Rum aus Zuckerrohrsaft gelagert

Barbancourt 15y Volcanic Cane - Limited Edition - Peated Whisky Cask Finish

Zum ersten Mal seit Bestehen - Barbancourt Limited Edition!Die exklusive Sonderedition „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ präsentiert sich als eine wahrhaft faszinierende und einzigartige Verbindung zweier außergewöhnlicher Herkunftsregionen, die auf den ersten Blick kaum unterschiedlicher sein könnten. Hier trifft das erlesene haitianische Zuckerrohr, das für seine Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist, auf den markanten, intensiven Torf der legendären Whisky-Insel Islay. Diese Kombination verleiht dem Rhum eine ganz besondere Tiefe und Komplexität, die Liebhaber edler Spirituosen in ihren Bann zieht. Der Reifeprozess dieses außergewöhnlichen Rhums ist ebenso sorgfältig wie aufwendig gestaltet: Nach einer langen und behutsamen Lagerung in ehemaligen Cognac-Fässern, die dem Destillat seine elegante Fruchtigkeit und feinen Aromen verleihen, folgt eine weitere Reifungsphase von mehreren Monaten in ehemaligen Bourbon-Fässern. Doch damit nicht genug – die finale Veredelung erfolgt in ehemaligen Islay-Whisky-Fässern, die dem Rhum seine unverwechselbaren rauchigen und torfigen Noten schenken. Diese letzte Phase der Reifung sorgt für eine harmonische Verschmelzung der unterschiedlichen Geschmacksprofile und macht den Volcanic Cane zu einem wahren Meisterwerk. Abgefüllt in Fassstärke, besticht der Volcanic Cane durch einen strahlenden, tief kupferroten Farbton, der bereits optisch die hohe Qualität und Intensität des Inhalts erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Fein abgestimmte Gewürznoten verbinden sich auf harmonische Weise mit den charakteristischen Torf- und Raucharomen, die typisch für Islay-Whiskys sind. Diese Kombination erzeugt eine faszinierende Aromatik, die sowohl würzig als auch rauchig wirkt und zum Entdecken einlädt. Am Gaumen zeigt sich der Rhum vollmundig und samtig, mit einem Körper, der die in der Nase wahrgenommenen Aromen elegant weiterträgt. Die Textur ist weich und geschmeidig, was das Trinkerlebnis besonders angenehm macht und jede Nuance des Geschmacks intensiv zur Geltung bringt. Der Abgang dieses außergewöhnlichen Rhums ist langanhaltend und vielschichtig. Er eröffnet mit Noten von getrockneten Früchten, die dem Nachklang eine fruchtige Süße verleihen, bevor sich weitere komplexe Aromen entfalten. Dieser nachhaltige Finish rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei jedem Genießer.Insgesamt verkörpert der „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ eine meisterhafte Verschmelzung zweier Welten – haitianische Handwerkskunst trifft auf schottische Whiskytradition – und bietet somit ein unvergleichliches Erlebnis für alle Kenner und Liebhaber besonderer Spirituosen.Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen

Inhalt: 0.7 l (161,29 €* / 1 l)

112,90 €*

Barbancourt 15y Volcanic Cane - Limited Edition - Peated Whisky Cask Finish - 2cl Sample #6

Zum ersten Mal seit Bestehen - Barbancourt Limited Edition!Die exklusive Sonderedition „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ präsentiert sich als eine wahrhaft faszinierende und einzigartige Verbindung zweier außergewöhnlicher Herkunftsregionen, die auf den ersten Blick kaum unterschiedlicher sein könnten. Hier trifft das erlesene haitianische Zuckerrohr, das für seine Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist, auf den markanten, intensiven Torf der legendären Whisky-Insel Islay. Diese Kombination verleiht dem Rhum eine ganz besondere Tiefe und Komplexität, die Liebhaber edler Spirituosen in ihren Bann zieht. Der Reifeprozess dieses außergewöhnlichen Rhums ist ebenso sorgfältig wie aufwendig gestaltet: Nach einer langen und behutsamen Lagerung in ehemaligen Cognac-Fässern, die dem Destillat seine elegante Fruchtigkeit und feinen Aromen verleihen, folgt eine weitere Reifungsphase von mehreren Monaten in ehemaligen Bourbon-Fässern. Doch damit nicht genug – die finale Veredelung erfolgt in ehemaligen Islay-Whisky-Fässern, die dem Rhum seine unverwechselbaren rauchigen und torfigen Noten schenken. Diese letzte Phase der Reifung sorgt für eine harmonische Verschmelzung der unterschiedlichen Geschmacksprofile und macht den Volcanic Cane zu einem wahren Meisterwerk. Abgefüllt in Fassstärke, besticht der Volcanic Cane durch einen strahlenden, tief kupferroten Farbton, der bereits optisch die hohe Qualität und Intensität des Inhalts erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Fein abgestimmte Gewürznoten verbinden sich auf harmonische Weise mit den charakteristischen Torf- und Raucharomen, die typisch für Islay-Whiskys sind. Diese Kombination erzeugt eine faszinierende Aromatik, die sowohl würzig als auch rauchig wirkt und zum Entdecken einlädt. Am Gaumen zeigt sich der Rhum vollmundig und samtig, mit einem Körper, der die in der Nase wahrgenommenen Aromen elegant weiterträgt. Die Textur ist weich und geschmeidig, was das Trinkerlebnis besonders angenehm macht und jede Nuance des Geschmacks intensiv zur Geltung bringt. Der Abgang dieses außergewöhnlichen Rhums ist langanhaltend und vielschichtig. Er eröffnet mit Noten von getrockneten Früchten, die dem Nachklang eine fruchtige Süße verleihen, bevor sich weitere komplexe Aromen entfalten. Dieser nachhaltige Finish rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei jedem Genießer.Insgesamt verkörpert der „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ eine meisterhafte Verschmelzung zweier Welten – haitianische Handwerkskunst trifft auf schottische Whiskytradition – und bietet somit ein unvergleichliches Erlebnis für alle Kenner und Liebhaber besonderer Spirituosen. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen

