Der Aberlour Single Malt Whisky stammt aus der renommierten Speyside-Region in Schottland, die für ihre eleganten, blumigen und feingliedrigen Whiskys weltweit bekannt ist. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird zu 100% aus sorgfältig ausgewähltem Gerstenmalz hergestellt und besticht durch seinen weichen Charakter mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. Während seiner Reifung in edlen Eichenfässern entfalten sich komplexe Aromen von Toffee, Karamell, Nelkengewürz, Trockenfrüchten und Zartbitterschokolade, die durch den Einfluss von Sherryfässern noch intensiviert werden.
Die natürliche, intensive Farbe des Aberlour ohne Zugabe von künstlichen Farbstoffen unterstreicht die herausragende Qualität der 14-jährigen Reifung, die diesem Whisky ein facettenreiches Aroma verleiht. Im Bouquet des Aberlour finden sich Noten von süßer Vanille, Honig, reifen Kirschen und zarter Milchschokolade, während der Geschmack durch Nuancen von Karamell, Beeren, Ingwer und köstlichem Apple Crumble abgerundet wird. Der lange und süße Abgang ist perfekt ausbalanciert und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Der Aberlour Double Cask 14 Jahre kombiniert geschickt die Süße wilder Beeren mit cremigen Eichenaromen aus traditionellen Eichenfässern und erlesenen Sherryfässern. Ein wahrhaft exquisites Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber, das die Tradition und Handwerkskunst der Brennerei auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pernod Ricard Europe
EMEA, 5 Cours Paul Ricard
75008 Paris
France
Entdecken Sie den angestrebten Hochgenuss mit dem Angostura Zenith, einem exquisiten Rum, der zu den Juwelen der renommierten Private Cask Collection von Angostura zählt. Mit nur einhundertfünfzig Flaschen, die weltweit verfügbar sind, handelt es sich um einen wahren Schatz für Kenner und Liebhaber.Diese außergewöhnliche Mischung vereint edlen 17 Jahre alten Angostura-Rum aus einem einzigen Fass mit dem tiefgründigen Charakter eines 20 bis 23 Jahre alten Caroni-Rums. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 44,7 % präsentiert sich dieser Rum in einer atemberaubenden Dekanter-Flasche, die seinem Inhalt gerecht wird.
Die einzigartigen und unverwechselbaren Aromen sprießen aus zwei der besten Destillerien Trinidads und Tobagos: Caroni 1975 Limited und Angostura Limited. Gereift in verkohlten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor für Bourbon verwendet wurden, entfaltet der Angostura Zenith eine harmonische Symbiose von süßer und rauchiger Tiefe. Dies verleiht ihm einen feinen Charakter, der durch die exquisite Kombination aus 20 bis 23 Jahre altem Angostura- und Caroni-Rum verstärkt wird.
Seine satte goldene Farbe ist das markante Zeichen einer solch seltenen Abfüllung. Der komplexe Gaumengenuss ist geprägt von köstlichen tropischen Früchten, warmem Vanilletoffee, feinstem Kakao und einer eleganten Note von trockenem Eichenrauch. Gönnen Sie sich diesen unvergesslichen Genussmoment – der Angostura Zenith ist mehr als nur ein Rum; er ist ein Erlebnis für die Sinne.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 BonnDeutschland
Zum ersten Mal seit Bestehen - Barbancourt Limited Edition!Die exklusive Sonderedition „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ präsentiert sich als eine wahrhaft faszinierende und einzigartige Verbindung zweier außergewöhnlicher Herkunftsregionen, die auf den ersten Blick kaum unterschiedlicher sein könnten. Hier trifft das erlesene haitianische Zuckerrohr, das für seine Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist, auf den markanten, intensiven Torf der legendären Whisky-Insel Islay. Diese Kombination verleiht dem Rhum eine ganz besondere Tiefe und Komplexität, die Liebhaber edler Spirituosen in ihren Bann zieht.
Der Reifeprozess dieses außergewöhnlichen Rhums ist ebenso sorgfältig wie aufwendig gestaltet: Nach einer langen und behutsamen Lagerung in ehemaligen Cognac-Fässern, die dem Destillat seine elegante Fruchtigkeit und feinen Aromen verleihen, folgt eine weitere Reifungsphase von mehreren Monaten in ehemaligen Bourbon-Fässern. Doch damit nicht genug – die finale Veredelung erfolgt in ehemaligen Islay-Whisky-Fässern, die dem Rhum seine unverwechselbaren rauchigen und torfigen Noten schenken. Diese letzte Phase der Reifung sorgt für eine harmonische Verschmelzung der unterschiedlichen Geschmacksprofile und macht den Volcanic Cane zu einem wahren Meisterwerk.
Abgefüllt in Fassstärke, besticht der Volcanic Cane durch einen strahlenden, tief kupferroten Farbton, der bereits optisch die hohe Qualität und Intensität des Inhalts erahnen lässt.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Fein abgestimmte Gewürznoten verbinden sich auf harmonische Weise mit den charakteristischen Torf- und Raucharomen, die typisch für Islay-Whiskys sind. Diese Kombination erzeugt eine faszinierende Aromatik, die sowohl würzig als auch rauchig wirkt und zum Entdecken einlädt.
Am Gaumen zeigt sich der Rhum vollmundig und samtig, mit einem Körper, der die in der Nase wahrgenommenen Aromen elegant weiterträgt. Die Textur ist weich und geschmeidig, was das Trinkerlebnis besonders angenehm macht und jede Nuance des Geschmacks intensiv zur Geltung bringt.
