Trauben-Destillate

Bache-Gabrielsen Cognac American Oak Single Barrel

Bache-Gabrielsen American Oak Single Barrel Der American Oak ist der erste Cognac des norwegischen Cognac-Hauses Bache-Gabrielsen, der nach seiner Reifung in französischen Eichenfässern nochmals in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wurde. Kreiert wurde der Cognac für den Einstieg in den amerikanischen Markt. Dort fand er schnell Fans und ist nun auch endlich in Europa erhältlich. Für diesen Cognac wurde das Eaux-de-vie aus Ugni Blanc Trauben zunächst der üblichen Reifung in Limousinholzfässern unterzogen. Für die letzten sechs Monate füllte Kellermeister Jean-Philippe Bergier den Cognac dann noch in Tennessee-Fässe, wodurch er seinen finalen Schliff, ein bezaubernd filigranes Aroma bekam. Verkostungsnotiz:In der Nase zarte tropische Aromen von Kokosnuss und Ananas, die sich wunderbar mit den französischen Eichenaromen von Vanille, Kakao und Nüssen vermischen. Am Gaumen offenbart der Bache-Gabrielsen American Oak die ganze aromatische Kraft der amerikanischen Eiche mit der Geschmeidigkeit der Limousin-Eiche. FRuchtige Noten von Pfirsich und Mirabelle verbinden sich mit Süßholz-Akzenten und den floralen Anklängen von Feilchen und Blütenhonig. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import e.K.Mackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 l (82,00 €* / 1 l)

57,40 €*

Barsol Pisco Primero Quebranta

Barsol Quebranta Barsol Quebranta ist ein Traubenbrand aus Peru, der aus der nicht aromatisierten Traubensorte Quebranta schon seit dem 16. Jahrhundert produziert wird. Destilliert und abgefüllt in kleinen Mengen wird ausschließlich diese nicht aromatisierte Traubensorte ohne Beigabe von Wasser und anderen Zutaten verwendet, um die außergewöhnliche Makellosigkeit und Reinheit zu erhalten. Verkostungsnotiz:Barsol Quebranta zeichnet sein unvergleichbares mildes Aroma mit einem Bukett von Trauben, Zitrusfrüchten, Reiswein und Hefe an der Nase aus. Durch die dezente Säure ist er äußerst erfrischend. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHSchnieglinge Str. 24590427 NürnbergDeutschland

Inhalt: 0.7 l (34,14 €* / 1 l)

23,90 €*

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Barsol Pisco Selecto Acholado

Barsol Selecto Acholado Barsol Selecto Acholado gewinnt seine Komplexität aus der Kombination der aromatischen und nichtaromatischen Trauben. Hierfür werden Quebranta-, Italia- und Torontel Trauben verwendet. In Peru wird Pisco Acholado gerne pur getrunken, aber durch seine Komplexität eignet er sich genauso für Pisco- Cocktails. Verkostungsnotiz:Fein, florales Aroma mit Noten von Trauben und Trockenfrüchten. Dieser Pisco hat einen kraftvollen Geschmack mit intensivem Nachgeschmack. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHSchnieglinge Str. 24590427 NürnbergDeutschland

Inhalt: 0.7 l (37,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Barsol Pisco Supremo Mosto Verde Italia

Barsol Supremo Mosto Verde Italia Die Italia Traube verleiht dem Barsol Supremo ein breites Aromaspektrum und verzaubert die Sinne. Bei der Pisco Variante Mosto Verde wird der Traubensaft nur partiell fermentiert und enthält deswegen Restzucker. Für die Herstellung wird die doppelte Menge Trauben verwendet. Dieses aufwendige Verfahren legt feinste Traubenaromen frei und somit eignet sich Barsol Supremo hervorragend zum Purgenuss. Verkostungshinweis: Barsol Supremo verzaubert die Sinne mit den Aromen tropischer Früchte, Birne und Zitrus und hat einen leichten Abgang. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHSchnieglinge Str. 24590427 NürnbergDeutschland

Inhalt: 0.7 l (49,86 €* / 1 l)

34,90 €*

Barsol Selecto Italia

Barsol Selecto Italia Die Italia-Traube ist wegen ihres fantastischen Blumengeschmacks und ihrer Süße beliebt. Daher ist BarSol Puro Italia außerordentlich aromatisch. Verkostungsnotiz:In der Nase blumigen Noten von Geißblatt, Heckenkirsche und Rosenblüten. Der Geschmack ist herrlich fruchtig, mit Noten von Melone, Ananas und herrlicher Zitrusfrische. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHSchnieglinge Str. 24590427 NürnbergDeutschland

Inhalt: 0.7 l (41,00 €* / 1 l)

28,70 €*

Barsol Selecto Torontel

Barsol Selecto Torontel Die mit der Muskatellertraube verwandte Rebsorte Torontel zählt zu den besonders aromatischen Trauben. Der Pisco strotzt vor Kraft und begeistert mit einem markanten, kernigen Aroma. Ein toller Pisco für den Purgenuss und für kraftvolle Pisco Sours. Verkostungsnotiz: Der Pisco duftet nach Rosinen, Walnüssen, Gewürzen und Jasmintee und schmeckt fruchtig-kräftig und würzig zugleich. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 29990765 Fürth Deutschland