Inhalt: 0.02 l (220,00 €* / 1 l)

4,40 €*

Barbancourt Cane Blossom - Limited Edition - Mizunara Cask Finish

Rhum Barbanourt Cane Blossom ist ein außergewöhnlicher Rum, der auf faszinierende Weise die Reinheit des frisch gepressten Zuckerrohrsafts mit der einzigartigen Charakteristik der seltenen Mizunara-Eiche aus Japan vereint. Diese besondere Eichenart wächst ausschließlich in den dichten, unberührten Wäldern der Insel Hokkaido und zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich lange Reifezeit aus, die mehr als zweihundert Jahre umfasst. Aufgrund dieser langen Wachstumsphase zählt die Mizunara-Eiche zu den kostbarsten und wertvollsten Schätzen der Natur weltweit, was ihr Holz zu einem begehrten Material für die Reifung erlesener Spirituosen macht.Die Lagerung des Rums in Fässern aus Mizunara-Eiche verleiht dem Rhum Barbanourt Cane Blossom nicht nur eine verlockende, strahlend goldene Farbgebung, sondern auch eine unvergleichliche Komplexität im Geschmack. Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein eleganter und harmonischer Mix: Die frische, lebendige Note des Zuckerrohrs verbindet sich auf wunderbare Weise mit den blumigen und zugleich würzigen Aromen, die typisch für das Holz der Mizunara sind. Diese olfaktorische Komposition macht den ersten Eindruck besonders ansprechend und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Rum von seiner sanften Seite. Die Geschmackskomponenten fügen sich weich und ausgewogen zusammen, wobei die anfänglichen Eindrücke der Nase fortgeführt werden. Ergänzt wird das Profil durch süße Nuancen weißer Früchte, die dem Getränk eine zusätzliche Dimension von Frische und Fruchtigkeit verleihen. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber feiner Spirituosen begeistert. Der Abgang des Rhum Barbanourt Cane Blossom ist zart und langanhaltend. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse, der noch lange nach dem Genuss auf der Zunge verweilt und zum erneuten Probieren einlädt. Insgesamt präsentiert sich dieser Rum als ein wahres Meisterwerk handwerklicher Kunst, das Tradition und Exklusivität in vollendeter Form miteinander verbindet.Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen

Inhalt: 0.7 l (157,00 €* / 1 l)

109,90 €*

Barbancourt Cane Blossom - Limited Edition - Mizunara Cask Finish - 2cl Sample #11

Rhum Barbanourt Cane Blossom ist ein außergewöhnlicher Rum, der auf faszinierende Weise die Reinheit des frisch gepressten Zuckerrohrsafts mit der einzigartigen Charakteristik der seltenen Mizunara-Eiche aus Japan vereint. Diese besondere Eichenart wächst ausschließlich in den dichten, unberührten Wäldern der Insel Hokkaido und zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich lange Reifezeit aus, die mehr als zweihundert Jahre umfasst. Aufgrund dieser langen Wachstumsphase zählt die Mizunara-Eiche zu den kostbarsten und wertvollsten Schätzen der Natur weltweit, was ihr Holz zu einem begehrten Material für die Reifung erlesener Spirituosen macht.Die Lagerung des Rums in Fässern aus Mizunara-Eiche verleiht dem Rhum Barbanourt Cane Blossom nicht nur eine verlockende, strahlend goldene Farbgebung, sondern auch eine unvergleichliche Komplexität im Geschmack. Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein eleganter und harmonischer Mix: Die frische, lebendige Note des Zuckerrohrs verbindet sich auf wunderbare Weise mit den blumigen und zugleich würzigen Aromen, die typisch für das Holz der Mizunara sind. Diese olfaktorische Komposition macht den ersten Eindruck besonders ansprechend und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Rum von seiner sanften Seite. Die Geschmackskomponenten fügen sich weich und ausgewogen zusammen, wobei die anfänglichen Eindrücke der Nase fortgeführt werden. Ergänzt wird das Profil durch süße Nuancen weißer Früchte, die dem Getränk eine zusätzliche Dimension von Frische und Fruchtigkeit verleihen. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber feiner Spirituosen begeistert. Der Abgang des Rhum Barbanourt Cane Blossom ist zart und langanhaltend. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse, der noch lange nach dem Genuss auf der Zunge verweilt und zum erneuten Probieren einlädt. Insgesamt präsentiert sich dieser Rum als ein wahres Meisterwerk handwerklicher Kunst, das Tradition und Exklusivität in vollendeter Form miteinander verbindet. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen

Inhalt: 0.02 l (210,00 €* / 1 l)

4,20 €*

Barbancourt Five Star 8 Ans

Barbancourt Three Stars 8 Ans Seit 1862 produziert die Destillerie Barbancourt Rum in Port-au-Prince, Haiti. Die Destillerie gehört zu den ältesten und zu den am besten funktionierenden Betrieben des ansonsten ärmsten Staates Mittelamerikas. Der Barbancourt Rhum Tree Stars ist ein leichter Rhum, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird und vor Ort in Limousin-Eichenfässer aus Frankreich reift. Das Zuckerrohr für den Barbancourt Rhum wird von den eigenen Plantagen in Haiti geerntet. Es wird zu Zuckerrohrsaft gepresst und nach dreitätiger Fermentation zu Rhum destilliert - zuerst in kontinuierlichen Kolonnen, dann im Pot Still Verfahren. Nach einer Alterung von acht Jahren erfolgt die Abfüllung des Barbancourt Three Star Rhum mit 43,0% vol.. Verkostungsnotiz:In der Nase ein buttrig mit Noten von Vanille und Gartenkräutern. Am Gaumen überzeugt der Rhum durch seinen weichen Charakter mit würzig-pfeffrigen Noten und einem Hauch Muskat. Mit einem ebenso kraftvollen wie langen Finish verabschiedet sich der authentische haitianische Rhum. Hersteller/Produzent:Société du Rhum Barbancourt16 rue bonne foiPort-au-PrinceHaiti verantwortlicher LebensmittelherstellerBremer Spirituosen Contor GmbHGisela-Müller-Wolff-Straße 728197 Bremen

Inhalt: 0.7 l (55,57 €* / 1 l)

38,90 €*

Barbancourt Three Stars 4 Ans

Barbancourt Three Stars 4 Ans Seit 1862 produziert die Destillerie Barbancourt Rum in Port-au-Prince, Haiti. Die Destillerie gehört zu den ältesten und zu den am besten funktionierenden Betrieben des ansonsten ärmsten Staates Mittelamerikas. Der Barbancourt Rhum Tree Stars ist ein leichter Rhum, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird und vor Ort in Limousin-Eichenfässer aus Frankreich reift. Das Zuckerrohr für den Barbancourt Rhum wird von den eigenen Plantagen in Haiti geerntet. Es wird zu Zuckerrohrsaft gepresst und nach dreitätiger Fermentation zu Rhum destilliert - zuerst in kontinuierlichen Kolonnen, dann im Pot Still Verfahren. Nach einer Alterung von vier Jahren erfolgt die Abfüllung des Barbancourt Three Star Rhum mit 43,0% vol.. Verkostungsnotiz:In der Nase ein eleganter Duft von Vanille und milden Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Rhum mit einem samtweichen Charakter mit leicht pfeffrigen Noten und einem Hauch Muskat. Mit einem ebenso kraftvollen wie langen Finish verabschiedet sich der authentische haitianische Rhum. Tipp:Der Barbancourt Three Stars 4 Ans schmeckt pur, auch auf Eis. Cocktails verleiht der Barbancourt Three Stars das gewisse Extra. Auszeichnungen:Bei der IWSC wurde der Barbancourt Three Stars in den Jahren 2006, 2007 und 2008 mit Silber geehrt. Hersteller/Produzent:Société du Rhum Barbancourt16 rue bonne foiPort-au-PrinceHaiti verantwortlicher LebensmittelherstellerBremer Spirituosen Contor GmbHGisela-Müller-Wolff-Straße 728197 Bremen

Inhalt: 0.7 l (44,14 €* / 1 l)

30,90 €*

Honey Batcher 152

Die Honey Batcher Serie hat sich einen herausragenden Ruf für ihre außergewöhnlichen und kreativen Rum Abfüllungen erarbeitet – genau diese Einzigartigkeit verleiht ihr ihren ganz besonderen Charme und macht sie bei Kennern und Liebhabern gleichermaßen begehrt. Beim 152 handelt es sich um einen Overproof Rum mit 76%. Der Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und wurd aus Zuckerrohrsaft destilliert!Inverkehrbringer:Honey Batcher GmbHKarolingerstrasse 10040223 DüsseldorfDeutschland

Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)