Der Abgang dieses außergewöhnlichen Rhums ist langanhaltend und vielschichtig. Er eröffnet mit Noten von getrockneten Früchten, die dem Nachklang eine fruchtige Süße verleihen, bevor sich weitere komplexe Aromen entfalten. Dieser nachhaltige Finish rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei jedem Genießer.Insgesamt verkörpert der „Rhum Barbancourt 15 Jahre Volcanic Cane“ eine meisterhafte Verschmelzung zweier Welten – haitianische Handwerkskunst trifft auf schottische Whiskytradition – und bietet somit ein unvergleichliches Erlebnis für alle Kenner und Liebhaber besonderer Spirituosen.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen
Rhum Barbanourt Cane Blossom ist ein außergewöhnlicher Rum, der auf faszinierende Weise die Reinheit des frisch gepressten Zuckerrohrsafts mit der einzigartigen Charakteristik der seltenen Mizunara-Eiche aus Japan vereint. Diese besondere Eichenart wächst ausschließlich in den dichten, unberührten Wäldern der Insel Hokkaido und zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich lange Reifezeit aus, die mehr als zweihundert Jahre umfasst. Aufgrund dieser langen Wachstumsphase zählt die Mizunara-Eiche zu den kostbarsten und wertvollsten Schätzen der Natur weltweit, was ihr Holz zu einem begehrten Material für die Reifung erlesener Spirituosen macht.Die Lagerung des Rums in Fässern aus Mizunara-Eiche verleiht dem Rhum Barbanourt Cane Blossom nicht nur eine verlockende, strahlend goldene Farbgebung, sondern auch eine unvergleichliche Komplexität im Geschmack. Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein eleganter und harmonischer Mix: Die frische, lebendige Note des Zuckerrohrs verbindet sich auf wunderbare Weise mit den blumigen und zugleich würzigen Aromen, die typisch für das Holz der Mizunara sind. Diese olfaktorische Komposition macht den ersten Eindruck besonders ansprechend und vielschichtig.
Am Gaumen zeigt sich der Rum von seiner sanften Seite. Die Geschmackskomponenten fügen sich weich und ausgewogen zusammen, wobei die anfänglichen Eindrücke der Nase fortgeführt werden. Ergänzt wird das Profil durch süße Nuancen weißer Früchte, die dem Getränk eine zusätzliche Dimension von Frische und Fruchtigkeit verleihen. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber feiner Spirituosen begeistert.
Der Abgang des Rhum Barbanourt Cane Blossom ist zart und langanhaltend. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse, der noch lange nach dem Genuss auf der Zunge verweilt und zum erneuten Probieren einlädt. Insgesamt präsentiert sich dieser Rum als ein wahres Meisterwerk handwerklicher Kunst, das Tradition und Exklusivität in vollendeter Form miteinander verbindet.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Verantwortlicher Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KGLukas-Welser-Straße 828309 Bremen
Lassen Sie sich von dem Trinidad Rum HTR verzaubern, einem einzigartigen und äußerst beliebten Rum aus der renommierten Caroni-Brennerei in Trinidad. Dieser im Jahre 1998 destillierte Rum auf Melassebasis hat ganze 20 Jahre lang gereift, um schließlich von der unabhängigen Cave Guildive abgefüllt zu werden. Mit seinem Alkoholgehalt von 61 % ABV entfaltet er bereits vor dem ersten Schluck Aromen von Teer, Leder, Fass, Tabak und Gummi, die die Sinne auf eine atemberaubende Reise mitnehmen. Beim Verkosten zeigen sich dann Noten von Teer, Gummi, öligem Tabak sowie fruchtige Nuancen, die zusammen ein ausgewogenes und unvergessliches Geschmackserlebnis schaffen.
Rum-Kenner schwärmen von diesem Caroni für seine harmonischen und zugleich intensiven Aromen, die trotz ihrer Intensität angenehm im Geschmack sind. Der Trinidad Rum HTR kombiniert die klassischen Eigenschaften von Caroni mit einer ausgewogenen Mischung aus fruchtigen und würzigen Noten und wird somit zu einer faszinierenden und ansprechenden Wahl für jeden Liebhaber hochwertiger Rums. Tauchen Sie ein in die Welt des Trinidad Rum HTR und lassen Sie sich von seiner Exklusivität und Komplexität verführen. Es erwartet Sie ein Genusserlebnis der besonderen Art.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Verantwortlicher Lebensmittelunternehemer:
Cave Guildive GmbH
Kilchbergstrasse 113
8038 Zürich
Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label - 2cl Sample
Ein zehnjähriger Blend aus Rums zweier jamaikanischen Destillerien, die aber nicht genannt werden dürfen. Geschmacklich bietet der Corman Collins Jamaica-Blend durch seine vergleichsweise leichten Ester-Noten trotz des hohen Alkoholgehaltes einen sehr schöner Einstieg in die Welt der funky Rums aus Jamaika.
Sie erhalten eine Mini-Taschenflache mit 2cl!
Hersteller/Produzent:
Corman Collins S.A.
Rue de Verviers 76
4651 Battice
Dilllon XO Hors d'Age Magnum 1,5L
Dillon XO Hors d'âge Magnum " Grenadier " ist eine sehr alte Rum Marke aus Martinique. De Rhum wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt und ist ein Rhum Agricole, der von der AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) von Martinique profitiert. Der Rum ist ein Cuvée aus mindestens 10 Jahre, in Amerikanischen Eichenfässern gereiften Rhums und wird in einer handgewachsten Magnumflasche welche in einer Holzkiste liegt, präsentiert.
In der Nase finden wir eine angenehme Holzigkeit mit schönen Tanin Noten. Bratäpfel und Aprikosenmarmelade sind präsent, und all dies wird großzügig mit Gewürzen bestreut, die sich ebenfalls perfekt einbinden Durch die Belüftung im Glas kommen wir dem Eichenholz noch ein wenig näher. Es gesellen sich grüne Noten dazu die Tannine sind da, und die Frische erinnert an frisch gepresstes Zuckerrohr. Am Gaumen ist er überraschend, er beginnt mit einem Konzentrat aus Mango- und Passionsfruchtsaft mit pflanzlichen Akzenten von Zuckerrohr, durchläuft dann eine Note von geschmolzenem Pfeffer, bevor er wieder mit einem gelben Fruchtsirup beginnt. Im Abgang nehmen all diese Fruchtsäfte eine spritzige Harlekin-Bonbon-Note an, die sich sogar Töne von Menthol erahnen lassen.
Diese Magnumflasche war früher unter dem Namen "Grenadier" bekannt, weil auf dem Etikett ein Soldat abgebildet war. Dieser Soldat gehörte zu dem Regiment, welches der Graf Arthur Dillon von Brest aus, in den amerikanischen Unabhängigkeitskrieg führte. Nach diesem Krieg ließ sich Arthur Dillon auf Martinique nieder.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland
English Harbour Coeur De Savalle - 2cl Sample
Der English Harbour Coeur De Savalle ist ein bemerkenswerter, limitierter Rum der Antigua Distillery Limited (ADL). Bemerkenswert in zweierlei Hinsicht: Einerseits aufgrund des hohen Alkoholgehaltes von 73,6% Vol und andererseits aufgrund der Lagerung. Der Melasse-Rum lagerte nach der Destillation gut acht Jahre in nicht getoasteten Fässern im tropischen Klima von Antigua. Das aromatische Ergebnis dieser Lagerung war so imposant, das sich der Masterblender von English Harbour entschieden hat, den Rum nicht in seiner Stärke zu reduzieren, sondern ihn unverdünnt in Fassstärke abzufüllen. Lediglich 120 Flaschen haben es nach Europa geschafft!