Inhalt: 0.7 l (42,29 €* / 1 l)

29,60 €*

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Cardenal Mendoza Clásico ist ein Solera Gran Reserva Brandy, der aus einer Selektion der besten Holandas hergestellt wird. Holandas sind edelste Spirituosen, die langsam in Alquitaren oder Pot Stills destilliert werden. Diese sind nach dem traditionellen Solera & Criadera System gereift sind. Das Solera System von Cardenal Mendoza ist eins der größten in Jerez und besteht aus Fässern, die mit Oloroso und Pedro Ximénez Sherry gewürzt sind. Der Umfang dieses Solera Systems garantiert eine angemessene Reifung von durchschnittlich 15 Jahren und eine außergewöhnliche Qualität. Verkostungsnotiz: In der Nase wirkt er sauber, elegant und abgerundet mit einem Hauch von Sherry, der die Fässer würzt. Am Gaumen ist er schön ausgewogen, warm und geschmeidig, während er einen sehr langen Abgang hat, in dem alle feinen Nuancen zusammenkommen und einen bleibenden Eindruck von Persönlichkeit mit einem Hauch von Rosinen und Pflaumen hinterlassen. Hersteller/Produzent:Sanchez Romate Hnos.Calle Lealas, 28, 11404 Jerez de la Frontera, CádizEspana

Inhalt: 0.7 l (48,29 €* / 1 l)

33,80 €*

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Château Arton La Flamme Vintage 2011

Château Arton La Flamme Vintage 2011 Chateau Arton Armagnac ist eine noch recht junge Marke, die von Victoire de Montesquiou und Patrick de Montal geführt. Der Château Arton La Flamme Vintage 2011 ist das zweite Release der Marke, ein Blend bestehend aus ausgesuchten Fässern des Jahrgangs 2011. Ein köstlich süßer Armagnac, der gut zu Zitrusdesserts und feinen Zigarren passt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Domaine d’Arton32700 LectoureGersFrance

Inhalt: 0.7 l (157,00 €* / 1 l)

109,90 €*

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Château Arton La Flamme Vintage Armagnac 2014

Dieser exquisite Armagnac, der im Jahr 2014 von dem renommierten Château Arton hergestellt wurde, ist ein wahrhaft einzigartiges Produkt aus einer der traditionsreichsten Regionen Frankreichs, dem Haut Armagnac. Dort, wo die Kunst der Destillation perfektioniert wurde und die Landschaft von malerischen Weinbergen geprägt ist, finden sich die besten Bedingungen, um edelste Brände zu kreieren. Château Arton gehört zu den wenigen herausragenden Produzenten in dieser Region und hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet, indem es ausschließlich mit erstklassigen Ugni Blanc Trauben arbeitet. Diese Traubensorte ist bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Fähigkeit, ein bemerkenswertes Aroma zu entwickeln. Die 8-jährige Reifung in einem optimalen, feuchten Lagerhaus spielt eine entscheidende Rolle bei der Vollendung des Geschmacksprofils dieses Armagnacs. Durch diesen langen Prozess kann er eine komplexe Geschmacksnote entfalten, die Liebhaber feiner Spirituosen in ihren Bann ziehen wird. Bei der Abfüllung im Jahr 2024 erreicht dieses Meisterwerk eine beeindruckende Fassstärke von 50,5 % Alkoholgehalt. Dies verleiht ihm nicht nur eine bemerkenswerte Intensität, sondern sorgt auch für ein rundum fesselndes Genusserlebnis, das für Kenner und Einsteiger gleichermaßen faszinierend ist.Bei der Destillation kam eine Alambic Armagnacais (Column Still) zum Einsatz – ein traditionelles Gerät, das speziell für die Erzeugung von fruchtigen und aromatischen Armagnacs entwickelt wurde. Diese Art der Destillation ermöglicht es, die natürliche Fruchtigkeit der Ugni Blanc Trauben optimal zur Geltung zu bringen und sorgt dafür, dass jeder Schluck ein Erlebnis für sich darstellt. Château Arton hat sich auf junge, fruchtige Armagnacs spezialisiert, die durch ihre Frische und Lebensfreude bestechen. Patrick de Montal, der visionäre Gründer von Château Arton, hat den Spirituosenmarkt bereits im Jahr 1986 revolutioniert. Er wagte es, mit dem ersten Blanche Armagnac auf den Markt zu treten – lange bevor diese spezielle Anbaukategorie offiziell im AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) definiert wurde. Mit diesem mutigen Schritt begründete er nicht nur einen neuen Trend in der Armagnac-Produktion, sondern schuf auch die Grundlage für die heutige Vielfalt dieser edlen Spirituose. Mit diesem besonderen Armagnac holen Sie sich ein Stück französischer Tradition und Handwerkskunst nach Hause. Lassen Sie sich von seinem reichen Aroma und seiner tiefen Farbvielfalt verführen und erleben Sie ein Produkt, das nicht nur den Geist des Amiens verkörpert, sondern auch die Leidenschaft und das Engagement widerspiegelt, die in jede Flasche geflossen sind. Tauchen Sie ein in die Welt des Armagnac und genießen Sie jeden Tropfen als Ausdruck einer langen Geschichte gelebter Handwerkskunst und erlesener Genüsse! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Domaine d’Arton32700 LectoureGersFrance

