Scotch

Aberlour 14Y Double Cask, Batch 7

Der Aberlour Single Malt Whisky stammt aus der renommierten Speyside-Region in Schottland, die für ihre eleganten, blumigen und feingliedrigen Whiskys weltweit bekannt ist. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird zu 100% aus sorgfältig ausgewähltem Gerstenmalz hergestellt und besticht durch seinen weichen Charakter mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. Während seiner Reifung in edlen Eichenfässern entfalten sich komplexe Aromen von Toffee, Karamell, Nelkengewürz, Trockenfrüchten und Zartbitterschokolade, die durch den Einfluss von Sherryfässern noch intensiviert werden. Die natürliche, intensive Farbe des Aberlour ohne Zugabe von künstlichen Farbstoffen unterstreicht die herausragende Qualität der 14-jährigen Reifung, die diesem Whisky ein facettenreiches Aroma verleiht. Im Bouquet des Aberlour finden sich Noten von süßer Vanille, Honig, reifen Kirschen und zarter Milchschokolade, während der Geschmack durch Nuancen von Karamell, Beeren, Ingwer und köstlichem Apple Crumble abgerundet wird. Der lange und süße Abgang ist perfekt ausbalanciert und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der Aberlour Double Cask 14 Jahre kombiniert geschickt die Süße wilder Beeren mit cremigen Eichenaromen aus traditionellen Eichenfässern und erlesenen Sherryfässern. Ein wahrhaft exquisites Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber, das die Tradition und Handwerkskunst der Brennerei auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Europe EMEA, 5 Cours Paul Ricard 75008 Paris France

Inhalt: 0.7 l (108,00 €* / 1 l)

75,60 €*

Auchentoshan Three Wood Lowland Single Malt

Auchentoshan Three Wood Lowland Single Malt Der preisgekrönte Auchentoshan erhält seine unverkennbare Qualität durch die Reifung in drei verschiedenen Fasstypen (amerikanische Bourbonfässer, spanische Olorosound Pedro-Ximénez-Sherryfässer). Verkostungsnotiz:In der Nase fruchtig, mit Aromen schwarzer Johannisbeeren, Orangen, Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen Fru¨chte und su¨ßer Sirup, cremiger Karamell und Haselnu¨sse, mit einer komplexen Vollendung durch einen Hauch von Zimt und Zitronen. Der Abgang ist frisch, fruchtig und lang anhaltend. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Beam Suntory Deutschland GmbHUnterschweinstiege 2-1460549 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.7 l (72,71 €* / 1 l)

50,90 €*

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BenRiach The Twelve Speyside Single Malt Scotch Whisky Three Cask Matured Sherry - Bourbon - Port

BenRiach The Twelve Speyside Single Malt Scotch Whisky Three Cask Matured Sherry - Bourbon - Port Für diesen Speyside Scotch, reift der Whisky für mindestens zwölf Jahre in drei verschiedenen Fässern, nämlich Sherryfässern, Bourbonfässern und Portweinfässern. Der Whisky aus jedem Fass wird dann vorsichtig miteinander geblendet, um einen geschmeidigen, sherryreichen Single Malt zu schaffen, der geschmacklich perfekt ausbalanciert ist. Verkostungsnotiz:In der Nase deutliche Noten von Ahornhonig, Kakao und gerösteten Waldfrüchten. Am Gaumen überraschende Noten von Maraschinokirsche, gebackene Orange und Haselnuss, mit einem anhaltenden Sultaninen- und Gewürzmokkafinish. Insgesamt ein Eindruck von schottischem Herbst. Rauchnoten treten hier so gut wie gar nicht in Erscheinung. Auszeichnungen:Doppelt Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2021 Hersteller/Produzent:The Ben Riach Distillery Co. LTDMorayshire IV30 8JSSchottland Importeue Deutschland:Kammer-Kirsch GmbHHardstr. 35-3776185 Karlsruhe

Inhalt: 0.7 l (82,00 €* / 1 l)

57,40 €*

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Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quater Cask

Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quater Cask Das Bunnahabhain 1992 - 2019 PX Quarter Cask, ein äußerst seltener Whisky aus der schottischen Destillerie Bunnahabhain mit Sitz auf der Insel Islay. Der Whisky wurde genau am 10. Februar1992 destilliert und verbrachte eine sehr lange Reifezeit zunächst in Whisky-Refill-Fässern, deren Inhalte 2004 in einem PX Hogshead vereint wurden. Im Oktober 2018 schließlich wanderte der Whisky für sein Finish in ein PX Quarter Casks. Das Fass wurden im Oktober 2019 – nach knapp 27 Jahren Reife – in Fassstärke von 47,8% vol. standesgemäß in hochwertige, geprägte Flaschen abgefüllt. Trotz der identischen Lagerung, entwickelten sich doch zuletzt zwei Abfüllungen mit jeweils ganz eigenem Charakter. Das macht es für Whisky-Kenner spannend, die beiden Single Cask-Abfüllungen zu vergleichen. Gemein ist den Twins auf jeden Fall ein reichhaltiger Geschmack nach getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade und der reichhaltigen Eichennote. zum Whisky #2: 27 Jahre destilliert: 10/02/1992 abgefüllt: 30/10/2019 Fasstyp: Refill Casks, PX Hogshead, PX Quarter Cask (Finish) Fassnummer: 89492-2 Auflage: 67 Flaschen Fassstärke: 47,8% Vol. nicht kühlfiltriert nicht gefärbt Verkostungsnotiz:In der Nase ein Bouquet von Trockenfrüchten, Sultaninen, Feigen und Datteln. Dazu geröstete Nüsse, dunkle Beeren und Toffee. Der Geschmack ist cremig, geradezu sirupartig auf der Zunge. Wieder Trockenfrüchte und Nüsse. Dazu Schokolade und würzig süße Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und würzig-süß mit einer intensiven Eichenholznote. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:The Highland Distilleries Company plcBunnahabhain DistilleryPort AskaigIsle of IslayArgyll PA46 7RPSchottland

Inhalt: 0.7 l (1.612,86 €* / 1 l)

1.129,00 €*

Craigellachie 13 Speyside Single Malt Scotch

Craigellachie 13 Speyside Single Malt Scotch Der Craigellachie Single Malt Scotch Whisky wird aus gemälzter Gerste und reinem Quellwasser hergestellt, das aus einer Quelle auf dem nahe gelegenen Little Convall Hill stammt. Das Malz wird in einem Holzofen zubereitet, bevor es dreifach destilliert wird. Schließlich verwendet die Brennerei seltene Worm Tubs, um das Destillat herunterzukühlen, was dem Whisky seine besonderen, starken Aromen verleiht. Die für den 13 Jahre alte Single Malt verwendeten Fässer wurde von Master Blender Stephanie Macleod sehr sorgfältig ausgewählt, um den unverwechselbaren Charakter herauszuarbeiten. Verkostungsnotiz:Der Single Malt Scotch hat ein kräftiges, pfefferiges Aroma, das durch Steinobst, Nelken, Vanille und Marschland verstärkt wird. Der Gaumen ist herzhaft, gefüllt mit lebhaften Noten von Melone, Geißblatt, Toffee und verbranntem Holz und führt zu einem komplexen Abgang mit zusätzlichen Noten von verkohlter Eiche, Aprikosen und rustikaler Erde. Hersteller/Produzent:Craigellachie Distillery Co.Aberlour Banffshire AB38 9STGreat Britain

Inhalt: 0.7 l (75,57 €* / 1 l)

52,90 €*

Elements of Islay - Peat Full Proof Blended Malt Scotch Whisky

Elements of Islay - Peat Full Proof Blended Malt Scotch Whisky „Peat“ – so heißt die erste ständig verfügbare Abfüllung von „Elements of Islay“. Der kräftige Blended Malt vereint die vielfältigen Charakterzüge der Islay-Brennereien in einem komplexen Insel-Whisky mit prägnanten Noten getrockneter Früchte, würzigem Torf und aromatischen Röstaromen. Zur Zusammensetzung des Peats wird nichts verraten, außer, dass dafür ca. 60 Fässer von diversen Islay-Brennerein verwendet werden. Wie alle Bottlings wird auch dieser Whisky ohne künstliche Farbstoffe, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke abgefüllt. Verkostungsnotiz:In der Nase frische Citrus-Aromen, rauchiges Gerstenkorn, maritime Noten und ein Hauch Schinkenspeck. Am Gaumen überraschend fruchtige Barbecue-Noten, deutlich Kiwi und das obligatorische Raucharoma. Im Abgang erhalten sich die rauchigen Töne, Noten von Bratapfel mit Zimt und ein Hauch Salzwasser. Hersteller:Speciality Drinks Ltd.Elixir HouseWhitby AvenuePark RoyalLondon NW10 7SFVereinigtes Königreich Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 7D-28816 Stuhr

Inhalt: 0.5 l (83,80 €* / 1 l)

41,90 €*

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GlenAllachie 15Y

Der GlenAllachie 15 Jahre reifte in Pedro Ximenez- & Oloroso-Puncheons. Wie bei der Kernkollektion üblich, wird dieser Whisky weder gefärbt noch kaltgefiltert und mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. abgefüllt. Die Nase wird von Aromen von Rosinen, Butterscotch und süßen Gewürzen verwöhnt. Am Gaumen entfalten sich diese Nuancen zu Noten von Banane, Orangenzeste und dunkler Schokolade. Seit Billy Walker und sein Team im Jahr 2017 die Kontrolle über The GlenAllachie übernommen haben, erlebt die Destillerie einen unaufhaltsamen Aufstieg. Das innovative Design der Brennerei spiegelt diesen positiven Trend auf beeindruckende Weise wider. Diagonale Elemente, Prägungen und Veredelungen stehen symbolisch für den stetigen Fortschritt der unabhängigen Speyside-Destillerie. Obwohl der Geschmack der The GlenAllachie Single Malts unverändert bleibt, wird die Marke durch das optische Update zeitgemäß und hochwertig präsentiert – was sich auch in der Qualität des Whiskys in der Flasche widerspiegelt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (113,86 €* / 1 l)

