten „Angels´share“, was dem Rum die speziellen Aromen seines Herkunftsortes konserviert. Weiterhin ist ein wesentliches Merkmal der Bristol-Abfüllungen, dass diese kein Blending erhalten, sondern nur aus einem Destillierapparat kommen, wenn nicht sogar nur einem ein Fass. Färbung und Zuckerzusätze sind absolut tabu und auch auf eine Filtration wird nach Möglichkeit verzichtet. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich Importeur DeutschlandHaromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (156,29 €* / 1 l)

109,40 €*

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Bristol Reserve Rum of Fiji 12 Years 2010-2022

Bristol Reserve Rum of Fiji 12 Years 2010-2022 Ein Rum aus einer geheim gehaltenen Destillerie auf den Fijis mit einer langen und wechselhaften Geschichte. 2010 in einer Column Still destilliert und anschließend zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Die Reifung erfolgte für sieben Jahre im tropischen Klima der Fiji-Inseln und für weitere fünf Jahre kontinental im Südwesten von England. Dem Rum wurde keine Färbung hinzugefügt und auch keine Süßung. Der Restzuckergehalt liegt unter 0,001 g/ml. Verkostungsnotiz:In der Nase ein schwerer, fruchtiger Auftritt mit intensiven Holztönen. Diese Eindrücke setzen sich am Gaumen fort und führen in einen sehr würzigen, komplexen und langanhaltenden Abgang. über Bristol Classic Rum:„Classic Rum“ ist eine Serie von Bristol Spirits, einem unabhängigen Abfüller aus der im Südwesten Englands gelegenen Stadt Bristol. Die Fässer für die Bristol-Abfüllungen werden normalerweise vor Ort in den kühlen, feuchten Kellern von Bristol Spirits gereift, manchmal mit einem Fasswechsel, um ein „Finish“ zu erreichen. Die dort vorherrschende konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgen für eine geringe Verdunstung, dem sogenannten „Angels´share“, was dem Rum die speziellen Aromen seines Herkunftsortes konserviert. Weiterhin ist ein wesentliches Merkmal der Bristol-Abfüllungen, dass diese kein Blending erhalten, sondern nur aus einem Destillierapparat kommen, wenn nicht sogar nur einem ein Fass. Färbung und Zuckerzusätze sind absolut tabu und auch auf eine Filtration wird nach Möglichkeit verzichtet. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich Importeur DeutschlandHaromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (130,71 €* / 1 l)

91,50 €*

Bristol Reserve Rum of Jamaica Clarendon Estate 11 Years 2011-2022

Bristol Reserve Rum of Jamaica Clarendon Estate 11 Years 2011-2022 Ein Rum aus der berühmten Clarendon Estate auf Jamaika. 2011 in einer Pot Still destilliert und anschließend zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Die Reifung erfolgte für acht Jahre im karibischen Klima Jamaikas und für weitere drei Jahre kontinental im Südwesten von England. Dem Rum wurde keine Färbung hinzugefügt und auch keine Süßung. Der Restzuckergehalt liegt unter 0,001 g/ml. Verkostungsnotiz:Die Nase ist fruchtig, wird aber von Holzaromen dominiert. Der Gaumen ist ähnlich, wobei hier die fruchtigen Grundtöne mehr in den Vordergrund treten. Der Abgang ist intensiv fruchtig-würzig. über Bristol Classic Rum:„Classic Rum“ ist eine Serie von Bristol Spirits, einem unabhängigen Abfüller aus der im Südwesten Englands gelegenen Stadt Bristol. Die Fässer für die Bristol-Abfüllungen werden normalerweise vor Ort in den kühlen, feuchten Kellern von Bristol Spirits gereift, manchmal mit einem Fasswechsel, um ein „Finish“ zu erreichen. Die dort vorherrschende konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgen für eine geringe Verdunstung, dem sogenannten „Angels´share“, was dem Rum die speziellen Aromen seines Herkunftsortes konserviert. Weiterhin ist ein wesentliches Merkmal der Bristol-Abfüllungen, dass diese kein Blending erhalten, sondern nur aus einem Destillierapparat kommen, wenn nicht sogar nur einem ein Fass. Färbung und Zuckerzusätze sind absolut tabu und auch auf eine Filtration wird nach Möglichkeit verzichtet. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich Importeur DeutschlandHaromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (135,57 €* / 1 l)

94,90 €*

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Brugal Anejo Ron Superior Half Gallon

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbHReinhardtstrasse 1110117 Berlin