Inhalt: 0.7 l (188,29 €* / 1 l)

131,80 €*

Château de Hontambère Blanche 2023

Dieser exquisite Armagnac wurde im Jahr 2023 von dem angesehenen Château de Hontambère produziert, einem Weingut, das sich durch sein leidenschaftliches Engagement für die Kunst der Armagnac-Herstellung auszeichnet. Die Trauben, die für diesen besonderen Tropfen verwendet wurden, stammen ausschließlich aus einer sorgfältigen Selektion und umfassen die renommierten Sorten Baco, Colombard, Folle Blanche und Ugni Blanc. Sie alle gedeihen prächtig in der erstklassigen Region Armagnac Ténarèze im malerischen Frankreich.Was diesen Armagnac besonders heraushebt, ist die Tatsache, dass er als Blanche Armagnac abgefüllt wurde. Dies bedeutet, dass die Destillation in einer traditionellen Alambic Armagnacais – einer Säulenbrennerei – erfolgt ist und der Armagnac nach der Destillation nicht in einem Fass gelagert wurde. Durch diese bewusste Entscheidung bleibt der pure und frische Geschmack der Trauben unverfälscht und kann in seiner vollsten Ausdrucksform erlebbar gemacht werden. Der Genuss dieser speziellen Art des Armagnacs wird somit zu einem sinnlichen Erlebnis für jeden Gaumen.Das Château de Hontambère selbst ist ein aufstrebendes Weingut, das seit 2008 unter der Leitung von Cindy und Sylvain eine beeindruckende Palette an Armagnacs produziert. Ihre Hingabe zur Qualität und ihr handwerkliches Können spiegeln sich auch in jedem einzelnen Tropfen wider. Schon in ihrem jungen Stadium zeichnen sich die Produkte durch außergewöhnliche Qualität aus – eine Seltenheit, die sowohl Liebhaber als auch neue Entdecker in ihren Bann zieht. Darüber hinaus ist das Château de Hontambère nicht nur auf seine eigenen Kreationen beschränkt. Unter dem Label „Rare Armagnac Collection“ werden regelmäßig Spitzenfässer von ausgewählten anderen Domaines veröffentlicht, die Kenner und Genießer gleichermaßen faszinieren. Diese Sondereditionen bieten eine einmalige Gelegenheit, in die tiefgründige Welt des Armagnacs einzutauchen und dessen vielschichtige Aromen zu entdecken. Insgesamt steht dieser Armagnac nicht nur für Tradition und Handwerkskunst, sondern auch für Innovation und Leidenschaft – ideale Voraussetzungen für jeden, der das Besondere zu schätzen weiß. Greifen Sie also zu und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Genuss verführen!Hersteller: Hontambère 32440 HontembèreFrance)

54,00 €* 60,30 €* (10.45% gespart)

Chateau de Laubade Bourbon Cask Bas Armagnac

Chateau de Laubade Bourbon Cask Bas Armagnac Der Château de Laubade Bourbon Cask Single Cask ist ein exquisiter Bas Armagnac, der im Jahr 2015 von dem renommierten Weingut Château de Laubade destilliert wurde. Diese besondere Sonderedition entstand durch eine zweifache Reifungsmethode, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Zunächst reifte dieser Armagnac für sechs Jahre in einem neuen Eichenfass aus der Gascogne heran, bevor er anschließend für weitere zwölf Monate in einem ehemaligen Bourbon-Fass aus Bardstown, Kentucky lagerte. Insgesamt wurden nur 1356 Flaschen dieses limitierten Single Cask Bas Armagnacs abgefüllt. Dieser edle Tropfen besticht sowohl durch sein intensives Bouquet als auch durch seine vollen Aromen von kandierten Früchten, Gewürzen und feinem Eichenholz am Gaumen. Der Château de Laubade Bourbon Cask Single Cask eignet sich perfekt als Digestif oder Aperitif nach einem köstlichen Mahl. Das Weingut Château de Laubade hat eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Armagnacs und liegt im Herzen des berühmten Anbaugebiets Bas Armagnac in Frankreich – einer Region bekannt für ihre erstklassigen Spirituosen. Die Familie Lesgourgues führt das Gut bereits seit drei Generationen und legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Mit insgesamt 105 Hektar Landbesitz ist das Château de Laubade das größte Weingut für Armagnac in der Region. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der vier traditionellen Rebsorten Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche und Colombard bei der Destillation ihrer edlen Tropfen. Durch die Verwendung eigener Pot Stills zur Destillation kann eine optimale Extraktion der Aromen gewährleistet werden – ein weiterer Beweis für die hohe Handwerkskunst des Weinguts. Chateau de Laubade produziert zudem seine eigenen Fässer aus Gascogne-Eichenholz - was sie zu einem einzigartigen Produzenten unter den Armagnac-Herstellern macht. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des Château de la Bourboune! Lebensmittelunternehemer: SC Château de Laubade Propriétaire Á Sorbets, 32110 Sorbets Frankreich