79,70 €*

Glencadam 10 Years - The Rather Delicate Highland Single Malt Scotch Whisky

Glencadam 10 Years - The Rather Delicate Highland Single Malt Scotch Whisky Der mehrfach ausgezeichnete Glencadam 10 Years Highland Single Malt ist Ausdruck traditioneller Handwerkskunst - wunderschön ausgewogenen und rein im Geschmack. Weder gefärbt, noch kühlgefiltert – einfach ein ehrlicher, gradliniger Highland-Whisky. Verkostungsnotiz:In der Nase ein spritzig frischer Auftritt mit Aromen tropischer Früchte, ein Hauch Citrus, eingebunden in einer sanften Vanillesüße und Backgewürzen. Am Gaumen ist der Glencadam 10 Years grasig mit Eindrücken von süßer Ananas, Zitronenquark und Brioche mit Zitronenzesten. Im Abgang knusprig mit fruchtigen Noten, etwas Vanille und Muskat. Hersteller:Glencadam DistillerySmithfield RoadBrechin DD9 7PAVereinigtes Königreich Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 728816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (74,86 €* / 1 l)

52,40 €*

Glencadam Reserva Andalucia - Oloroso Sherry Cask Finish

Glencadam Reserva Andalucia Diese neue Abfüllung von Glencadam ist eine Hommage an die Beziehung zwischen der Glencadam Distillery und der berühmten spanischen Sherry-Region Jerez in Andalusien. Nach einer ersten Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern erhielt der Scotch ein Finish in Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien. Master Distiller Robert Fleming wählte dafür sorgfältig die allerbesten Sherryfässer aus, um den einzigartigen Reserva Andalucia zu kreieren. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und sherrybetonter Ausdruck, bei dem die berühmte Fruchtigkeit des Glencadam-Scotch mit der Süße von Sultaninen und würzigen Noten ausbalanciert ist. Verkostungsnotiz:In der Nase ein fruchtig-spritziger Auftakt mit malzigen Eindrücken und Noten von Vanille, Aprikosen und Johannisbeermarmelade. Am Gaumen ein geschmeidiger Körper mit cremigen Eindrücken von fruchtigen Sultaninen, Äpfeln und einer leichten Toffee-Note. Der Abgang ist langanhaltend, weich mit Eindrücken von Honig und grünem Tee. Hersteller:Glencadam Distillers Co.Brechin AngusDD9 7PA SchottlandImporteur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 728816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (67,00 €* / 1 l)

46,90 €*

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Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years

Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd. Springburn BondCarlisle StreetGlasgowG21 1EQSchottland

Inhalt: 0.7 l (63,14 €* / 1 l)

44,20 €*

Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky Quarter Cask

Inverkehrbringer: D. Johnston & Co.Laphroid DistilleryIsle of IslaySchottland

Inhalt: 0.7 l (74,00 €* / 1 l)