39,90 €*

Honey Batcher Haiti Rum

Der Haiti Rum von Honey Batcher ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Tropfen, der im Jahr 2004 bei der renommierten Brennerei Barbancourt auf der Insel Haiti destilliert wurde. Diese Brennerei ist bekannt für ihre lange Tradition und sorgfältige Handwerkskunst, die sich in jedem Schluck ihres Rums widerspiegelt. Nach der Destillation reifte dieser besondere Rum beeindruckende 22 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern, wodurch er eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität erlangte. Erst nach dieser langen Lagerzeit wurde er schließlich mit einem Alkoholgehalt von kräftigen 59 % in Flaschen abgefüllt. Wie es bei Barbancourt üblich ist, wird dieser Rum nicht aus Melasse, sondern direkt aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm eine besondere Frische und Reinheit verleiht. Besonders hervorzuheben ist die ausgewogene Balance des Rums, die durch seine süßlichen und fruchtigen Aromen geprägt wird und den Genießer sofort aufmerksam macht. Diese harmonische Kombination macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber. Zudem ist es erwähnenswert, dass Rum von Barbancourt als unabhängige Abfüllung äußerst selten auf dem Markt zu finden ist, was diesem Produkt eine zusätzliche Exklusivität verleiht. Insgesamt präsentiert sich der Honey Batcher Haiti Rum als ein außergewöhnliches Beispiel haitianischer Rumkunst, das sowohl durch seine Qualität als auch durch seine Geschichte besticht. Inverkehrbringer: Honey Batcher GmbH Karolingerstrasse 100 40223 Düsseldorf Deutschland

Inhalt: 0.5 l (279,80 €* / 1 l)

139,90 €*

Jack Crap Domenican Rum 12Y

Dieser Rum ist die perfekte Wahl für alle Genießerinnen und Genießer, die Wert auf einen stilvollen und ausgewogenen Geschmack legen. Hergestellt in einer der renommiertesten Brennereien der Dominikanischen Republik, verkörpert dieses Produkt die perfekte Symbiose aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz. Mit großer Sorgfalt und Leidenschaft destilliert, bietet dieser Rum ein unvergleichliches Genusserlebnis, das sowohl erfahrene Kennerinnen und Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen begeistert und fasziniert. Beim ersten Kontakt mit dem Aroma entfaltet sich eine harmonische Komposition aus warmen Holztönen, feinem Karamell, zarter Vanille und einer dezenten Zimtnote, die die Sinne sofort anspricht und neugierig macht. Am Gaumen setzt sich diese Vielfalt fort: Der Geschmack ist geprägt von samtigem Karamell, süßem Honig und einer angenehmen Eichennote, die für Tiefe und Charakter sorgt. Das lange Finish rundet das Erlebnis mit einer verführerischen Vanillenote ab, begleitet von fruchtigen Nuancen, die dem Rum eine lebendige Frische verleihen. Die Herkunft aus der Dominikanischen Republik spiegelt sich in jeder Flasche wider: Die Destillerie Alcoholes Finos Dominicanos steht für höchste Qualität und authentisches Handwerk. Der Rum reifte über 12 Jahre in tropischem Klima, was ihm eine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Das verwendete Brennverfahren im Column Still garantiert eine sorgfältige Destillation, während als Basis reiner Zuckerrohrsaft (Juice) verwendet wird, was dem Produkt seine charakteristische Reinheit verleiht. Auf den Zusatz künstlicher Aromen wird bewusst verzichtet, um das natürliche Geschmacksprofil zu bewahren. Mit einem Zuckerzusatz von 18 g/l erhält der Rum eine dezente Süße, die perfekt mit den anderen Aromen harmoniert. Die Lagerung erfolgte ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern, welche dem Rum seine feinen Holz- und Vanillenoten verleihen. Darüber hinaus wurde bei der Färbung vollständig auf künstliche Farbzusätze verzichtet, sodass die natürliche Farbe des Rums erhalten bleibt – ein weiterer Beleg für die hohe Qualität und die Authentizität dieses außergewöhnlichen Tropfens. Insgesamt präsentiert sich dieser Rum als ein Meisterwerk der Destillierkunst, das mit seiner Eleganz und seinem ausgewogenen Charakter jeden Moment zu einem besonderen Genuss macht.Inverkehrbringer: Jack-Crap Spirits GmbH Deutschland contact@jackcrapspirits.com https://jackcrapspirits.com/

Inhalt: 0.7 l (70,00 €* / 1 l)