Inhalt: 0.5 l (83,00 €* / 1 l)

41,50 €*

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Daron Calvados Appellation Pays D´Auge Fine

Daron Calvados Appellation Pays D´Auge Fine Der Fine Pay´s d´Auge von Daron ist ein Calvados aus der Normandie und hat die Auszeichnung, die "Appellation Contrôleè Pays d`Auge", bekommen. Um sich für diese höchste Qualitätsstufe für Calvados zu qualifizieren, müssen alle Äpfel ausnahmslos aus dem Pays d`Auge stammen und die Produzenten müssen eine zweifache Destillation in kupfernen Brennblasen durchführen. Danach wird der Calvados in Eichenfässern gelagert, bevor er verschnitten wird um zu einem unvergleichlich reichhaltigen, sanften und komplexen Calvados zu werden. Verkostungsnotiz: Harmonisch mit einer eleganten und Fruchtfrische aus vollreifen Äpfeln und einem Hauch samtiger Birne, gefolgt von einem langen und wärmenden Nachklang. Hersteller/Produzent: COGNAC FERRAND SAS 24 Chemin des Prés 16130 Ars France

Inhalt: 0.7 l (45,14 €* / 1 l)

31,60 €*

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DEMONIO DE LOS ANDES Pisco Albilla

Pisco Demonio de los Andes Albilla Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Pisco Demonio de los Andes Albilla – ein edler Traubenschnaps aus den peruanischen Anden. Hergestellt aus der Albilla-Traube, besticht dieser Pisco durch seine feine, fruchtige Note und eine ausgewogene, sanfte Aromatik. Die Rebsorte AlbillaDie Albilla-Traube ist eine seltene und charaktervolle Rebsorte, die vor allem in den Andenregionen Perus gedeiht. Sie zeichnet sich durch ihre dünne Schale und ihren hohen Zuckeranteil aus, was ihr einen besonders aromatischen und fruchtigen Charakter verleiht. Die Traube bringt feine, florale Noten sowie eine angenehme Frische mit, die dem Pisco eine elegante Leichtigkeit und Komplexität verleihen. Aufgrund ihrer Einzigartigkeit und ihres delikaten Geschmacks ist die Albilla-Traube bei der Herstellung von Premium-Pisco besonders geschätzt. VerkostungsnotizNase: typisch peruanische Fruchtaromen von Bananen, Limetten und reifer AnanasGaumen: Die exotischen Nuancen werden begleitet von Zitrusaromen und Mandarinen.Finish: ein ausbalancierter und langanhaltender Nachklang Ob pur, auf Eis oder als Basis für exklusive Cocktails – der Demonio de los Andes Albilla bringt die Seele Perus direkt in Ihr Glas. Ein authentisches Erlebnis für Liebhaber hochwertiger Spirituosen. Hersteller/Produzent:VINA TACAMA S.A.Camino Real s/n. La TingüinaPeru Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:SUCOs DO BRASIL GmbHGraf-Landsberg-Str. 941460 Neuss

Inhalt: 0.7 l (30,71 €* / 1 l)

21,50 €*

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Godet Cognac God by Godet Cask Super-Strength

Godet Cognac God by Godet Cask Super-Strength Ein spannendes Projekt aus dem Hause Godet wurde hier abgefüllt, der Name ist eine Anlehnung an den Alkohol, den die Engel niemals bekommen werden. 100% Grand Champagne/ Single Cru Cognac aus dem Eichenfass, der niemals mit Wasser gemischt oder reduziert wird, somit unverdünnt ohne Zugabe von Zucker oder Karamell vier Jahre im selben Fass gereift. Die Farbe erinnert an helles Bernstein, Intensive Noten von Aprikosen und Vanille, dazu Mandeln und etwas Eiche. Aroma: Intensive Noten von Aprikosen und Vanille, dazu Mandeln und etwas Eiche zeigen sich in der Nase. Weich und kraftvoll, nahezu feurig auf der Zunge. Aprikosen und Zitrusfrüchte werden von schwarzem Peffer begleitet langanhaltend und kräftig beschreibt den Geschmack am besten. Hersteller: Cognac Godet Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: Frankreich

Inhalt: 0.35 l (97,14 €* / 1 l)

34,00 €* 47,90 €* (29.02% gespart)