Für die Gärung wird Bäckerhefe verwendet, die mit der in der Brennerei vorhandenen wilden Hefe in Wechselwirkung gerät. Die Verwendung von offenen Gärbehältern, die sich unter einem Blechdach befinden, um sie vor Witterungseinflüssen zu schützen, können die natürliche Hefen, die vom nur wenige Meter entfernten Meer durch die Luft fliegen, mit in den Fermentationsprozess einbinden. Diese Umstände sorgen für ein spezielles Aromen Profil. Unterstütz wird die durch ein 100 Jahre alte Column Still, die noch zu 100% aus Kupfer besteht!
Ein Hinweis: Der für die Brennerei verwendete Kessel wird mit Öl betrieben. Das wäre keine große Sache, wenn das verwendete Öl nicht recycelt würde. Die Antigua Distillery kauft das Öl auf, lässt es reinigen und verwendet es dann wieder für den Betrieb ihrer Brennerei. Damit wird das Öl unglaublich teuer, aber es ist der Company wichtig, das Richtige zu tun!
Verkosternotiz: In der Nase ein fruchtiger Antritt mit Noten von Banane und Ananas. Dazu subtilen Honignoten, weißer Couvertüre sowie Anklänge von kandierten Äpfeln und Popcorn. Am Gaumen ein für den hohen Alkoholgehalt überraschend weicher Eindruck. Auch hier im Vordergrund die fruchtigen Aromen, dazu etwas Vanille, ein Hauch Honig, helle Couvertüre, würziger Ingwer, ganz dezentes Holz und Kokos. Der Abgang ist warm und langanhaltend mit feinen Kokos-Noten.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt.
über Antigua Distillery Limited Wie die meisten Inseln in der Karibik hatte Antigua einst eine Fülle von Zuckerplantagen und jede hatte ihre eigene Rum-Marke. Anfang des 20. Jahrhunderts allerdings ging die Produktion auf den Plantagen zurück und sogenannte Rumshops übernahmen die Tradition. Im Jahr 1934 schlossen sich mehrere dieser Rumshops zusammen und entwickelten die Antigua Distillery Limited. Im Laufe der Zeit erwarb das neue Unternehmen mehrere Ländereien und eine Zuckerfabrik.
Ihre eigene einzigartige, hochwertige Melasse gab dem Rum seinen unverwechselbaren Geschmack. Ihre erste offizielle Marke „Cavalier“ wurde in den frühen 1950er Jahren auf den Markt gebracht. Auch heute noch ist „Cavalier“ nach wie vor eine beliebte lokale Marke auf der Insel, aber bekannt ist die Antigua Distillery vor allem für seine Premium-Linie des English Harbour Rums.
Einer der interessantesten Aspekte der Anlage ist ihre ungewöhnliche Säulenbrennerei. Aufgrund von Höhenbeschränkungen ist sie in Segmenten gestapelt und vier Sektionen breit, funktioniert aber genauso wie eine traditionelle Anlage. Es ist ein einzigartiges Stück und zeigt ein wenig von der Innovationskraft aller an dieser Brennerei Beteiligten.
Antigua Distillery ist genau genommen eine extrem unauffällige Destillerie, die vor allem mit drei Rumsorten der English Harbour-Linie in Europa bekannt geworden ist. Die 5 und 10 Jahre alten Sorten sind erstaunlich, aber der 1981er Jahrgang hat alle umgehauen, die ihn probieren konnten. Mittlerweile gibt es auch Abfüllungen die in verschiedenen Fässern ein Finish bekommen haben.
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 41379 Brüggen Deutschland
In Fässern aus Bourbon und Cognac gereift, entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, das die feinen Nuancen von leichtem Rauch, medizinischen und kräutrigen Elementen auf harmonische Weise miteinander verknüpft. Diese reichhaltigen Aromen betonen den fruchtigen Charakter sowie die opulent-vollmundige Textur des Rums. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und cremig, begleitet von intensiven Akzenten von Vanille, Lakritz und edlen Hölzern. Der Abgang überrascht mit einem Hauch von Gebäck, verfeinert durch subtile Anklänge an Crème Brûlée. Diese sorgfältige Reifung hat nicht nur zur Entstehung der faszinierenden Komplexität dieses Einzelfasses beigetragen, sondern auch seine strahlend bernsteinfarbene Erscheinung intensiviert. Dieser Jahrgang steht für das Resultat von 130 Jahren meisterlicher Tradition in der Kreation erstklassiger Rumsorten bei Flor de Caña.
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Hersteller/Produzent:Compañia Licorera de NicaraguaManaguaNicaragua
Inverkehrbringer:
Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland
Benoit Bail und Jerry Gitany genießen in der Welt des Rums einen hervorragenden Ruf mit ihren Abfüllungen der Confrérie du Rhum. Ein besonders herausragendes Produkt ist die Confrérie du Rhum Cuvée No. 22, eine Rarität aus den Jahrgängen 2016 und 2017. Diese seltene Perle entsteht durch die Vereinigung von Rum aus einem Fass von 2016 und einem Fass von 2017, die beide in amerikanischer Weiß-Eiche mit den spezifischen Röstprofilen Char #4 P52 und P53 gereift sind. Die besondere Toasting-Stufe Char #4 führt zu intensiven Vanillenoten im Rum, während die Profile P52 und P53 den Fruchtcharakter betonen und zusätzliche Noten von dunklem Toast und Raucharomen hinzufügen. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Komplexität.