49,00 €*

La Baronesa Galapagos Single Cask

La Baronesa ist ein außergewöhnlich exklusiver und streng limitiert verfügbarer Premium-Rum, der seinen Ursprung auf den faszinierenden Galapagosinseln hat. Dieser edle Tropfen zeichnet sich durch eine zehnjährige Reifezeit aus, die ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Rum wird als Single Cask abgefüllt, was bedeutet, dass jede Flasche aus einem einzigen Fass stammt und somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Für die Herstellung wird frischer Zuckerrohrsaft verwendet, der in einem aufwendigen Verfahren gleich zweimal in der traditionellen Pot Still destilliert wird. Die gesamte Reifung findet vollständig vor Ort auf den Galapagosinseln statt, was dem Rum seine charakteristische Note verleiht und ihn zu einem wahren Botschafter seiner Herkunft macht. Verantwortlich für die Kreation dieses Meisterwerks ist Johan Romero, der als Master Distiller bei Romero & Sons tätig ist. Er gilt als eine der prägendsten Persönlichkeiten innerhalb der ecuadorianischen Rum-Szene und bringt sein umfassendes Wissen sowie seine Leidenschaft in jede Flasche La Baronesa ein. Seine Expertise und sein Engagement garantieren die hohe Qualität und den außergewöhnlichen Charakter dieses Rums. Die Entstehungsgeschichte von La Baronesa reicht zurück bis ins Jahr 2014, als die ersten Produktionsläufe in einer neu errichteten Destillerie auf Santa Cruz, der zweitgrößten Insel des Galapagos-Archipels, stattfanden. Seitdem wurden nur sehr wenige Fässer produziert – heute existieren lediglich acht verbliebene Fässer, die exklusiv für den europäischen Markt bestimmt sind. Jede Abfüllung erfolgt als Single Cask in Fassstärke, was bedeutet, dass der Rum weder verdünnt noch anderweitig verändert wird. Diese kompromisslose Herangehensweise sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis und macht jede Flasche zu einem begehrten Sammlerstück. Der Name La Baronesa ist eine Hommage an die legendäre Baronin Eloise von Wagner Bosquet, deren exzentrisches Leben und mysteriöses Verschwinden in den 1930er-Jahren bis heute Teil der faszinierenden Mythologie der Galapagosinseln sind. Ihre Geschichte verleiht dem Rum nicht nur einen historischen Bezug, sondern auch eine geheimnisvolle Aura, die das Trinkerlebnis auf besondere Weise bereichert. So verbindet La Baronesa höchste Handwerkskunst mit einer faszinierenden Erzählung und verkörpert damit das Herz und die Seele der Galapagosinseln in jeder einzelnen Flasche.Vertrieb Deutschland: KKirsch Spirituosen e.K Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Deutschland

Inhalt: 0.7 l (99,86 €* / 1 l)

69,90 €*

Labourdonnais RAPH 5y - The Dodo of Mauritius

Labourdonnais Raph 5 Jahre – ein erstklassiger Rum von Mauritius, dessen Flasche durch ihr außergewöhnliches Design auffällt und mit ihrer Form an den Kopf des Dodos erinnert, dem legendären Nationaltier der Insel. Die Destillerie de Labourdonnais setzt bei der Produktion dieses Rums auf frischen Zuckerrohrsaft, der in einer Column Still destilliert wird – ein traditionelles Verfahren, das für höchste Reinheit und Qualität steht. Danach reift der Rum fünf Jahre lang in französischen Eichenfässern, die zuvor für Cognac verwendet wurden. Die tropischen Klimaverhältnisse auf Mauritius verleihen dem Rum eine besondere Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wird er mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol., ohne Farbstoffzusatz, jedoch mit einer feinen Dosierung von zehn Gramm Zucker pro Liter. Das Bukett des Raph 5 Jahre offenbart Noten von getrockneten Früchten, Vanille und einem subtilen Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgewogene Süße mit Anklängen von Karamell, Toffee und Vanille – ein vollendetes und harmonisches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein, in die faszinierende Welt von Mauritius mit „Raph the Dodo of Mauritius“ – einem Rum, der die Essenz der Insel authentisch einfängt. Benannt nach dem berühmten, längst ausgestorbenen Dodo (Raphus cucullatus), ist dieser Rum eine Ehrung der einzigartigen Geschichte und Natur der tropischen Insel im Indischen Ozean. Raph the Dodo zeigt sich mit einem ausgewogenen Bouquet aus tropischen Früchten, Vanille, zartem Karamell und einer dezenten Eichennote. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Süße mit Nuancen von reifen Bananen, Kokosnuss und Honig sowie einem sanften, würzigen Abgang. Seine Sanftheit und Ausgewogenheit machen ihn sowohl zum puren Genuss als auch zur idealen Grundlage für anspruchsvolle Cocktails.Import & Vertrieb:Fancy Food & Lifestyle e.K.Dieselstr. 484030 Landshut

Inhalt: 0.7 l (114,14 €* / 1 l)

79,90 €*

Louis Santo - Premium Single Cask 8 Jahre

Der Louis Santo Premium Single Cask Rum aus der Dominikanischen Republik ist ein außergewöhnliches Destillat, das über einen Zeitraum von acht Jahren sorgfältig gereift ist. Diese lange Reifezeit verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, die sich in seinem vielschichtigen Aroma widerspiegelt. Beim ersten Genuss entfaltet der Rum verführerische Noten von süßer Vanille, ergänzt durch die fruchtige Süße von Rosinen. Hinzu kommen warme, zimtige Gewürznuancen, die dem Geschmack eine angenehme Würze verleihen, sowie eine dezente, aber feine Kakaonote, die dem Gesamterlebnis eine besondere Eleganz verleiht.Ein weiterer Höhepunkt dieses Premium-Rums ist das Finish in Cognac-Fässern, das ihm nicht nur eine außergewöhnliche Geschmacksfülle verleiht, sondern auch für ein langanhaltendes, samtiges Mundgefühl sorgt. Dieses Finish rundet den Rum harmonisch ab und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck auf der Zunge.Was den Louis Santo Premium Single Cask Rum besonders auszeichnet, ist seine Herstellung: Er wird ausschließlich aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen. Diese Methode ist vergleichsweise selten und trägt maßgeblich zu seiner milden und zugleich charaktervollen Art bei. Durch die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft erhält der Rum eine natürliche Frische und Lebendigkeit, die ihn zu einer echten Spezialität macht – sowohl für Kenner als auch für Genießer, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Kesselherz Konzepte GmbHLeuschnerstr. 1770174 Stuttgart