Godet Cognac XO Fine Champagne

Godet Cognac XO Fine Champagne Der Cognac von Godet, in diesem Fall der XO Fine Champagne, stammt selbstverständlich aus dem Gebiet Cognac, das in Frankreich liegt. Die 15. Generation der Familie La Rochelle betreibt das Gut und ist verantwortlich für diese Kreation. Der Godet Cognac XO Fine Champagne ist eine Assemblage aus Petite und Grande Champagne Eaux-de-vie. Dank der außergewöhnlichen Alterungsqualitäten wurde ein tiefer, blumiger und fein gemeißelter XO geschaffen. Dieser hat eine anhaltende, samtige Assemblage aus Honig, Pflaumen und feinem Leder. Abgefüllt wird der Godet Cognac XO Fine Champagne mit 40.0% vol. Beim Riechen findet man florale Noten, gepaart mit edlen Gewürzen sowie einem Hauch Zimt. Wunderbar vielschichtig! Am Gaumen trifft er weich und geschmeidig auf die Zunge. Noten von reifen Pflaumen sowie Pfeffer eröffnen, gefolgt von Eichenholz und etwas Leder. Ein langanhaltendes und überraschend frisches Genusserlebnis. Hersteller: Cognac Godet Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: Frankreich

Inhalt: 0.7 l (102,86 €* / 1 l)

72,00 €* 89,90 €* (19.91% gespart)

Gran Duque d'Alba XO

Gran Duque d'Alba XO Der Gran Duque D´Alba XO stammt aus Jerez de la Frontera, Spaniens uraltem Kulturzentrum des Weinbaus und der Brennereikunst. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts etablierte sich das traditionelle Solera-System der Sherry-Hersteller auch bei den Kellermeistern der Brandy-Häuser. So begannen auch Alexander Williams und Arthur Humbert, bald darauf auch zwei der erfolgreichsten Sherry-Produzenten ihrer Zeit, in 1877 mit der Produktion der edlen Spirituose. Der Gran Duque D´Alba XO ist ein Blend aus dem Gran Duque D´Alba Reserva und des Gran Duque D´Alba Oro. Nach der Vermählung wird der Blend für mindestens 15 Jahre in Fässern aus amerikanischem Eichenholz gereift, in denen vorher „Don Guido“ lagerte, ein berühmter Pedro Ximénez Sherry mit einem zertifizierten Alter von 20 Jahren. In der Farbe erinnert er an altes, glänzendes Mahagoni- und Ebenholz. Verkostungsnotiz: In der Nase die typisch süß-fruchtigen Noten von Sherry, dazu Rosinen, Pflaumen, Vanille, etwas Holz und Leder. Am Gaumen ist der Brandy weich, mit intensiven Eindrücken von süßen Trockenfrüchten, Vanille und einem Hauch Holz. über Gran Duque d'Alba: Der Brandy Gran Duque d'Alba wurde erstmals im Jahr 1945 auf den Markt gebracht. In Dokumenten, die sich im Besitz der Familie Medina, den heutigen Eigentümern der Bodegas Williams & Humbert, befinden, wird beschrieben, wie der Weinhändler der Bodega in Madrid zu jener Zeit ein großer Freund des siebten Herzogs von Alba, Jacobo Fitz-James Stuart y Falcó (Vater der heutigen Herzogin von Alba), war und ihn vor der Markteinführung eines exklusiven Brandys fragte, ob er ihn auf seinen Namen taufen könne. Nach der Verkostung war der Aristokrat angenehm beeindruckt und schlug vor, dass es für ein so edles Produkt weitaus angemessener wäre, den Namen seines Vorfahren, des Großherzogs von Alba, Fernando Álvarez de Toledo y Pimentel, zu verwenden, der das Haus Alba geadelt hatte und eine bedeutende historische Persönlichkeit war. Dies geht aus einem schriftlichen Dokument hervor, das den Brandy zur Verwendung des Namens berechtigt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Williams & Humbert, S.A. Ctra. Nacional IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Cádiz Espana

Inhalt: 0.7 l (72,29 €* / 1 l)