51,80 €*

North Star - CHAOS 3 Limited Edition

North Star - CHAOS 3 Limited Edition Chaos ist ein exquisiter Single Malt Whisky von North Star Spirits, einem renommierten unabhängigen Abfüller. Dieser außergewöhnliche Tropfen wurde aus insgesamt sechs handverlesenen Fässern der angesehenen Caol Ila Brennerei kreiert. Das Batch 3 des Chaos reifte in einer faszinierenden Kombination verschiedener Fasstypen und verleiht dem Whisky dadurch eine beeindruckende Geschmacksvielfalt. Bei der Reifezeit dieses Meisterwerks wurden ein Sherry Butt, ein Refill Hogshead sowie vier Ruby Port Octaves verwendet. Diese Auswahl an Fässern sorgt für einen harmonischen Einklang unterschiedlicher Aromaprofile und verleiht dem Chaos seine charakteristische Komplexität. Mit 50% vol Alkoholgehalt wurde dieser edle Tropfen im Jahr 2021 abgefüllt - genau zur richtigen Zeit, um die Herzen aller Whiskyliebhaber höher schlagen zu lassen. Die Chaos Serie von North Star Spirits steht für erstklassige Islay Single Malts zu äußerst attraktiven Preisen. Die vorangegangenen Chargen haben bereits große Erfolge erzielt und das Interesse daran war überwältigend. Daher erwarten wir auch beim Batch 3 eine hohe Nachfrage – vielleicht sogar auf chaotischem Niveau. North Star Spirits hat mit dem Chaos einen geheimnisvollen Islay Single Malt geschaffen, dessen genaue Zusammensetzung bisher nur den wenigen Auserwählten bekannt ist. Es scheint jedoch offensichtlich zu sein, dass die letzten beiden Chargen des Chaos aus der Caol Ila Brennerei stammen. Diese Tatsache allein lässt die Herzen vieler Whiskykenner höherschlagen, denn Caol Ila steht für herausragende Qualität und authentischen Islay-Charakter. Das Besondere an der Chaos Serie ist, dass sie in kleinen Chargen abgefüllt wird. Dadurch bleibt jeder einzelne Tropfen einzigartig und limitiert auf eine Auflage von nur 1400 Flaschen weltweit. Dies macht den Genuss des Chaos zu einer exklusiven Erfahrung, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Der Charakter dieses faszinierenden Single Malts wird durch die Fassrezeptur von Charge 3 nochmals unterstrichen. Hierbei wurden ein Bourbon-Hogshead, vier Ruby Port Octaves und ein Sherry-Fass verwendet – eine wahrlich esoterische Kombination verschiedener Geschmackseinflüsse. Nur erfahrene Destiller wie North Star Spirits sind in der Lage, solch außergewöhnliche Kompositionen zu erschaffen. Insgesamt werden lediglich 1400 Flaschen dieser kostbaren Spirituose freigegeben - genug Grund für wahre Whiskyliebhaber ihre Sammlungen um diese Rarität zu erweitern. Die hohe Nachfrage nach dem Chaos Batch 3 zeigt deutlich, dass dieser besondere Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH Hohle Straße 24 31542 Bad Nenndorf

Inhalt: 0.7 l (89,00 €* / 1 l)

62,30 €*

North Star Serie - 023 Mannochmore 2010 12 Years

North Star Serie - 023 Mannochmore 2010 12 Years Dieser exklusive 12-jährige Single Malt stammt direkt aus der renommierten Mannochmore Brennerei und wurde mit größter Sorgfalt in einem Redwine Barrique gereift. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Whisky, der im mittlerweile 23. Release vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits abgefüllt wurde und eine beeindruckende Fassstärke von 54% vol. aufweist. Schon beim ersten Anblick fällt die leuchtend rote Farbe dieses edlen Tropfens ins Auge - ein Zeichen für seine lange Reifungsdauer und seinen intensiven Geschmack. Doch nicht nur das Aussehen verspricht Genuss, auch das Aroma lässt keine Wünsche offen: Der Duft von frischer Erdbeermarmelade steigt verlockend in die Nase, begleitet von einer Note getrockneter Aprikosen, die sich harmonisch mit dem zarten Blütenhonig vereinen. Einmal probiert entpuppt sich dieser Single Malt als wahrhaftiger Gaumenschmaus. Seine Konsistenz ist dickflüssig und vollmundig zugleich - ein wahres Fest für die Sinne! Die Süße des Whiskys umschmeichelt den Gaumen liebevoll und erinnert an saftige Beerenfrüchte, deren Frische förmlich explodiert. Das gesamte Geschmackserlebnis des Mannochmore Single Malts gestaltet sich eindrucksvoll: Ein süßer Dessert-Abgang verwöhnt den Gaumen mit einer geschickten Balance aus delikaten Beerenaromen und dem verführerischen Geschmack von frisch gebackenem Gebäck. Dieses Finale lässt keinen Zweifel daran, dass dieser Whisky ein wahres Meisterwerk ist. Insgesamt überzeugt der 12-jährige Single Malt aus der Mannochmore Brennerei in jeglicher Hinsicht. Von seinem intensiven Aroma bis hin zum unvergesslichen Finish bietet er ein geschmackliches Erlebnis auf höchstem Niveau. Wer sich nach einem exquisiten Genussmoment sehnt, wird mit diesem herausragenden Tropfen garantiert vollkommen zufriedengestellt sein. Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH Hohle Straße 24 31542 Bad Nenndorf

Inhalt: 0.7 l (86,86 €* / 1 l)

60,80 €*

Port Askaig Cask Strength Small Batch# 01-2023

Port Askaig Cask Strength Small Batch# 01-2023 Der Single Cask Strengh ist der Nachfolger von Port Askaig 100 Proof! Port Askaig steht generell für typische Islay-Noten und reifte in dieser Version zu 25% in Toasted Bourbon Barrels und zu 75% in American Hogsheads bevor er mit einer Fassstärke von 59,4% Vol. abgefüllt wurde. Die Noten sind klar definiert, Strandlagerfeuer, Torfrauch und salziges Karamell. Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das, seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Dieser fassstarke Single Malt wurde aus mehr als 60 Fässern einer Destillerie komponiert. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Speciality Drinks Ltd.Elixir HouseWhitby AvenuePark RoyalLondon, NW10 7SFEngland Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 728816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (97,57 €* / 1 l)