Inhalt: 0.5 l (90,80 €* / 1 l)

45,40 €*

Ron Sostenible Experimental Cask - Bourbon, Pedro Ximenez, Olorosso

Ron Sostenible 8YO Experimental Cask - Bourbon, Pedro Ximenez Olororosso ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik aus sorgfältig lokal angebautem Zuckerrohr destilliert wird. Nach der Destillation reift dieser Rum mindestens acht Jahre lang in traditionellen Fässern, wodurch er eine tiefgründige und harmonische Geschmacksentwicklung erfährt. Doch damit nicht genug: Im Anschluss durchläuft er eine abschließende, besonders spannende Phase der Reifung – eine experimentelle Fassveredelung, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht und ihn von anderen Rumsorten deutlich abhebt.Ein faszinierendes Detail dieses Rum ist seine Reise über den Atlantik auf einem alten, windgetriebenen Segelschiff. Diese historische Überfahrt symbolisiert die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit innovativen Methoden, die bei der Herstellung von Ron Sostenible zum Tragen kommen. So verschmilzt hier jahrhundertealtes Wissen mit modernen Ansätzen, insbesondere bei der Auswahl und Kombination der unterschiedlichen Fässer für die finale Reifung.Ron Sostenible Experimental Cask ist somit weit mehr als nur ein Rum – er ist ein wahres Unikat, das in sehr begrenzten Mengen hergestellt wird und dadurch seine Exklusivität unterstreicht. Jeder Tropfen offenbart einen außergewöhnlich weichen und zugleich komplexen Geschmack, dessen Nuancen stark vom jeweiligen Finishing-Fass abhängen. In diesem Fall bringt das Finish eine spannende Würze dazu, die leicht an Weihnachtsgewürze oder Nachtisch erinnert! Diese experimentelle Fassreifung sorgt dafür, dass keine Ausgabe jemals genau gleich schmeckt, was das Genusserlebnis stets zu etwas ganz Besonderem macht. Wer sich für Ron Sostenible entscheidet, erhält nicht nur einen hochwertigen Rum, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte und kreative Innovationskraft in einem Glas. Dieses Produkt steht für höchste Qualität, handwerkliche Präzision und die Leidenschaft, stets neue geschmackliche Horizonte zu erkunden.Verantwortlicher Inverkehrbringer:A Clean Spirit www.acleanspirit.dk

Inhalt: 0.7 l (92,71 €* / 1 l)

64,90 €*

Ron Sostenible Experimental Cask - Olorosso

Ron Sostenible 8YO Experimental Cask Olorosso ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik aus sorgfältig lokal angebautem Zuckerrohr destilliert wird. Nach der Destillation reift dieser Rum mindestens acht Jahre lang in traditionellen Bourbon Fässern, wodurch er eine tiefgründige und harmonische Geschmacksentwicklung erfährt. Doch damit nicht genug: Im Anschluss durchläuft er eine abschließende, besonders spannende Phase der Reifung – eine experimentelle Fassveredelung, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht und ihn von anderen Rumsorten deutlich abhebt.Ein faszinierendes Detail dieses Rum ist seine Reise über den Atlantik auf einem alten, windgetriebenen Segelschiff. Diese historische Überfahrt symbolisiert die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit innovativen Methoden, die bei der Herstellung von Ron Sostenible zum Tragen kommen. So verschmilzt hier jahrhundertealtes Wissen mit modernen Ansätzen, insbesondere bei der Auswahl und Kombination der unterschiedlichen Fässer für die finale Reifung. Ron Sostenible Experimental Cask ist somit weit mehr als nur ein Rum – er ist ein wahres Unikat, das in sehr begrenzten Mengen hergestellt wird und dadurch seine Exklusivität unterstreicht. Jeder Tropfen offenbart einen außergewöhnlich weichen und zugleich komplexen Geschmack, dessen Nuancen stark vom jeweiligen Finishing-Fass abhängen. Diese experimentelle Fassreifung sorgt dafür, dass keine Ausgabe jemals genau gleich schmeckt, was das Genusserlebnis stets zu etwas ganz Besonderem macht. Wer sich für Ron Sostenible entscheidet, erhält nicht nur einen hochwertigen Rum, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte und kreative Innovationskraft in einem Glas. Dieses Produkt steht für höchste Qualität, handwerkliche Präzision und die Leidenschaft, stets neue geschmackliche Horizonte zu erkunden. Verantwortlicher Inverkehrbringer:A Clean Spirit www.acleanspirit.dk

Inhalt: 0.7 l (92,71 €* / 1 l)