50,60 €*

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Laubade Armagnac 2001

Der deutsche unabhängige Abfüller Grape of the Art hat mit großer Freude und viel Sorgfalt den außergewöhnlichen Laubade 2001 abgefüllt. Dieser beeindruckende Bas-Armagnac, der mittlerweile ein stolzes Alter von 23 Jahren erreicht hat, stammt vom renommierten Château de Laubade, einem der traditionsreichsten Anwesen der Region. Im April dieses Jahres wurde dieser besondere Tropfen aus einem einzigen Fass abgefüllt, wobei lediglich 251 Flaschen mit einem Inhalt von jeweils 0,7 Litern entstanden sind – eine wahrhaft limitierte Edition, die Sammlerherzen höherschlagen lässt. Was diesen Armagnac so besonders macht, ist seine unvergleichliche Aromatik. Schon beim ersten Probieren offenbart sich eine faszinierende und komplexe Kombination aus reifen Früchten, einem Hauch von Honig. Laut Sascha von Armagnac.de, erinnert dieser Tropfen an den carcharakteristischen „Rockley Geschmack“, der ihm eine ganz eigene Note verleiht und ihn deutlich von anderen Armagnacs abhebt. Diese einzigartige Geschmacksvielfalt macht den Laubade 2001 zu einem der ungewöhnlichsten und spannendsten Armagnacs, die wir bisher verkosten durften.Die Geschichte dieses edlen Destillats beginnt im November 2001, als die Destillation auf einer traditionellen Alambic Armagnacais begann. Die Grundlage für diesen hochwertigen Brand bilden Baco-Blanc-Trauben, die sorgfältig in der renommierten Weinregion Bas-Armagnac geerntet wurden. Anschließend reifte der Armagnac über einen Zeitraum von 23 Jahren in einem French-Oak-Fass mit der Nummer 90, das in einem halbfeuchten Lagerhaus des Château de Laubade in Sorbets – einer kleinen Gemeinde im französischen Département Gers – gelagert wurde. Diese lange Reifung verlieh dem Destillat seine Tiefe und Komplexität.Besonders hervorzuheben ist zudem, dass der Laubade 2001 naturbelassen und ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kühlfiltration abgefüllt wurde. Mit einer Fassstärke von 50,7 Prozent Alkoholgehalt bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen begeistert. Insgesamt ist dieser Armagnac ein wahres Meisterwerk handwerklicher Brennkunst und ein Highlight für alle Freunde edler Brände.Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Grape of the Art Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Deutschland

Inhalt: 0.7 l (228,43 €* / 1 l)

159,90 €*

Laubade Armagnac 2001 - 2cl Sample #24

Der deutsche unabhängige Abfüller Grape of the Art hat mit großer Freude und viel Sorgfalt den außergewöhnlichen Laubade 2001 abgefüllt. Dieser beeindruckende Bas-Armagnac, der mittlerweile ein stolzes Alter von 23 Jahren erreicht hat, stammt vom renommierten Château de Laubade, einem der traditionsreichsten Anwesen der Region. Im April dieses Jahres wurde dieser besondere Tropfen aus einem einzigen Fass abgefüllt, wobei lediglich 251 Flaschen mit einem Inhalt von jeweils 0,7 Litern entstanden sind – eine wahrhaft limitierte Edition, die Sammlerherzen höherschlagen lässt. Was diesen Armagnac so besonders macht, ist seine unvergleichliche Aromatik. Schon beim ersten Probieren offenbart sich eine faszinierende und komplexe Kombination aus reifen Früchten, einem Hauch von Honig. Laut Sascha von Armagnac.de, erinnert dieser Tropfen an den carcharakteristischen „Rockley Geschmack“, der ihm eine ganz eigene Note verleiht und ihn deutlich von anderen Armagnacs abhebt. Diese einzigartige Geschmacksvielfalt macht den Laubade 2001 zu einem der ungewöhnlichsten und spannendsten Armagnacs, die wir bisher verkosten durften.Die Geschichte dieses edlen Destillats beginnt im November 2001, als die Destillation auf einer traditionellen Alambic Armagnacais begann. Die Grundlage für diesen hochwertigen Brand bilden Baco-Blanc-Trauben, die sorgfältig in der renommierten Weinregion Bas-Armagnac geerntet wurden. Anschließend reifte der Armagnac über einen Zeitraum von 23 Jahren in einem French-Oak-Fass mit der Nummer 90, das in einem halbfeuchten Lagerhaus des Château de Laubade in Sorbets – einer kleinen Gemeinde im französischen Département Gers – gelagert wurde. Diese lange Reifung verlieh dem Destillat seine Tiefe und Komplexität.Besonders hervorzuheben ist zudem, dass der Laubade 2001 naturbelassen und ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kühlfiltration abgefüllt wurde. Mit einer Fassstärke von 50,7 Prozent Alkoholgehalt bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen begeistert. Insgesamt ist dieser Armagnac ein wahres Meisterwerk handwerklicher Brennkunst und ein Highlight für alle Freunde edler Brände. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Grape of the Art Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Deutschland

Inhalt: 0.02 l (280,00 €* / 1 l)