68,30 €*

Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years

Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years Der Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years ist ein richtiger Charakter-Malt, ein Muss für echte Islay-Fans. Port Askaig ist benannt nach einem kleinen Ort an der Ostküste der Insel Islay; aber welche Destillerie sich für diesen Whisky verantwortlich zeichnet, ist ein wohl gehütetes Geheimnis. Verkostungsnotiz:Ein sehr frisches Aroma durch Noten von geriebenen Zitronenschalen in Verbindung mit einer Spur von intensiven Rauchnoten. Eine Mischung aus süßen Fruchtaromen und würzigen Gartenkräutern im Geschmack. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Speciality Drinks Ltd.Elixir HouseWhitby AvenuePark RoyalLondon, NW10 7SFEngland Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 728816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (75,57 €* / 1 l)

52,90 €*

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Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky 12 Years

Sea Shepherd kämpft entschlossen gegen Walfänger, Wilderer und Umweltsünder, finanziert durch Spenden. Der Sea Shepherd 12 y.o. Whisky spendet mind. 9 Prozent des Verkaufs an die Organisation und überzeugt mit kräftigen maritimen Noten von Rauch und Torf bei 53,4% vol. Er steht symbolisch für die legendären Whiskys Schottlands und den engagierten Meeresschutz der Organisation Sea Shepherd. Diese Variante ist die bisher kräftigste und älteste Abfüllung! Alter: 12 Jahre Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Bourbon Casks 53,4% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (98,43 €* / 1 l)

68,90 €*

South Star Spirits - Highland 10 Years

South Star Spirits - Highland 10 Years Die South Star Spirits-Serie wurde zeitgleich mit der Vorstellung der geplanten Dál Riata Distillery ins Leben gerufen. Diese Serie besteht aus drei Abfüllungen, nämlich Highland, Speyside und Islay. Jede dieser Abfüllungen repräsentiert einen typischen Whisky aus ihrer jeweiligen Region. Für die Produktion jeder Abfüllung wurden zehn Fässer verwendet. Dadurch wird sichergestellt, dass jede Flasche den einzigartigen Charakter und Geschmack des Whiskys widerspiegelt. Insgesamt sind weltweit nur 2 200 Flaschen von jeder Sorte erhältlich, was diese limitierte Edition zu einem begehrten Sammlerstück macht. Die South Star Spirits-Abfüllungen haben einen Alkoholgehalt von 48 % vol und werden nicht kühlgefiltert abgefüllt. Dies bedeutet, dass alle natürlichen Aromen und Öle im Whisky erhalten bleiben und somit das vollständige Geschmacksprofil bewahrt wird. Ein weiteres Merkmal dieser exklusiven Serie ist die Verwendung einer natürlichen Farbe für den Whisky. Im Gegensatz zu künstlicher Farbstoffzugabe behalten die South Star Spirits-Abfüllungen ihre authentische Erscheinung und spiegeln damit auch visuell die Qualität des Produkts wider. Nun wollen wir uns den Verkostungsnotizen dieser besonderen Reihe widmen: Beim ersten Riechen entfaltet sich ein angenehmer Duft von getrockneten Orangen in Kombination mit einem Hauch von Tabak. Dies verleiht dem Whisky eine gewisse Tiefe und Komplexität. Beim ersten Schluck wird man von einer dicken, nussigen dunklen Schokolade auf dem Gaumen überrascht. Diese Geschmacksnote verleiht dem Whisky eine angenehme Fülle und macht ihn zu einem Genuss für die Sinne. Der Abgang des South Star Spirits-Whiskys ist lang, nussig und sehr kaubar. Dies bedeutet, dass der Geschmack noch lange nach dem letzten Schluck im Mund bleibt und sich weiterentwickelt. Es ist ein wahrer Genuss, diesen Whisky zu verkosten und seine verschiedenen Nuancen zu entdecken. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die South Star Spirits-Serie mit ihrer limitierten Auflage, ihrem regionalen Charakter und ihrer herausragenden Qualität sowohl für Sammler als auch für Liebhaber hochwertiger Spirituosen ein besonderes Erlebnis bietet. Die Verkostungsnotizen bestätigen den exquisiten Geschmack dieser Abfüllungen und machen sie zu einer lohnenswerten Investition für alle Whisky-Liebhaber. Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH Hohle Straße 24 31542 Bad Nenndorf

Inhalt: 0.7 l (85,00 €* / 1 l)