64,90 €*

Ron Sostenible Experimental Cask - Rioja

Ron Sostenible 8YO Experimental Cask Rioja ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik aus sorgfältig lokal angebautem Zuckerrohr destilliert wird. Nach der Destillation reift dieser Rum mindestens acht Jahre lang in traditionellen Fässern, wodurch er eine tiefgründige und harmonische Geschmacksentwicklung erfährt. Doch damit nicht genug: Im Anschluss durchläuft er eine abschließende, besonders spannende Phase der Reifung – eine experimentelle Fassveredelung, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht und ihn von anderen Rumsorten deutlich abhebt. Ein faszinierendes Detail dieser Spirituose ist ihre Reise über den Atlantik auf einem alten, windgetriebenen Segelschiff. Diese historische Überfahrt symbolisiert die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit innovativen Methoden, die bei der Herstellung von Ron Sostenible zum Tragen kommen. So verschmilzt hier jahrhundertealtes Wissen mit modernen Ansätzen, insbesondere bei der Auswahl und Kombination der unterschiedlichen Fässer für die finale Reifung.Ron Sostenible Experimental Cask ist somit weit mehr als nur ein Rum – er ist ein wahres Unikat, das in sehr begrenzten Mengen hergestellt wird und dadurch seine Exklusivität unterstreicht. Jeder Tropfen offenbart einen außergewöhnlich weichen und zugleich komplexen Geschmack, dessen Nuancen stark vom jeweiligen Finishing-Fass abhängen. Diese experimentelle Fassreifung sorgt dafür, dass keine Ausgabe jemals genau gleich schmeckt, was das Genusserlebnis stets zu etwas ganz Besonderem macht. Wer sich für Ron Sostenible entscheidet, erhält nicht nur einen hochwertigen Rum, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte und kreative Innovationskraft in einem Glas. Dieses Produkt steht für höchste Qualität, handwerkliche Präzision und die Leidenschaft, stets neue geschmackliche Horizonte zu erkunden.Verantwortlicher Inverkehrbringer:A Clean Spirit www.acleanspirit.dk

Inhalt: 0.7 l (92,71 €* / 1 l)

64,90 €*

Tres Hombres Edition #69 "Suave" - La Palma 17 Yeras

Die Tres Hombres, das legendäre Segelschiff, das vollständig ohne Motorantrieb die Weltmeere durchquert, war auch im Jahr 2024 erneut auf großer Fahrt und brachte eine exklusive Auswahl erlesener Spezialitäten aus der Karibik mit – darunter einen Rum von der Insel La Palma.Die Edition 69 „Suave“ ist der sanfte, elegante Rum der La Palma-Serie von Tres Hombres. Seine außergewöhnliche Weichheit verdankt er vor allem seiner langen Reifung: Der Suave lagerte 17 Jahre auf den Kanarischen Inseln bei Aldea. Während der sechsmonatigen Schiffsreise im Bauch der Tres Hombres reifte er zudem in ehemaligen Pineau de Charentes- und Cognac-Fässern, was maßgeblich zu seiner feinen Eleganz beiträgt. Der Suave La Palma ist ein exzellenter Sipping-Rum, der pur genossen ein Lächeln auf die Lippen zaubert.Die Crew der Tres Hombres, diesmal unter Kapitän Arthur, nahm zu Beginn der Reise verschiedene Fässer aus Ländern wie Portugal und Frankreich an Bord, um den in Ex-Bourbon-Fässern in der Karibik gereiften Rum später umzufüllen. Während der langen Rückfahrt konnte der Rum weitere Aromen aus den Weinfässern aufnehmen. Diese zusätzliche, dynamische Reifung verleiht dem Endprodukt eine unvergleichliche Tiefe und macht den entscheidenden Unterschied aus. Genau diese besondere Methode macht die Rumsorten von Tres Hombres so einzigartig und knüpft an die traditionsreiche Geschichte der Seefahrt an.Das Feedback auf dem 14. German Rum Festival war überwältigend: Der Rum präsentiert sich vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Süße bei einem Alkoholgehalt von 40,5 %. Er steht für die perfekte Harmonie der Zuckerrohraromen und wurde aus frischem Zuckerrohrsaft in der traditionsreichen Brennerei Ron Aldea destilliert.Wie gewohnt sind die Flaschen mit Bienenwachs versiegelt. Ein Flaschenversand in die Karibik und zurück fand nicht statt – der Transport erfolgte ausschließlich unter Segel und somit CO₂-frei.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande

Inhalt: 0.7 l (99,86 €* / 1 l)

69,90 €*

Tres Hombres Edition 53 CC "La Palma Vintage 2002"

Tres Hombres Edition 53 CC "La Palma Vintage 2002" Nach mehr als 20 Jahren der Reifung, erlebte dieser Rum einen Vulkanausbruch mit, bevor unsere Tres Hombres im Hafen von Santa Cruz de La Palma einlief. Nur die Natur und das Geschick des Rumherstellers José haben diese Spirituose beeinflusst. Der Rum wurde auf einem Holzfeuer aus lokal hergestelltem Guarapo destilliert, um später in spanischen Eichenfässern zu reifen. Anschließend reifte der Rum ein Jahr lang in Pineau des Charentes und Sherry Oloroso-Fässern. Was bedeutet Captain's Choice? Der Captain's Choice Rum ist eine limitierte Sonderedition. Von diesem Rum gibt es nur eine begrenzte Anzahl Flaschen. Es ist buchstäblich DER beste Rum. Ein Rum, den der Kapitän selbst wählen würde. Der Unterschied zu Nicht-Captain's-Choice-Flaschen liegt natürlich nicht nur darin, dass dieser Rum auf Fassstärke ist. Der Kapitän verrät natürlich nicht alle seine Geheimnisse...! Herkunft und Destillation 20 jaar na rijping heeft deze karaktervolle en sterke rum het eiland uiteindelijk, in Pineau des Charentes en Sherry Oloroso vaten, verlaten. Het suikerriet wordt verbouwd op de Aldea’s eigen velden. Het wordt zonder toevoeging van kunstmest of pesticiden geteeld. Na de distillatie rijpte de rum 20 jaar lang in ex-Bourbon en Spaanse eiken vaten voordat het nog een tweede rijping in het laadruim van de Tres Hombres kreeg. Da das Schiff in ständiger Bewegung ist, wird der Kontakt mit dem Holz nochmals intensiviert. Pineau des Charentes und Sherry Oloroso Fässer sorgten während der Zeit an Bord für ein unvergessliches Finish. Gestaltung Das Design dieser besonderen Flasche wurde von einem der Besatzungsmitglieder entworfen. Die schöne Zeichnung stellt das Kunstwerk der Galionsfigur der Tres Hombres dar. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande

229,80 €*

Tres Hombres Edition 60 "La Palma Pura Caña"

Tres Hombres Edition 60 "La Palma Pura Caña" Edition 60 ist ein junger Rum von den Kanarischen Inseln, aus der ALDEA Destille und wurde aus frischem Zuckerrohr, der Ernte 2022 destilliert. Die Tres Hombres hat den Rum direkt aus dem Stahltank in Ex Clavados Fässer umgefüllt und diese Fässer wurden dann im Bauch der Tres Hombres verstaut. Dann ging es weiter Richtung Karibik und zurück, rund sechs Monate Seereise, bevor im Juli 2023 mit 42% abgefüllt wurde. Insgesamt konnten 1047 Flaschen gefüllt werden. Ein aromatischer Rum mit den typischen Noten von Zuckerrohrsaft, ergänzt durch das dezente Calvados Aroma, welches die Fruchtigkeit und Komplexität nochmals erhöht. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande

Inhalt: 0.7 l (88,86 €* / 1 l)

62,20 €*

Tres Hombres Edition 62 "La Palma Fuerte" X Anos

Tres Hombres Edition 62 "La Palma Fuerte" X Anos Fuerte bedeutet kraftvoll und beschreibt den Rum, der aus der Aldea Destille stammt, sehr gut. Der Rum hat Kraft, gemeint ist, er ist ausdrucksstark! Aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert durfte der Rum bis zu 10 Jahre reifen, bevor ihn die Tres Hombres in ehemalige Tawny Port, Olorosso Sherry und Moscatel Weinfässer umgefüllt hat. In diesen Fässern hat der Fuerte eine rund sechs monatige Kreuzfahrt im Bauch des Segelschiffs, welches ohne Motor und damit Emissionsfrei unterwegs ist, verbracht. Insgesamt konnten 1298 Flaschen befüllt werden, mit einem Alkoholgehalt von 44%. Der Fuerte ist das Top Produkt der Kanarischen Abfüllungen und begeistert jedes Jahr seine Anhängerschaft! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande

Inhalt: 0.7 l (91,86 €* / 1 l)

64,30 €*

Tres Hombres Edition 63 "La Palma Suave " XVII Anos

Tres Hombres Edition 63 "La Palma Suave " XVII Anos Edition 63 Suave, ist der sanfte, elegante Rum der La Palma Serie von Tres Hombres. Seine Weichheit hat mit dem Alter zu tun, der Suave ist 17 Jahre auf den Kanarischen Inseln bei Aldea gereift. Die Lagerung in Ex Pineau de Charantes und Ex PX Sherry Fässern während der sechs monatigen Schiffsreise im Bauch der Tres Hombres, haben natürlich auch einen Teil der Eleganz, die dieser Rum hat, zu verantworten! Der Suave La Palma ist ein toller Sippingrum zum puren Genuss, der ein Lächeln auf das Gesicht zaubert, wennman ihn im Glas hat! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande

Inhalt: 0.7 l (97,57 €* / 1 l)

68,30 €*

Velier Port au Prince

Bei diesem speziellen Rhum namens “Habitation Velier - Distillerie de Port au Prince” handelt es sich um einen reinrassigen Single Rhum, welcher ausschließlich aus frisch gepresstem Saft der Zuckerrohrsorte Cristalline gewonnen wird. Die Fermentation dauert zehn bis zwölf Tage und anschließend erfolgt eine zweifache Destillation, bevor der Rhum mit einem lebendigen und dennoch sanften Erlebnis bei einem Alkoholgehalt von 59% vol. abgefüllt wird. Der Rum hat einen Estergehalt: 289 g/hlpa, was ein aromatisches Erlebnis verspricht! Es ist wichtig zu betonen, dass alle Produkte von Habitation Velier ohne Zuckerzusatz hergestellt werden und eine vollständige Reifung in den tropischen Klimabedingungen erfahren. Dies unterstreicht die Hingabe des Projekts gegenüber der Natur, der Landwirtschaft und vor allem den Menschen, die hinter diesen außergewöhnlichen Destillaten stehen. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Deutschland

Inhalt: 0.7 l (111,29 €* / 1 l)

77,90 €*