5,60 €*

Lustau Brandy Solera Gran Reserva

Lustau Brandy Solera Gran Reserva Lustau Brandy Solera Gran Reservaist ein Brandy de Jerez von wohl einem der bekanntesten Erzeuger der Region, Emilio Lustau. Der als Grundlage für diesen Brandy verwendete Wein wird in kupfernen Brennblasen, den sog. Alquitaras, destilliert. Der hierdurch entstandene Brand wird Holandas genannt, das sind Branntweine mit geringerem Alkoholgehalt. Der Lustau Gran Reserva - von der Bodegas Lusta im spanischen Jerez - reift 10 Jahre im Solera-Verfahren in Fässern, die zuvor mit Oloroso-Sherry und Amontillado belegt waren. Je nach Sherrytyp erhalten die darin gereiften Brandys de Jerez daher ein ganz besonderes Aroma. Genau wie zuvor der Sherry wird der Lustau Solera Reserva im traditionellen System der Solera und Criaderas ausgebaut. Der Reifeprozess des Brandys de Jerez findet ausschließlich in den drei Orten Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda in der Provinz Cádiz im Südwesten Spaniens statt. Während der Reifezeit kommt dem Brandy der Einfluss des mit Sherry getränkten Holzes zugute, das ihm nicht nur seine Farbe verleiht, sondern auch sein Aroma und seinen Geschmack weiterentwickelt. Verkostungsnotiz:Das Bouquet des Lustau Brandy Solera Gran Reserva präsentiert sich mit einer dichten Würze von Walnüssen, Nougat-Krokant, Honig und einer Spur Kräutern. Am Gaumen ein dichter, würziger Körper, mit nussigen Noten, Karamell und Honig. Tipp:Der Lustau Brandy Solera Gran Reserva Brandy eignet sich als feinen After-Dinner- Drink sowohl pur als auch auf Eis. Er ist aber auch ein Highlight in ausgefallenen Cocktails oder Longdrinks. Hersteller/Produzent:Emilio Lustau S.A.C/Arcos nº 5311402 Jerez de la Frontera (Cádiz)Spanien

Inhalt: 0.7 l (52,71 €* / 1 l)

36,90 €*

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Malpaso Pedro Jimenez Pisco

Pisco Malpaso Pedro Jimenez Der Pisco MalPaso Pedro Jimenez ist in chilenischer Traubenbrand aus Pedro Jimenez Weintrauben, der die süße, rosinenartige, süß-fruchtige Charakteristik dieser Rebsorte in den Vordergrund stellt. Die Trauben werden sehr spät gelesen (vergleichbar mit "Auslese") und sehr aufwändig und schonend zu einem kräftigen Wein gekeltert, der erst nach mehreren Monaten Lagerung auf der Feinhefe zum Pisco destilliert wird. Anschließend lagert er noch für 6 Monate im Stahltank unter Luftausschluss, um ein weiches Mundgefühl beim Trinken zu erreichen, aber ohne den reinen Geschmack der Pedro-Jimenez-Trauben zu verändern. Verkostungsnotiz:In der Nase ein mildes Aroma von grünen Früchten mit Anklängen von Zitrus- und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Pisco wunderbar rund, mit einer leichten Cremigkeit, die ihm einen eleganten Charakter verleiht. Tipp:Perfekt für einen Pisco-Tonic, oder für alle, die ihren Pisco Sour etwas fruchtiger und süßer mögen (ohne dabei mehr Zucker zu benutzen). Hersteller/Produzent:Hacienda MalPaso y CIA Ltd.Fundo Huamalata S.N.OvalleValle de LimaríChile verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:IMEXORY, Import / Export Claas von ZomboryFriedrichstr. 20710969 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.7 l (43,86 €* / 1 l)

30,70 €*

Malpaso Pisco Reservado

MalPaso Pisco Reservado Der Pisco MalPaso Reservado ist in chilenischer Traubenbrand, der die ganze fruchtige Aromen- und Geschmacksvielfalt von Moscatel-Weintrauben in einer Spirituose einfängt. Ausgewählte Weintrauben werden zunächst zu einem kräftigen Wein verarbeitet, dann zu Pisco in einer Kupfer-Brennblase destilliert. Etwa 6 Monate Lagerzeit, zunächst im Stahltank, dann in Eichenfässern, verleihen dem Destillat eine cremige Textur und ein volles Mundgefühl, ohne dass dabei aber der fruchtige und florale Charakter der Moscatel-Trauben verloren geht. Verkostungsnotiz:In der Nase die typischen fruchtigen Aromen der Moscatel-Traube. Der Geschmack ist vollmundig, geradezu cremig am Gaumen, mit den charakteristischen fruchtigen Noten der Moscatel-Traube. Hersteller/Produzent:Hacienda MalPaso y CIA Ltd.Fundo Huamalata S.N.OvalleValle de LimaríChile Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Claas von ZomboryIMEXORY, Import / Export Claas von ZomboryFriedrichstr. 20710969 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.7 l (39,86 €* / 1 l)

27,90 €*

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Malpaso Pisco Reservado Icónico

Malpaso Pisco Reservado Icónico Der Pisco MalPaso Icónico ist in chilenischer Traubenbrand aus Muskateller-Weintrauben, der als Besonderheit ganze 12 Monate nach der Destillation lagert - aber im Stahltank unter Luftausschluss. Dazu stammen die Trauben aus einer besonderen Parzelle des Weingutes und werden einer strengen Ertragsreduktion unterzogen und werden sehr spät geerntet, um die größte Intensität an Aromen in der Traube zu erreichen. Verkostungsnotiz:Obwohl auf den ersten Blick dem Pisco Malpaso Reservado recht ähnlich, bildet der Icónico durch die Unterbindung der Oxidativen Prozesse bei der Lagerung, doch ein ganz anderes Aromen- und Geschmacksprofil aus. Fruchtige und florale Aromen sind deutlich zurückhaltender und enger miteinander verwoben, wobei der Charakter der Moscatell-Trauben erhalten bleibt und sich selbst im Nachgeschmack noch komplex zeigt. Die Textur ist dabei unvergleichlich samtig und weich. Tipp:Nach Anbruch der Flasche entweder innerhalb weniger Tage austrinken oder ins Eisfach, um Oxidation zu verhindern, welche die Textur etwas rauher erscheinen lässt. Hersteller/Produzent:Hacienda MalPaso y CIA Ltd.Fundo Huamalata S.N.OvalleValle de LimaríChile verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:IMEXORY, Import / Export Claas von Zombory'Friedrichstr. 20710969 BerlinDeutschland