59,50 €*

South Star Spirits - Islay 8 Years

South Star Spirits - Islay 8 Years Die South Star Spirits-Serie wurde zeitgleich mit der Vorstellung der geplanten Dál Riata Distillery ins Leben gerufen. Diese Serie besteht aus drei Abfüllungen, nämlich einem Highland Whisky, einem Speyside Whisky und einem Islay Whisky. Jede dieser Abfüllungen repräsentiert den typischen Geschmack und Charakter ihrer jeweiligen Region. Bei der Herstellung werden für jede Abfüllung 10 Fässer verwendet. Diese sorgfältig ausgewählten Fässer tragen dazu bei, dass jeder Tropfen des South Star Spirits eine einzigartige Aromenvielfalt bietet. Von jeder Abfüllung sind weltweit nur 2.200 Flaschen erhältlich. Dies macht diese limitierte Edition zu einer begehrten Rarität unter Liebhabern von hochwertigem Whisky. Die Flaschen haben einen Alkoholgehalt von 48% vol und wurden nicht kühlgefiltert, um den vollen Geschmack zu bewahren. Ein besonderes Merkmal ist die Farbe des Südstern-Whiskys, die ausschließlich auf dem Alterungsprozess in den Fässern basiert. Nun möchten wir Ihnen einige Verkostungsnotizen geben: In der Nase präsentiert sich der Südstern-Whisky mit einem reichhaltigen und intensiven Raucharoma, das jedoch gleichzeitig eine gewisse Sanftheit aufweist. Der Duft lädt förmlich dazu ein, tief einzutauchen und alle Nuancen dieses außergewöhnlichen Whiskys zu entdecken. Auf dem Gaumen zeigt sich der Südstern-Whisky mit deutlichem Torfrauch, begleitet von einer angenehmen Vanillenote und einem Hauch Salz. Diese Kombination sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl rauchige als auch süße Elemente miteinander verbindet. Der Abgang des Südstern-Whiskys ist geprägt von anhaltenden aschigen Noten, die perfekt mit der richtigen Menge an Eichenholz harmonieren. Dieser langanhaltende Nachklang macht den Genuss dieses Whiskys zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die South Star Spirits-Serie bietet Liebhabern hochwertiger schottischer Whiskys eine exklusive Auswahl, die durch ihre regionale Vielfalt und herausragende Qualität überzeugt. Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte und lädt dazu ein, in die faszinierende Welt des Whiskygenusses einzutauchen. Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH Hohle Straße 24 31542 Bad Nenndorf

Inhalt: 0.7 l (85,00 €* / 1 l)

59,50 €*

South Star Spirits - Speyside 10 Years

South Star Spirits - Speyside 10 Years Dieser Speyside Single Malt wurde 2011 destilliert und 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits mit 48% vol. abgefüllt. Die South Star Spirits Serie wurde anlässlich der Präsentation der geplanten Dál Riata Distillery vorgestellt. Jedes der drei Bottlings (Highland, Speyside und Islay) ist ein Vatting aus 10 Fässern und soll ein für die jeweilige Region typischer Whisky sein. Weltweit sind jeweils 2.200 Flaschen erhältlich, und mit 48 % vol abgefüllt, nicht kältefiltriert und mit natürlicher Farbe. Aroma: fruchtig & blumig mit Zitrusnoten Geschmack: Sirup und Toffe mit einem Hauch salziger Noten Finish: Zimt auf gebackenen Äpfeln und Birnen Dieser Speyside Single Malt wurde im Jahr 2011 destilliert und im Jahr 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits mit einem Alkoholgehalt von 48% vol. abgefüllt. Es handelt sich um einen Teil der South Star Spirits Serie, die anlässlich der Präsentation der geplanten Dál Riata Distillery vorgestellt wurde. Die South Star Spirits Serie besteht aus drei Bottlings, nämlich Highland, Speyside und Islay. Jede dieser Varianten ist ein Vatting aus insgesamt zehn Fässern und repräsentiert den typischen Whisky ihrer jeweiligen Region. Bei diesem speziellen Speyside Single Malt wurden also verschiedene Fässer miteinander vermählt, um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren. Es sind weltweit lediglich 2.200 Flaschen dieses exquisiten Whiskys erhältlich. Die Abfüllung erfolgte bei einem Alkoholgehalt von 48% vol., wodurch die Aromen besonders gut zur Geltung kommen können. Zudem wird auf eine Kältefiltrierung verzichtet, was bedeutet, dass alle natürlichen Bestandteile erhalten bleiben und das Geschmackserlebnis intensiviert wird. Der Duft des Speyside Single Malts präsentiert sich fruchtig und blumig mit deutlichen Zitrusnoten. Beim ersten Schluck entfaltet er dann seinen vollmundigen Geschmack von Sirup und Toffee mit einer subtilen salzigen Note im Hintergrund. Der Abgang überrascht schließlich mit einer feinen Würze von Zimt auf gebackenen Äpfeln und Birnen, die dem Whisky eine angenehme Komplexität verleiht. Die Tonalität dieses Absatzes soll überzeugend sein und den Leser dazu animieren, diesen besonderen Speyside Single Malt zu probieren. Die Kombination aus fruchtigen Aromen, süßlichen Geschmacksnoten und einem würzigen Finish macht ihn zu einer wahren Entdeckung für Liebhaber von hochwertigem Whisky.Geschichte und lädt dazu ein, in die faszinierende Welt des Whiskygenusses einzutauchen. Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH Hohle Straße 24 31542 Bad Nenndorf