Beim Verkosten der Confrérie du Rhum Cuvée No. 22 entdeckt man zunächst delikate Aromen von Vanille, einem Hauch von Holz und röstigen Nuancen des getoasteten Holzes, begleitet von Gewürzen und kandierten Früchten. Im Laufe der Zeit entfalten sich Noten von frisch geröstetem Kakao, gefolgt von gerösteten Haselnüssen und Lebkuchen. Das Genusserlebnis endet mit einem eleganten Finish aus Pflaumenmarmelade und dunkler Schokolade, das ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Von dieser faszinierenden Cuvée haben es nur 48 Flaschen auf den deutschen Markt geschafft! Dieser exklusive Rum sollte in keiner Sammlung fehlen.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
HSE Habitation Saint Etienne
97 213 Gros-Morne
Martinique
Der deutsche unabhängige Abfüller Grape of the Art hat mit großer Freude und viel Sorgfalt den außergewöhnlichen Laubade 2001 abgefüllt. Dieser beeindruckende Bas-Armagnac, der mittlerweile ein stolzes Alter von 23 Jahren erreicht hat, stammt vom renommierten Château de Laubade, einem der traditionsreichsten Anwesen der Region. Im April dieses Jahres wurde dieser besondere Tropfen aus einem einzigen Fass abgefüllt, wobei lediglich 251 Flaschen mit einem Inhalt von jeweils 0,7 Litern entstanden sind – eine wahrhaft limitierte Edition, die Sammlerherzen höherschlagen lässt.
Was diesen Armagnac so besonders macht, ist seine unvergleichliche Aromatik. Schon beim ersten Probieren offenbart sich eine faszinierende und komplexe Kombination aus reifen Früchten, einem Hauch von Honig. Laut Sascha von Armagnac.de, erinnert dieser Tropfen an den carcharakteristischen „Rockley Geschmack“, der ihm eine ganz eigene Note verleiht und ihn deutlich von anderen Armagnacs abhebt. Diese einzigartige Geschmacksvielfalt macht den Laubade 2001 zu einem der ungewöhnlichsten und spannendsten Armagnacs, die wir bisher verkosten durften.Die Geschichte dieses edlen Destillats beginnt im November 2001, als die Destillation auf einer traditionellen Alambic Armagnacais begann. Die Grundlage für diesen hochwertigen Brand bilden Baco-Blanc-Trauben, die sorgfältig in der renommierten Weinregion Bas-Armagnac geerntet wurden. Anschließend reifte der Armagnac über einen Zeitraum von 23 Jahren in einem French-Oak-Fass mit der Nummer 90, das in einem halbfeuchten Lagerhaus des Château de Laubade in Sorbets – einer kleinen Gemeinde im französischen Département Gers – gelagert wurde. Diese lange Reifung verlieh dem Destillat seine Tiefe und Komplexität.Besonders hervorzuheben ist zudem, dass der Laubade 2001 naturbelassen und ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kühlfiltration abgefüllt wurde. Mit einer Fassstärke von 50,7 Prozent Alkoholgehalt bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen begeistert. Insgesamt ist dieser Armagnac ein wahres Meisterwerk handwerklicher Brennkunst und ein Highlight für alle Freunde edler Brände.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Grape of the Art Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Deutschland
NOBILIS hat erneut eine exklusive Sonderedition eigens für das GERMAN RUM FESTIVAL lanciert. Dieses Mal handelt es sich um einen Guyana Rum aus dem Jahr 2014, der unter dem Namen REV vorgestellt wird.
Destilliert wurde er in der hölzernen „Versailles“-Brennapparatur, die ursprünglich in der Enmore Distillery genutzt wurde und später in die Diamond Distillery verlegt wurde. Dieser Rum aus Guyana besticht durch seine Fülle und Komplexität mit Aromen von Dunkelheit, Lakritz und Schokolade, gefolgt von einem vielschichtigen, holzigen und bittersüßen Geschmackserlebnis. Die Reifung erfolgte vollständig auf dem europäischen Kontinent. Der Rum entfaltet typische Noten von Karamell, Holz und getrockneten Früchten, wobei der Alkohol perfekt eingebunden ist. Es wird dringend empfohlen, ihn vor dem Genuss atmen zu lassen, um das gesamte Spektrum seiner Duft- und Geschmacksvielfalt vollends wahrzunehmen.
Der Jahrgang 2014 wurde zum ersten Mal unter dem Namen REV abgefüllt – ein Novum innerhalb dieser Edition. Aktuell bewertet die Rum X Community diesen Tropfen mit 8,4 von 10 Punkten, was als „Sehr gut“ gilt.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Nobilis Rum
Nederbyvænget 156
6100 Haderslev
Dänemark
RumClub und Panama – eine Liebesgeschichte, die bereits am ersten Tag ihren Anfang nahm. Von der ersten Sekunde an war klar, dass diese Verbindung etwas Besonderes ist. Die ersten Editionen der RumClub Edition wurden von niemand geringerem als der lebenden Legende Don Pancho kreiert, einem Meister seines Fachs, dessen Kunstfertigkeit und Leidenschaft für Rum nicht nur in Panama, sondern weltweit geschätzt werden. Besonders bemerkenswert ist die Edition 10 aus dem Jahr 2019, ein herausragendes Einzelfass mit einem beeindruckenden Alter von 36 Jahren, das ebenfalls aus der Feder von Don Pancho stammt. Die Qualität und Exklusivität dieser fantastischen Einzelfässer waren so herausragend, dass es beinahe unmöglich schien, adäquate Alternativen zu diesem exquisiten Standard zu finden.
Doch nach einer gefühlten Ewigkeit von fünf Jahren ohne vergleichbare Höhepunkte hat die Durststrecke nun endlich ein Ende gefunden! Mit der Veröffentlichung der RumClub Edition 47 dürfen wir uns auf ein außergewöhnliches Geschmacksprofil freuen, das in der Tat für Panama eher untypisch ist. Wenn man an Rum aus Panama denkt, kommen einem meist Gedanken über weiche und harmonische Tropfen in den Sinn – doch dieser Rum sticht hier deutlich hervor. Er bringt eine faszinierende Komplexität mit sich: holzige Aromen vermischen sich mit bitteren und rauchigen Noten, während man in gewisser Weise auch eine „industrielle“ Tiefe wahrnimmt. Diese Charakterzüge sind nicht das Gewöhnliche, das man von Panamarums erwartet, doch genau das macht diesen Tropfen so spannend und tiefgründig.
Nach einer beeindruckenden Reifung von elf Jahren hat der Rum durch den Angel’s Share bereits viel von seinem ursprünglichen Fassinhalt eingebüßt – eine kostbare Extraktion, die ihm eine besondere Tiefe verleiht. Um seine einzigartige Persönlichkeit weiter zu akzentuieren, wurde dieser exquisite Rum zusätzlich für drei Monate in einem Trinidad Ten Cane Fass aus dem Jahr 2008 nachgereift. Diese spezielle Nachreifung hat ihm eine weitere interessante Geschmacksdimension verliehen, die sich harmonisch in das bereits komplexe Geschmacksprofil integriert.