Inhalt: 0.7 l (71,29 €* / 1 l)

49,90 €*

Pierre Ferrand Cognac 1840 Original Formula 1er Cru Grande Champagne

Cognac Pierre Ferrand 1840 Original Formula 1er Cru Grande Champagne Um den Geist des Goldenen Zeitalters des Cocktails wieder zu erwecken, hat Cognac Ferrand in Zusammenarbeit mit dem Spirituosen- und Cocktail-Historiker David Wondrich ein neues Produkt auf den Markt gebracht: den Pierre Ferrand Cognac 1840 Original Formula. Dieser Cognac ist eine Neuauflage des klassischen 3-Sterne-Cognacs und wurde speziell als Basis für Cocktails kreiert. Grundlage für die Entwicklung war eine umfangreiche Verkostung von noch vorhandenen typischen 3-Sterne-Cognacs, von denen einige aus dem frühen 19. Jahrhundert stammten. Verkostungsnotiz:Eine üppige, florale Nase mit Noten von Robinie und frische Weinrebenblüten. Am Gaumen vollmundig und elegant mit einem komplexen Aroma. Tipp: Cognac Pierre Ferrand 1840 Original Formula ist mit einem Alkoholgehalt von 45% vol. % kräftiger und konzentrierter als ein normaler VS-Cognac und eignet sich daher hervorragend zum Mixen. Über Cognac Ferrand: Cognac Ferrand resultiert aus einem Zusammentreffen im Jahr 1989 zwischen Alexandre Gabriel und einer der ältesten Cognac-produzierenden Familien Frankreichs, der Familie Pierre Ferrand. Alexandre Gabriel hatte eine Vision: nach traditioneller Methode, abseits der Massenproduktion, wieder Cognacs zu produzieren, die den herausragenden Charakter des Anbaugebietes Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, Rechnung tragen. Leidenschaft und Tradition waren der Ansporn, ursprüngliche Produkte zu kreieren: In erster Linie Cognac, aber auch andere feine Brände, wie z.B. Gin, und ausgewählte Rum-Sorten aus der Karibik, die nach einer besonderen Methode veredelt werden. Heute ist Cognac Ferrand ein renommiertes Haus mit einem dynamischen und leidenschaftlichen Team, das seine feinen Spirituosen in mehr als 40 Länder der Erde liefert. Firmensitz und Produktion befinden sich in den Mauern von Château de Bonbonnet (erbaut im 18. Jahrhundert) in Ars/Cognac im Departement Charente inmitten von Weinbergen. Cognac Ferrand ist auch Mit-Eigentümer von der Domaine Logis dAngeac, einer traditionell arbeitenden Destillerie aus dem Jahre 1776. Dazu gehören auch 110 ha Weinberge im Herzen des Anbaugebietes Grande Champagne. Im Winter werden die Cognacs der Serie Pierre Ferrand in den 10 kleinen Kupfer-Brennblasen, deren Kapazität bei maximal 25 hl liegt, gebrannt. Im Frühjahr wird dort der Gin Citadelle nach einem besonderen Verfahren destilliert. Hersteller/Produzent:Cognac Ferrand191 Avenue du Général Leclerc78220 ViroflayFrankreichInverkehrbringer:Cognac Ferrand Deutschland GmbH Postfach 2164 58591 Iserlohn Deutschland

Inhalt: 0.7 l (69,29 €* / 1 l)

48,50 €*

Details

Pisco Ocucaje Acholado

Ocucaje Pisco Acholado Ocucaje Pisco Acholado ist die gelungene Mischung aus der aromatisch-fruchtigen Italia-Traube und der geschmacksintensiven Quebranta-Traube. Er vereint die Vorzüge beider peruanischer Traubensorten in einem wunderbaren Pisco. Reich an Aromen und überzeugend durch geschmackliche Fülle. Gerade deshalb ist der Pisco Acholado von Ocucaje in Peru so beliebt für die Zubereitung von einem Pisco Sour. Der Pisco Acholado eignet sich aber auch ausgezeichnet für andere fruchtige Cocktails und zum pur Genießen. Verkostungshinweis: Geschmacklich und aromatisch überzeugt dieser Pisco mit Zitrusnoten, gelben Früchten und einem Hauch von Wein. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (37,43 €* / 1 l)

26,20 €*