Inhalt: 0.7 l (85,14 €* / 1 l)

59,60 €*

The Balvenie Double Wood Aged 12 Years

Inverkehrbringer: The Balvenie Distillery Company Balvenie Maltings Dufftown Banffshire Schottland AB55 4BB

Inhalt: 0.7 l (89,00 €* / 1 l)

62,30 €*

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The_Balvenie_Caribbean_Cask_Ages_14_Years_Single_Malt_Scotch_Whiskey_mB.jpg

The Balvenie Single Malt Scotch Whisky Caribbean Cask aged 14 Years

The Balvenie Single Malt Scotch Whisky Caribbean Cask aged 14 Years Der Single Malt Whisky The Balvenie Caribbean Cask 14 year old wurde zunächst in traditionellen Whiskyfässern aus Eiche für 14 Jahre gereift und ist dann in Fässern veredelt worden, die zuvor karibischen Rum enthielten. Dazu hat der Malt Master David C. Stewart MBE Fässer aus amerikanische Eiche mit einem eigenen Blend aus ausgewählten Rumsorten von den Westindischen Inseln gefüllt. Als er der Meinung war, die Holzfässer seien bereit, wurde der Rum durch den 14 Jahre gereiften Whisky ersetzt und das Holz konnte ihm so den letzten Schliff geben. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky mit dem traditionell weichen, honigartigen Charakter von The Balvenie, gepaart mit Noten von Toffee und einem Hauch von Früchten. Verkostungsnotiz:In der Nase ein harmonischer Duft von üppig süßem und cremigem Karamell mit frischen, fruchtigen Noten. Am Gaumen ein wunderbar abgerundeter Körper mit Vanille, süßen Eichennoten und fruchtigen Anklängen. Der Abgang ist warm und langanhaltend. Inverkehrbringer:The Bavenie Distillery CompanyBalvenie Maltings, Dufftown, BanffshireSchottland AB554BB

Inhalt: 0.7 l (138,43 €* / 1 l)

96,90 €*

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The Glen Allachie Speyside Single Malt 12 Years

The GlenAllachie Speyside Single Malt 12 Years Der GlenAllachie Speyside Single Malt 12 Years reifte in ehemaligen Pedro Ximenénz und Oloroso Sherry-Fässern und in neuen, unbelegten Eichenfässern. Durch diese Kombination bietet der zwölf Jahre gereifte Single Malt ein beeindruckend abwechslungsreiches Aromenprofil. Verkostungsnotiz:Der Speyside Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu. über The GlenAllachie Distillery:Auf fast 100 Jahre Erfahrung im Whisky-Business blickt das Trio an der Spitze von The GlenAllachie zusammengerechnet: Zentrale Person ist Billy Walker, ehemaliger Besitzer von BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh. Gemeinsam mit seinen Teampartnern beschloss er, Großkonzerne und Bürokratie, enge Budgetvorgaben und hohen finanziellen Druck hinter sich zu lassen. Das Ziel: herausragenden Single Malt Scotch Whisky machen – völlig frei und unabhängig in ihren Entscheidungen, aus schottischer Hand und mit viel Spaß und Leidenschaft. 1967 gegründet, war The GlenAllachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. 2017 kaufte die The GlenAllachie Distillers Company die Brennerei in der Speyside – mitsamt den befüllten Fässern im Warehouse. Ihre neuen Besitzer: die langjährige schottische Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson. Das neue Team wurde von langjährigen Mitarbeitern der Destillerie in ihre Besonderheiten eingeführt. Darunter: Die Brennerei verfügt über vier Brennblasen und zwei separate Spirit Safes – und kann somit zwei unterschiedliche Destillate parallel produzieren, zum Bespiel rauchigen und nicht-rauchigen New Make. The GlenAllachie Distillery produzierte bisher fast ausschließlich für Blended Whiskys. Single Malt war dagegen äußerst selten erhältlich, zum Beispiel über unabhängige Abfüller. Dies änderte sich 2017 mit der Übernahme durch das Team um Billy Walker. Altersangaben für seine Single Malts sind The GlenAllachie wichtig: Die Core Range besteht aus einem 10, 12, 18 und 25 Jahre alten Whisky. Darüber hinaus gibt es regelmäßig Einzelfass- und Sonderabfüllungen. Hersteller:The GlenAllachie DistilleryAberlour BanffshireAB38 9LR Scotland Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 7D-28816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (76,00 €* / 1 l)

53,20 €*

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The Glen Allachie Speyside Single Malt 2012/2023 Cuvee Cask Finish