Wie gewohnt wurde dieses Einzelfass in Fassstärke abgefüllt, ganz ohne die Zugabe jeglicher Zusätze – ein Garant für Reinheit und Authentizität. Selbstverständlich haben auch wir die Gelegenheit genutzt, diesen besonderen Rum zu verkosten, und können nur bestätigen: Es handelt sich um ein außergewöhnliches Erlebnis für den Gaumen! Besonders faszinierend ist die Art und Weise, wie sich der Rum entfaltet – im ersten Moment wirkt er nahezu sanft; doch unmittelbar nach dem Schlucken entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität und kraftvolle Tiefe mit einem spannenden Abgang. Dieses spannende Zusammenspiel von Aromen macht die RumClub Edition 47 zu einer unvergesslichen Entdeckung für jeden Rum-Liebhaber.
Inverkehrbringer:
Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Strasse 16
10717 Berlin
Die RumClub Private Selection Ed. 48, der erste deutsche Rum aus dieser Serie!
Dieses exklusive Einzelfass wurde im Februar 2013 von Severin Simon destilliert und durfte nach einer beeindruckenden Reifungszeit von insgesamt 11 Jahren seine Aromen entfalten. Die ersten 8 Jahre verbrachte der Rum in Fässern aus deutscher Spessart-Eiche, die zuvor mit Spätburgunder-Wein belegt waren und anschließend folgten 3 Jahre Reifung in einem ehemaligen Sherry-Cream-Fass. Um dem Rum einen Hauch karibischen Einfluss zu verleihen, erhielt er ein zusätzliches Finish von 3 Monaten in einem TDL-Rumfass aus Trinidad.
Der in Deutschland destillierte Rum, der mit seiner hervorragenden Qualität von einem unabhängigen Abfüller präsentiert wird, stellt eine bemerkenswerte Bereicherung in der Welt der Spirituosen dar. In Alzenau, im Herzen Deutschlands, befindet sich die traditionsreiche Simon’s Feinbrennerei, die seit fünf Generationen mit Leidenschaft und Hingabe verschiedene Brände herstellt. Neben dem Brennen ist die Familie Simon auch in der Produktion von Wein aktiv und kultiviert eine Vielzahl eigener Früchte auf den umliegenden Feldern.
In den letzten Jahren hat Severin Simon, der Visionär dieser Brennerei, seine Aufmerksamkeit auf die Kunst und das Handwerk der Rum-Produktion gerichtet. Dank seiner klugen Entscheidungen und seines Engagements wird in dieser Brennerei nun auch Rum von außergewöhnlicher Qualität hergestellt. Severin bezieht die Melasse, die für die Rumproduktion essenziell ist, von der Tres Hombres – einem Unternehmen, das sich dem fairen Transport verschrieben hat. Er setzt bei der Fermentation auf edelste Champagnerhefen und destilliert seinen Rum in einer eigens dafür eingerichteten Brennblase, die ausschließlich für die Rum-Herstellung verwendet wird.
Severin Simon hat frühzeitig erkannt, dass die Fertigung eines komplexen Rums, der über Jahre hinweg in Holzfässern reifen soll, andere Anforderungen an das Equipment mit sich bringt als die Herstellung klassischer Obstbrände. Diese Weitsicht hat ihn in der deutschen Rum-Szene zu einem echten Vorreiter gemacht und ermöglicht es ihm, seit 2015 immer wieder mit bemerkenswerten Abfüllungen zu überraschen.
Die Verkostungsnotiz dieses Rums ist ein wahres Fest für die Sinne: Nach insgesamt elf Jahren Reifung präsentiert sich der Rum mit einem außergewöhnlich ausgewogenen Geschmacksausdruck, dessen harmonische Komplexität durch tiefgründige Noten und eine ausgeprägte Süße charakterisiert wird. Im Glas offenbart er seine fruchtige Seite mit wunderschönen Aromen gelber Früchte und vergorener Trauben. Am Gaumen entfalten sich delikate Nuancen gerösteter Mandeln, Trockenfrüchte sowie feines Eichenholz. Der Abgang ist ein wahrer Höhepunkt der Harmonie – unglaublich weich und dabei bemerkenswert langanhaltend. Dieser Rum bereitet wahrlich große Freude und möchte entdeckt werden.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt.
Inverkehrbringer:
Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Strasse 16
10717 Berlin
Dieser außergewöhnliche Rum, der im Jahr 2014 hergestellt wurde, stammt aus der weltweit angesehenen Hampden Distillery. Hier, an einem Ort, wo Tradition und Handwerkskunst auf beeindruckende Weise miteinander verschmelzen, wird dieser Rum nach dem kunstvollen Verfahren der Double Retort Pot Still destilliert. Dieses aufwendige Verfahren ist maßgeblich dafür verantwortlich, dass der Rum nicht nur höchsten Ansprüchen genügt, sondern auch als eines der herausragendsten Produkte der Destillerie gilt.
Der Rum trägt das begehrte Mark „H Diamond“ und zeichnet sich durch eine besonders aufwendige Fermentation aus, die rund zehn Tage in Anspruch nimmt. Während dieses Zeitraums entwickelt sich ein bemerkenswert hohes Niveau an Aromen: mit eindrucksvollen 900 bis 1000 Gramm pro Hektoliter Alkohol (hL AA) an Estern, die alle Sinne berauschen. Nach einer ersten Reifezeit von vier Jahren in Jamaika – wo das tropische Klima und die besondere Luftfeuchtigkeit ideal für die Reifung sind – durfte dieser Rum zusätzlich sieben Jahre in Europa verweilen. Hierbei entwickelte er seine charakteristischen Merkmale unter perfekten Bedingungen. Nach insgesamt elf Jahren in einem ehemaligen Bourbonfass entfaltet sich ein faszinierendes Spektrum an Aromen, das verkörpert, was die Liebhaber von Hampden-Rums so sehr schätzen. Bereits beim ersten Riechen wird man von einer überaus üppigen Nase empfangen, die ein komplettes Bouquet an Geschmäckern offenbart, das Herz und Gaumen gleichermaßen erfreut. Man erlebt einen exotischen tropischen Obstkorb, der fruchte Ester majestätisch umarmt, während nussige und holzige Akzente zusammen mit kandierten Früchten für eine harmonische Komplexität sorgen. Es ist kaum zu fassen, wie wenig alkoholische Schärfe hier wahrnehmbar ist – vielmehr könnte man stundenlang an diesem betörenden Duft schnüffeln und immer neue Facetten entdecken.