205,90 €*

Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quater Cask

Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quater Cask Das Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quarter Cask, ein äußerst seltener Whisky aus der schottischen Destillerie Bunnahabhain mit Sitz auf der Insel Islay. Der Whisky wurde genau am 10. Februar1992 destilliert und verbrachte eine sehr lange Reifezeit zunächst in Whisky-Refill-Fässern, deren Inhalte 2004 in einem PX Hogshead vereint wurden. Im Oktober 2018 schließlich wanderte der Whisky für sein Finish in ein PX Quarter Casks. Das Fass wurden im Oktober 2019 – nach knapp 27 Jahren Reife – in Fassstärke von 47,8% vol. standesgemäß in hochwertige, geprägte Flaschen abgefüllt. Trotz der identischen Lagerung, entwickelten sich doch zuletzt zwei Abfüllungen mit jeweils ganz eigenem Charakter. Das macht es für Whisky-Kenner spannend, die beiden Single Cask-Abfüllungen zu vergleichen. Gemein ist den Twins auf jeden Fall ein reichhaltiger Geschmack nach getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade und der reichhaltigen Eichennote. zum Whisky #2: 27 Jahre destilliert: 10/02/1992 abgefüllt: 30/10/2019 Fasstyp: Refill Casks, PX Hogshead, PX Quarter Cask (Finish) Fassnummer: 89492-2 Auflage: 67 Flaschen Fassstärke: 47,8% Vol. nicht kühlfiltriert nicht gefärbt Verkostungsnotiz:In der Nase ein Bouquet von Trockenfrüchten, Sultaninen, Feigen und Datteln. Dazu geröstete Nüsse, dunkle Beeren und Toffee. Der Geschmack ist cremig, geradezu sirupartig auf der Zunge. Wieder Trockenfrüchte und Nüsse. Dazu Schokolade und würzig süße Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und würzig-süß mit einer intensiven Eichenholznote. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:The Highland Distilleries Company plcBunnahabhain DistilleryPort AskaigIsle of IslayArgyll PA46 7RPSchottland

Inhalt: 0.7 l (1.612,86 €* / 1 l)

1.129,00 €*

Buton Vermouth Bianco

Buton Vermouth Bianco Ein Alter Vermouth (Ende 1960/1970) von Gio. Buton & C.S.p.A, Bologna Italien. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbHReinhardtstrasse 1110117 Berlin

Inhalt: 0.7 l (55,00 €* / 1 l)

38,50 €*

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Chairmans Reserve Master´s Selection German Edition

Chairmans Reserve Master´s Selection German Edition Diese Abfüllung von Chairman´s Reserve läuft unter dem Titel Master´s Selection und ist eine besondere Auswahl von Evanius Harris dem Masterblender bei St. Lucia Distillers. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung in Fassstärke mit 59,3% vol. Das Fass wurde vom Kellermeister Cyril Mangal von 2005 bis 2020 betreut und reifte in diesen 15 Jahren in ex-Bourbon-Fässern. Destilliert wurde der Rum in der Vendome Pot Still. Dem Rum wurde kein Zucker oder sonstiges zugeführt und es sind lediglich 251 Flaschen abgefüllt worden! Aufgrund der strengen Limitierung ist die Menge auf eine Flasche pro Bestellung limitiert. Verkostungsnotiz:Im Glas zeigt er sich in einer satten Bernsteinfarbe mit leicht rötlichem Schimmer und läuft schwerfällig im Glas ab. Die Nase hat typische Rumnoten, leichte Fassnoten, Rosine, fruchtige Komponenten, sehr spannend! Am Gaumen dann ein wuchtiger Auftritt, jedoch nicht unangenehm. Würziger Geschmack, unterlegt von einer natürliche Süße, Teenoten, Tabak, hochprozentiger Kakao, und fruchtige Aromen begeistern. Der Abgang ist Komplex und bleibt lange auf der Zunge, eine leicht Adstringenz ist zu spüren. über St. Lucia Distillers:Die Herstellung eines exzellenten Rumprodukts ist zentrales Element des Unternehmensethos der St. Lucia Distillers Group of Companies. Sie ist das Sprungbrett, von dem aus alle anderen Aspekte der Geschäftstätigkeit des Unternehmens in Gang gesetzt werden. Diese kleine, aber feine Brennerei ist stolz auf die Entwicklung von qualitätsorientierten Produkten mit einer breiten Produktpalette. Das Team der St. Lucia Distillers Group of Companies scheut das Risiko nicht und ist stets innovativ. Die St. Lucia Distillers Group of Companies verfolgt diese Philosophie mit Schwerpunkt auf Produktion und Energieeffizienz, Marktverständnis und Wettbewerb. Die St. Lucia Distillers Group of Companies hält an ihrem Engagement für Produktionseffizienz und Umweltverantwortung fest; zu diesem Zweck hat die Organisation diese Projekte in Angriff genommen: Flaschenrecycling-Programm, das Abwasser Thema wird sehr sorgfältig gehandhabt, um die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten und die EU-Normen für Brennereiabwässer zu erfüllen. Ein Block mit Kraft-Wärme-Kopplung, der Dampfturbinen verwendet, die den Kesseldampf zur Erzeugung von Strom für den Betrieb der Destillationsanlage nutzen gehören ebenfalls dazu! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Spiridom 36 Rue Raspail94460 VallentonFrankreich Importeur: FERRAND DEUTSCHLAND GmbH Obere Mühle 36 58644 Iserlohn