Die renommierte Speyside-Brennerei GlenAllachie hat kürzlich ihre exklusive Wine Series vorgestellt, die von keinem Geringeren als dem Master Blender Billy Walker entwickelt wurde. Mit Stolz präsentiert sie vier neue Single Malt Whiskys, die in sorgfältig ausgewählten Weinfässern nachgereift wurden. Einer dieser herausragenden Whiskys ist der Cuvée Cask Finish, der für volle 10 Jahre von 2012 bis 2023 in französischen Rotweinfässern aus der Languedoc und Médoc Region lagerte. Während dieser Zeit entfaltete er ein faszinierendes Aromenspiel von kräftigen roten Früchten, sanften Gewürzen, einer subtilen Zitrusnote und markantem Malz. Mit stolzen 48,0% Vol. wird dieser bemerkenswerte Single Malt Whisky abgefüllt, selbstverständlich ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfilterung. Die Geschichte der GlenAllachie Brennerei ist ebenso faszinierend wie ihre herausragenden Whiskys. Im Jahr 1967 von einem Tochterunternehmen der Scottish & Newcastle Breweries Ltd. in der Speyside gegründet, wechselte sie später mehrmals den Besitzer, darunter Invergordon Distillers und Pernod Ricard. Seit 2017 trägt die Brennerei unter „The GlenAllachie Distillers Company Limited“ einen neuen Namen. Ursprünglich produzierte GlenAllachie hauptsächlich für die Blends von Clan Campbell und House of Lords, bevor unter dem neuen Eigentümer ab 2018 die ersten Originalabfüllungen auf den Markt kamen. Heutzutage bietet die Brennerei eine breite Palette an Single Malts mit verschiedenen Altersangaben an, und auch unabhängige Abfüllungen sind stark vertreten. Der Single Malt Whisky hat sich weltweit als eine der beliebtesten Whiskyarten etabliert. Früher dominierte vor allem der Blended Whisky, doch heutzutage ist die Nachfrage nach Single Malt Whisky deutlich gestiegen. Diese edlen Tropfen werden größtenteils in Schottland hergestellt, aber auch in anderen Ländern gewinnt die Produktion von Single Malts zunehmend an Bedeutung. Die Scotch Whisky Association definiert weiterhin streng, was als Single Malt Whisky gelten darf, wobei eine Reifung von mindestens drei Jahren in einem Holzfass vorgeschrieben ist - viele Single Malts reifen jedoch weitaus länger, um ihre volle Geschmackskomplexität zu entfalten. Hersteller:The GlenAllachie DistilleryAberlour BanffshireAB38 9LR Scotland Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 7D-28816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (74,14 €* / 1 l)

51,90 €*

The Glen Allachie Speyside Single Malt 8Years

Tauchen Sie ein in das unvergleichliche Geschmackserlebnis des 8 Jahre alten Single Malt Scotch Whiskys von Glenallachie. Dieser exquisite Whisky aus der renommierten Glenallachie Brennerei in Speyside, Schottland, besticht durch sein vollmundiges und sanftes Aroma mit Nuancen von Honig, Vanille und Früchten. Die sorgfältige Reifung in einer Kombination aus amerikanischer Eiche, Pedro Ximenez Sherry und Oloroso Sherry Fässern verleiht ihm ein einzigartiges Aromaprofil. Die Brennerei, gegründet von Mackinlay McPherson im Jahr 1967, hat sich im Laufe der Zeit einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung hochwertiger Whiskys erarbeitet. Der 8 Jahre alte Glenallachie besticht nicht nur durch seine reichhaltige, goldene Bernsteinfarbe, sondern auch durch seine weiche, cremige Konsistenz. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die langjährige Expertise der Destillerie spiegeln sich in jedem Schluck dieses einzigartigen Single Malts wider. Ein besonderes Merkmal der Glenallachie Brennerei ist ihre eigene Küferei, in der die Fässer für die Reifung hergestellt werden. Dadurch kann die Brennerei die Qualität jedes einzelnen Fasses kontrollieren und sicherstellen, dass nur die besten Whiskys abgefüllt werden. Der aufwendige Herstellungsprozess beginnt mit der Auswahl hochwertiger Gerste und Hefe für die Gärung. Nach der Destillation in traditionellen kupfernen Brennblasen reift der Whisky über acht Jahre in den sorgfältig ausgewählten Fässern. Der Master Distiller überwacht dabei den Reifeprozess genau, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen des 8 Jahre alten Glenallachie perfekt ist. Dank des einzigartigen Klimas der schottischen Highlands kann der Whisky langsam und gleichmäßig in den Fässern reifen, wodurch sein harmonisches Aromaprofil entsteht. Die Leidenschaft für das Handwerk und die langjährige Erfahrung der Brennerei machen den 8 Jahre alten Glenallachie zu einem wahren Meisterwerk, das Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Hersteller:The GlenAllachie DistilleryAberlour BanffshireAB38 9LR Scotland Importeur:Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 7D-28816 Stuhr

Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)

39,90 €*

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