Am Gaumen entfaltet sich schließlich das aromatische Potpourri mit einer explosiven Intensität, die schon beim Riechen Vorfreude ausgelöst hat. Sofort breitet sich eine angenehme Wärme aus, die den Geschmack reichhaltig verstärkt und den Speichel anregt. Diese exquisite Kombination führt dazu, dass der Geschmack zunehmend intensiver wird und ein unvergleichliches Erlebnis schafft. Das Etikett dieses besonderen Rums ist ebenso kunstvoll gestaltet wie der Inhalt selbst. Der Sonnenuntergang über Jamaika fängt nicht nur die Schönheit dieses einzigartigen Landes ein, sondern vermittelt auch ein unvergessliches Gefühl des Genusses und der Erholung. Dieses Meisterwerk des Rummachens ist mehr als nur ein Getränk; es ist eine Einladung zu einem Geschmackserlebnis, das die Seele berührt und lange in Erinnerung bleibt.
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Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Straße 16 10717 Berlin
Ghana begeistert mit einer dynamischen Rumszene, in der mehrere Destillerien herausragende Spirituosen kreieren. Eine der spannendsten ist Mim Cashew & Agricultural Products Ltd., ein familiengeführtes Unternehmen, das sich in der malerischen Region Westghana befindet. Die biozertifizierte Cashewplantage produziert nicht nur erstklassige Cashewnüsse, sondern auch unverwechselbaren Cashewbrandy und feinen Rum, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird.Besonders hervorzuheben ist der exquisite Single Cask Rum, der im Jahr 2020 in einer renommierten 2.000-Liter-Pot-Still-Anlage entstanden ist. Nach seiner Ankunft in Europa reifte dieser Rum vier Jahre lang in einem ehemaligen Bourbonfass, wodurch ein lebendiges, blumiges Aroma entsteht, das harmonisch mit holzigen Noten kombiniert wird. Das Ergebnis ist ein komplexes und reichhaltiges Geschmacksprofil, das Rum-Liebhaber begeistern wird. Dieser Single Cask Rum wurde in Fassstärke abgefüllt, was bedeutet, dass sein charakteristisches Aroma und seine Intensität ohne jegliche Zusatzstoffe erhalten bleiben.
In der Nase präsentiert sich die RumClub Ed. 54 ausgesprochen komplex und ausgewogen. Die aromatische Palette umfasst eine subtile Honigsüße, tropische Früchte und verführerische Vanillenoten aus der Lagerung. Am Gaumen entfaltet sich ein ähnliches Erlebnis: Eine dezente Grasigkeit, umhüllt von den angenehmen Eichennoten des Fasses. Zu diesen gesellen sich fruchtige Nuancen von Grapefruit, Mango und Trauben. Der Abgang des Rums ist besonders sanft und geschmeidig; der Alkohol ist so harmonisch integriert, dass er niemals überwältigend wirkt.
Entdecken Sie mit diesem einzigartigen Rum aus Ghana ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird!
Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Strasse 1610717 Berlin
Navy Blends haben sich einen fantastischen Ruf erarbeitet, insbesondere durch die aufregende Aufarbeitung der Geschichte des berühmten Black Tot Rum. Was diese besondere Rum-Variante so faszinierend macht, ist die Verschmelzung verschiedener Nationen und ihrer einzigartigen Stile, die zu einer bemerkenswerten Komplexität führt.Im Dezember 2022 hat RumClub Private Selection einen Rum unter dem Namen HQNB – High Quality Navy Blend – Edition Nr. 31 auf den Markt gebracht. Diese exquisite Cuvée hat nicht nur für großes Aufsehen gesorgt, sondern auch herausragende Kritiken erhalten. Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit wurde oft gefragt, ob eine solche Edition erneut herauskommen könnte. Nun ist es vollbracht Edition Nr. 55 ist fertig. Der jüngste Bestandteil stammt aus Jamaika (10 Jahre), während die ältesten Komponenten sogar 34 Jahre alt sind und kräftige Würznoten aus Guyana mitbringen.Zusammensetzung:
Guyana: Versailles (1990, 1994), Port Mourant (2010)
Trinidad: Caroni (1996, 1997, 1998), T.D.L. (2002, 2003), Ten Cane (2008)
Jamaika: HD (1990, 2014), LP (2004) Eine beeindruckende Komplexität entfaltet sich bereits beim Riechen und lässt erahnen, welche Genussmomente am Gaumen auf einen warten! Die duftende Nase präsentiert sich vielschichtig, mit nuancierten Tönen aus Jamaika und Trinidad, einer feinen lakritzartigen Süße und einem Hauch von Holz. Auch die Aromen aus Guyana werden sichtbar, wenn man sich die Zeit nimmt, in die faszinierende Welt dieser komplexen Duftkompositionen einzutauchen. Je länger der Rum im Glas verweilt, desto dynamischer entfaltet sich sein Duft – als würde man ein fesselndes Buch lesen, das mit jeder umgeblätterten Seite tiefer in seine Geschichten hineinzieht. Am Gaumen erfüllt sich die Erwartung, die schon die Nase geweckt hat. Der Auftakt wird von den lebhaften Noten Trinidads dominiert, untermalt von den charakteristischen Aromen Jamaikas. Der Alkohol ist dabei hervorragend harmonisch integriert. Eine nahezu verblüffende Süße gesellt sich hinzu und erinnert an die prallen Pflaumenakkorde, die man von einigen exzellenten Guyana-Rums kennt. Dunkle Schokolade, Leder und Holz betreten gemeinsam die Bühne des Geschmacks, während ein Hauch Menthol für eine erfrischende Note sorgt. Plötzlich blitzen fruchtige Aprikosenaromen und zarte Zitrusnuancen auf, nur um kurz darauf wieder zu verschwinden und Platz für den nächsten Aromen Tanz zu machen. Die Komplexität dieses Rums ist überwältigend; ein langanhaltender Abgang bereitet ein Finale, das sich gerne über mehr als eine Stunde zieht und den Genießer in seinen Bann zieht.Lediglich kanpp 170 Flaschen konnten abgefüllt werden!Verkostungsvideo auf YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=5X_tGLPyDrM, ab Minute 35 beginnt HQNB
Sie erhalten eine Probeflasche mit 4cl Inhalt.
Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Straße 16 10717 Berlin
RumClub Edition 57 wurde im Jahr 2016 bei Foursqurae auf Barbados destilliert und reifte dort unter den charakteristischen tropischen Bedingungen volle acht Jahre in Eichenfässern heran. Im Jahr 2024 wurde das Fass für uns nach Europa gesegelt. Anschließend durchlief der Rum eine weitere Reifung von einem Jahr im kontinentalen Klima. Mit einem Gesamtalter von neun Jahren haben wir diesen außergewöhnlichen Rum abgefüllt und sind von seiner herausragenden Qualität vollkommen überzeugt.Die Edition 57 erfüllt alle Erwartungen und steht für einen Rum von Weltklasse zu einem äußerst attraktiven Preis. In der Nase entfaltet sich ein süßliches Bouquet mit Noten von Kokos, getrockneten Früchten und feinem Salzkaramell. Am Gaumen vereinen sich diese süßen Aromen mit einem komplexen und faszinierenden Geschmacksbild. Dunkle Holznuancen treten hinzu, die an Tabak und geröstete Kakaobohnen erinnern. Der Abgang ist angenehm lang anhaltend, geprägt von einer dezenten Süße, die für ein sanftes und elegantes Finish sorgt. Trotz der kraftvollen Fassstärke bietet dieser Rum ein harmonisches und ausgewogenes Genusserlebnis, das vom ersten bis zum letzten Schluck begeistert.
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Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Straße 16
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Edition 59 der RumClub Private Selection Reihe stellt aus zahlreichen Gründen einen außergewöhnlich seltenen Single-Cask-Rum dar, der bei Rumkennern und Liebhabern große Begeisterung entfacht. Dieser Rum entstammt der traditionsreichen Long Pond Distillery in Jamaika, einer Brennerei, die unter Experten und Genießern einen herausragenden Ruf besitzt, jedoch im Vergleich zu anderen jamaikanischen Destillerien nur sehr begrenzt mit einzelnen Fässern vertreten ist. Um die Einzigartigkeit dieses Schatzes zu betonen: Der Rum wurde im Jahr 2004 destilliert und reifte über zwei Jahrzehnte in einem Eichenfass, davon 14 Jahre unter tropischen Bedingungen. Von diesem Jahrgang wurden weltweit bisher lediglich zwei Fässer abgefüllt, die zum empfohlenen Verkaufspreis schnell vergriffen waren. Das Fass trägt das Markenzeichen „CRV“ – ein früher weit verbreitetes Symbol, das heute nicht mehr verwendet wird. Bei Long Pond steht „CRV“ für einen leichten Stil mit niedrigem Estergehalt. Im Geschmack überzeugt der Rum durch eine intensive, dunkle und elegant süße Aromatik, die an legendäre jamaikanische Abfüllungen aus den 1970er und 1980er Jahren sowie an den außergewöhnlichen Appleton 30 Jahre erinnert. Um die volle Komplexität des Rums zu erleben, sollte man ihm Zeit im Glas geben. Wir empfehlen ungefähr alle fünf Minuten einen kleinen Schluck zu nehmen – das macht unglaublich viel Freude!Mehr zur Long Pond Distillery: Die Gründung dieser Brennerei reicht zurück bis ins Jahr 1753. Seitdem hat sie ihren einzigartigen Rumcharakter entwickelt und weltweit bekannt gemacht. Gleichzeitig bewahrt Long Pond heute mit unterschiedlichen Stilrichtungen das Erbe ehemaliger Brennereien. Aktuell verfügt Long Pond über insgesamt fünf Pot Stills, von denen jedoch nur zwei voll funktionsfähig sind – die übrigen drei sind über 70 Jahre alt und befinden sich derzeit in einer umfassenden Restaurierungsphase.Unser Verkostungsvideo finden Sie über diesen Link auf unserem Rum Depot YouTube.
Sie erhalten eine Miniarurflasche mit 4cl Inhalt.
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Ein
Single Cask aus einer kaum bekannten Destillerie auf den Galápagos-Inseln.
Dieses äußerst seltene Fass stammt aus einer kleinen, nahezu geheimen Brennerei
auf den Galápagos-Inseln (Ecuador), wo seit einigen Jahren Zuckerrohr angebaut
und in kleinen Chargen Rum produziert wird. Nur wenige Menschen weltweit hatten
je Zugang zu solchen Fässern – und wir gehören zu diesen wenigen Glücklichen.
Der Rum wurde 2015 aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen und in einer
kleinen Pot-Still destilliert. Dadurch startete er mit etwa 52–55 % vol.
in die Fassreifung. Nach zehn Jahren tropischer Lagerung direkt am Äquator und enorm intensiver
Interaktion mit dem Holz wurde er nun mit 49,6 % vol. in voller Fassstärke
abgefüllt.
RumClub
Private Selection Edition 60
Ecuador, Galapagos 2015
49,6 % vol. - 500 ml
Limitiert auf
325 Flaschen
Verkostungsnotiz:
Bereits in der Nase zeigt
sich, dass dieser Rum ein sehr filigraner und besonders feiner Tropfen ist. Ein
fruchtiger Auftakt strömt hervor, lebendig und einladend, begleitet von einer
sanften Süße, die an Vanille, Toffee und süßes Gebäck erinnert. Ein zarter
Hauch von Marzipan schwingt mit und verleiht dem Bouquet zusätzliche Eleganz.
Am Gaumen präsentiert sich der Rum sehr geschmeidig, wunderbar fruchtig und
herrlich unkompliziert zu trinken. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden und
trägt die Aromen sanft über die Zunge. Die Balance aus Fruchtigkeit, Süße und
frischen Holznuancen macht ihn besonders zugänglich und zugleich faszinierend
vielschichtig.
Der Abgang ist harmonisch und rund, geprägt von weichen, süß-fruchtigen
Noten, die langsam und zufriedenstellend ausklingen.
Der Rum zeigt eindrucksvoll, dass ein herausragendes Geschmackserlebnis nicht
immer extrem hohe Prozente benötigt. Er überzeugt mit seiner zugänglichen
Art, seiner harmonischen Tiefe und seiner geschmeidigen Trinkbarkeit. Ein
wahrer Gaumenschmeichler – unkompliziert, fruchtig und einfach rundum genial.
Unser Verkostungsvideo finden Sie über diesen Link auf unserem YouTube Channel
Sie erhalten eine Miniaturflasche mit 4cl Inhalt.
Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Straße 16
10717 Berlin
Dieser bernsteinfarbene Rum zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Reifezeit von mindestens 20 Jahren aus, während der er behutsam in sorgfältig ausgewählten Weißeichenfässern lagert. Diese Fässer befinden sich in unmittelbarer Nähe zur ältesten Reserve-Rum-Destillerie Kubas, einem Ort, der für seine lange Tradition und herausragende Qualität weltweit bekannt ist. Der Rum fängt die lebendige und pulsierende Atmosphäre der historischen Stadt Santiago de Cuba auf einzigartige Weise ein und transportiert deren unverwechselbaren Geist direkt ins Glas. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus kraftvollen und zugleich sanften Aromen, die an frisch gerösteten Kaffee, intensive Kakaobohnen und zarte Schokoladennoten erinnern. Diese harmonische Kombination wird von einer eleganten Halbtrockenheit begleitet, die dem Getränk eine ausgewogene und raffinierte Geschmacksstruktur verleiht. Jeder Schluck erzählt somit eine Geschichte von Leidenschaft und handwerklicher Präzision.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt.
Sucos do Brasil Productos Latino GmbH Graf Landsberg Straße 9 1460 Neuss Deutschland
Der Savanna 2016/2023 – Art of Rum by Yann Le Gall ist ein Meisterwerk, das zwei alte Melasse-Rums mit einem zuvor acht Jahre lang in French Oak Cognac Fässern gereiften Agricole Rum kombiniert. Das Ergebnis ist eine reichhaltige Nase mit blumigen Noten, Milchschokolade und Honig, während sich am Gaumen sanfte Holznoten, warme Zimtaromen sowie Nuancen von Haselnuss und zart gerösteten Trockenfrüchten entfalten. Dieser Rum ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.
Die Destillerie Savanna auf der Zuckerrohrinsel La Réunion blickt bereits auf eine lange Tradition zurück, die bis ins Jahr 1870 reicht. Hier entsteht handgefertigter Rum von höchster Qualität, der die authentische Schönheit der Insel widerspiegelt. Im Unterschied zu anderen Brennereien der französischen Übersee-Départements setzt Savanna sowohl auf frischen Zuckerrohrsaft als auch auf Melasse als Grundlage für ihre Produkte. Die Rums von Savanna sind rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen. Zudem verzichtet die Destillerie auf das kühlfiltern, um die facettenreichen Aromen ihrer Rums bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Das breite Portfolio von Savanna umfasst ungelagerte Premium-Rums, die sich perfekt für vielseitige Drinks eignen, sowie fassgelagerte Rums, vor allem aus ehemaligen Cognacfässern. Eine besondere Serie von gereiften Rums wird in Zusammenarbeit mit zeitgenössischen Künstlern aus La Réunion produziert, deren kreative Kunstwerke die Meisterlichkeit eines Master Blenders reflektieren.
Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!
Hersteller/Produzent:
Distillerie de Savanna
2 Chemin Bois Rouge
97440 Saint-André
Ile de la Réunion
Frankreich
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Der Savanna L'Absolu 2023 Rhum stellt eine limitierte Abfüllung dar, die mit großem Stolz auf die ältesten Bestände der renommierten Savanna-Destillerie zurückgreift. Diese exquisite Kreation verkörpert das umfangreiche Know-how und die meisterhafte Kunstfertigkeit der Destillateure, die es verstanden haben, seltene und außergewöhnliche Rums in einer harmonischen Vermählung zu vereinen. Hierbei wird nicht nur das Beste aus den verwendeten Rums hervorgebracht, sondern auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis erschaffen, das seinesgleichen sucht.
Die besondere Mischung dieses Rums entfaltet eine beeindruckende Komplexität, die sich in einer einzigartigen Kombination aus verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen niederschlägt. Die kandierten Früchte und das erlesene Beerenobst verleihen dem Rhum eine fruchtige Süße, die wunderbar mit den feinen Nuancen von gerösteten Nüssen harmoniert. Diese geschmacklichen Facetten werden durch den Einfluss von Portwein und Grand Arôme bereichert, die nicht nur zusätzliche Komplexität ins Spiel bringen, sondern auch für eine tiefgründige Eleganz sorgen, die jeden Tropfen zärtlich umschmeichelt.
Das geschmackliche Erlebnis wird durch die angenehm holzige Vanille perfekt abgerundet, wodurch eine harmonische Balance entsteht, die diesen Rhum zu einem wahren Genuss für jeden Rum-Liebhaber erhebt. Dies ist der ideale Trunk für all jene, die auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis sind und ihre Sinne verwöhnen möchten.
Doch das ganzheitliche Abenteuer endet nicht mit dem ersten Schluck; diese Komplexität offenbart sich nicht nur im verführerischen Aroma, sondern zieht sich auch durch den langanhaltenden und vielschichtigen Nachklang. Eine feine Würze umschmeichelt sanft den Gaumen, während subtile Noten von Vanille und Karamell sanft in den Vordergrund treten und das Geschmackserlebnis vervollständigen. Bei jedem Schluck entfaltet sich eine harmonische Symphonie aus Aromen, die sowohl Kenner als auch Neulinge in ihren Bann zieht und sie dazu einlädt, die vielfältigen Nuancen dieses Rums immer wieder aufs Neue zu entdecken.
Die exquisite Balance der Aromen macht ihn zu einem idealen Begleiter – sei es für besondere Anlässe oder entspannte Abende im Kreise von Freunden. Der Savanna L'Absolu 2023 Rhum ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das Gemeinschaft und Genuss miteinander verbindet und nachhaltige Erinnerungen schafft.
Hersteller/Produzent:
Distillerie de Savanna
2 Chemin Bois Rouge
97440 Saint-André
Ile de la Réunion
Frankreich
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
SBS Guyana 1999 PM Bourbon Cask
Der SBS Guyana 1999 ist ein Port Mourant Single Cask Rum. Destilliert wurde der Melasse-Rum 1999 im Pot Still und durfte anschließend in einem ehemaligen Bourbon-Fass für 24 Jahre reifen. Abgefüllt wurde der S.B.S Guyana 1999 in Fassstärke auf nur 157 Flaschen.
Verkostungsnotiz:In der Nase ein sehr eichiger, fast erdiger erster Eindruck mit einem Hauch von grünen Tomaten. Am Gaumen zeigen sich nussige Eindrücke mit Noten getrockneter Früchte und einer zarten Süße im Abgang.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:1423 ApsSivlandvænget 15260 Odense Denmark
Inhalt:
0.02 l
(290,00 €* / 1 l)
5,80 €*
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