Inhalt: 0.7 l (137,00 €* / 1 l)

95,90 €*

Chairmans Reserve Rum Master´s Selection WDC Single Cask

St. Lucia, oft als eine der verborgensten Schätze der Karibik bezeichnet, hat sich mittlerweile einen exzellenten Ruf unter Rumkennern und -liebhabern erarbeitet. Diese traumhafte Insel, geprägt von üppiger Vegetation und atemberaubenden Stränden, bietet jedoch nicht nur eine malerische Kulisse, sondern auch bemerkenswerte Spirituosen. Besonders hervorzuheben ist die neueste Kreation aus dieser Region: die Chairmans Reserve St. Lucia Rum Single Cask Edition von WUDramClub. Diese limitierte Einzelfassabfüllung präsentiert sich mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 58,3 % und ist damit eine wahre Rarität für solche, die das Besondere zu schätzen wissen. Die Chairmans Reserve Single Cask Edition ist nicht einfach nur ein weiterer Rum; sie ist das Ergebnis jahrelanger Tradition, sorgfältiger Handwerkskunst und einer leidenschaftlichen Hingabe zur Rumherstellung. Dieser exquisite Tropfen wurde exklusiv in der renommierten Vendôme Pot Still Anlage destilliert – ein entscheidendes Element, das den einzigartigen Charakter und die facettenreichen Aromen dieses Rums prägt. Diese traditionelle Brennblase aus Kupfer ist bekannt für ihre Fähigkeit, unvergleichliche Intensität und Komplexität in jeden Schluck zu bringen. Die langsame und präzise Destillation in der Vendôme Pot Still gestattet es dem Chairmans Reserve Rum, eine ausgeprägte „funky“ Note zu entwickeln, die mit fruchtigen sowie würzigen Aromen angereichert ist. Das handwerkliche Können und der hohe Qualitätsanspruch, die während des gesamten Herstellungsprozesses angelegt wurden, kommen in jedem Tropfen zum Tragen. Der exklusive Rum verspricht ein Ereignis für alle Gourmets und Kenner der feinen Spirituosen zu werden.Betrachten wir die Chairmans Reserve St. Lucia Rum Single Cask Edition im Detail: Destilliert: 2009 Abgefüllt: 2024 Alkoholvolumen: 58,3 % ABV Reifung: In einem Bourbon Barrel Typ: Einzelfass für WDC Brennanlage: Vendôme Pot Still Alter: 14 Jahre tropische Reifung Verfügbarkeit: Nur 110 Flaschen sind für Europa bestimmt / insgesamt stehen lediglich 166 Flaschen zur Verfügung Ein weiteres Highlight ist die Marke Chairmans Reserve St. Lucia Rum selbst: Hier vereinen sich Tradition und meisterhafte Handwerkskunst auf eindrucksvolle Weise. Die seit 1932 auf St. Lucia ansässige Destillerie hat sich durch ihre hochwertigen Blends und facettenreichen Destillationsmethoden einen Namen gemacht. Diese spezielle Einzelfassabfüllung steht exemplarisch für ihren Anspruch, authentische und unverwechselbare Aromen zu kreieren, die die Leidenschaft für die Kunst der Rumherstellung auf beeindruckende Weise widerspiegeln. Wenn Sie also auf der Suche nach einem ganz besonderen Erlebnis sind, sollten Sie sich den Chairmans Reserve St. Lucia Rum Single Cask nicht entgehen lassen – eine exquisite Entdeckung für wahre Kenner!verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Duckhammers Rare & Fine HandelsgesellschaftScheffelweg 177694 Kehl Deutschland

Inhalt: 0.7 l (194,14 €* / 1 l)

135,90 €*

Details

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China Martini (1980er)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbH<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Apostel Paulus Strasse 3510823 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.7 l (199,00 €* / 1 l)

139,30 €*

Cockspur Rum VSOR Edition Garfield Sobes

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbH<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Apostel Paulus Strasse 3510823 BerlinDeutschland

179,00 €*

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label Ein zehnjähriger Blend aus Rums zweier jamaikanischen Destillerien, die aber nicht genannt werden dürfen. Geschmacklich bietet der Corman Collins Jamaica-Blend durch seine vergleichsweise leichten Ester-Noten trotz des hohen Alkoholgehaltes einen sehr schöner Einstieg in die Welt der funky Rums aus Jamaika. Hersteller/Produzent: Corman Collins S.A. Rue de Verviers 76 4651 Battice

Inhalt: 0.7 l (164,14 €* / 1 l)

114,90 €*