R(h)um-Raritäten

Appleton Reserve 12 Years Decanter

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Davide Campari-Milano S.p.AVia Sacchetti 20 20099 Sesto San Giovanni MilanoItalien

Inhalt: 0.75 l (972,00 €* / 1 l)

729,00 €*

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002 Die zweite Auflage der Appleton Estate Hearts Collection, die in Zusammenarbeit mit Velier entstanden ist, wurde im Mai 2023 vorgestellt. Für den Jahrgang 2002 wählten Joy Spence, Master Blenderin der Appleton Estate Rum Distillery auf Jamaika, und Luca Gargano, Inhaber des italienischen Distributors Velier, insgesamt 20 Ex-Bourbonfässer aus. Der Rum wurde im Jahr 2002 in Pot Stills aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und 20 Jahre tropisch gereift. Ein Single Mark Rum, der einen Kongenere-Gehalt von 834 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols aufweist, wurde mit 63% in die Flasche gefüllt, natürlich frei von Zusätzen. Es entstanden 5700 Originalflaschen und 1100 Miniaturen. Im Glas eine wunderbare, kupferfarbene Erscheinung mit Aromen von Tropen- und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich Kirsche, feiner Pfeffer und eine leichte Eichenwürze. Auch kandierte Orangen, Melasse und Karamell, Mandel sowie Trockenfrüchte und Kaffee schauen vorbei. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, zusätzlich bietet der Rum warmes Eichenholz, außerdem Melasse, Karamell, Vanille und Trockenfrüchte in Begleitung von Kaffee. Ein volles, öliges Mundgefühl unterstützt den Rum genial und lässt die Aromen tanzen! Ein wirklich gelungener Rum, mit tropischer Reife, ganz klar Appleton Style! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Velier S.p.A.Villa Nuovo ParadisettoVia V Maggio 8516147 GenovaItalia

Inhalt: 0.7 l (584,29 €* / 1 l)

409,00 €*

Arehucas Collection Single Cask 2005

Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish – Ein herausragender Rum von den Kanarischen Inseln Nach dem großen Erfolg des Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2002, der 19 Jahre in amerikanischer Eiche reifte und anschließend für 18 Monate in Pedro Ximénez-Fässern vollendet wurde, stellt die Destillerie Arehucas nun ihre neueste Kreation vor: Arehucas Palo Cortado Sherry Cask Finish 2005. Dieser reine Vintage-Rum lagerte insgesamt 18 Jahre, was erstmal normal klingt. Für diese limitierte Abfüllung wurden die vier besten Fässer des Jahrgangs 2005 ausgewählt, die in amerikanischer Weißeiche reiften, bevor er weitere 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Olorosso Sherryfässern nachreifte. Diese Fässer, zuvor mit dem charakteristischen Olorosso-Rebsortenwein belegt, verleihen dem Rum eine unvergleichliche Geschmeidigkeit und eine tiefgründige, vielschichtige Aromatik! Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. wird der Rum ungefiltert abgefüllt. Jede Flasche dieser limitierten Edition ist nummeriert und wird in der Destillerie von Hand abgefüllt.Die bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von Vanille, Sauerteigbrot, frischen Zitrusfrüchten und saftigen Clementinen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, reifen Pflaumen und Moschus, die von einem feinen Hauch Schokolade und getrockneten Blüten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene salzige Rundheit, die durch Karamell, Honig und eine zarte Textur von pochierter Birne unterstützt wird. Würzige Nuancen von Zimt, schwarzem Pfeffer sowie Orangenbutter mit einer dezenten Kaffeenote und Leder verleihen dem Rum Tiefe und Charakter. Der lange Nachklang begeistert mit Aromen von Banane, Tabak, Honig, Clementinen, Harz, weißen Blüten und Haselnüssen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Noten getrockneter Feigen, Butterscotch, Kekse, Walnüsse, Zimt sowie eine elegante balsamische Nuance.Der Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish ist ein Rum von beeindruckender Komplexität – ein wahres Meisterwerk der Reifungskunst und ein Zeugnis jahrzehntelanger Tradition sowie handwerklicher Perfektion.Inverkehrbringer:Destilerias Arehucas S.A Era de San Pedro 2, Arucas Las Palmas, Spanien

Inhalt: 0.7 l (300,00 €* / 1 l)

210,00 €* 234,90 €* (10.6% gespart)

Black Tot Master Blender´s Reserve 2025

Seit 2021 würdigt die Premium-Marke Black Tot aus dem Hause Elixir Distillers mit dem Black Tot Day das Ende einer legendären Epoche: die letzte Ausgabe der Rumrationen der britischen Marine am 31. Juli 1970. Zu diesem besonderen Anlass kreiert Master Blender Oliver Chilton jedes Jahr eine exklusive Master Blender’s Reserve. Der Master Blender’s Reserve 2025 baut auf den prägnanten Aromen der 50th Anniversary Edition auf und präsentiert sich dabei noch kraftvoller und traditioneller im Charakter. Rum aus Guyana verleiht der Mischung reichhaltige Noten von Lakritz und dunkler Schokolade, welche durch die überreifen Bananenaromen des jamaikanischen Anteils harmonisch ergänzt werden. Eine Kombination aus älteren, bis zu 18 Jahre gereiften sowie jüngeren Rumsorten aus Barbados bringt mit Grapefruit- und buttrigen Nuancen zusätzliche Komplexität in den Blend. Diese Komposition wird vollendet durch ein seltenes Fass aus der mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie in Trinidad, die Master Blender’s Reserve des Vorjahres sowie einen Hauch des ursprünglichen Royal Navy Blends, der seit dem frühen 19. Jahrhundert ununterbrochen verblendet wurde. So entsteht ein intensiver, kraftvoller Rum von außergewöhnlicher Tiefe. Die genaue Zusammensetzung der Master Blender’s Reserve 2025 können Sie auf der Website von Black Tot einsehen. Bis zu 21 Jahre (Original Royal Navy Blend: kontinuierlich verblendet vom frühen 19. Jahrhundert bis 1970) Herkunft: Guyana (40 %), Barbados (24 %), Jamaika (13 %), Trinidad (4 %), gemischt (19 %) Basis: Melasse Destillation: Column Still, Pot Still, Wooden Pot Still Fasstyp: American & European Oak Casks verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers Ltd.Klosterstrasse 6210179 BerlinVertrieb Deutschland:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 l (221,29 €* / 1 l)

154,90 €*

Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish

Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish Der Bristol Port Mourant Guyana 1990/2022 Port Finish ist ein grandioser Rum der Demerara Distillers Limited (DDL), Guyana. Der Port Morant - auch Port Mourant genannt - ist ein kräftiger Rum, der aus Melasse destilliert wird. Die eigentliche Port Morant Brennerei existiert nur noch als Name. Sie ist bereits seit langen Jahren Teil des Brennereiverbandes Demerara Distillers Limited, aber für die sehr speziellen Abfüllungen der alten Brennerei wird der Name mit Stolz auf das Etikett gebracht - wie bei dieser über 30 Jahre alten Abfüllung von Bristol Spirits. Verkostungsnotiz:In der Nase die Eindrücke eines klassischen Port Mourant, ein Hauch Anis und viel Frucht. Am Gaumen eine beeindruckende Komplexität. Noten von Leder, getrockneten Früchten und Anis verbinden sich zu einem langen und intensiven Abgang -, ein echter Port Mourant! Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Guyana Distillerie: Diamond Distillery Still: Double Wood Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Finish: Port Cask Alkoholgehalt: 46,7% Vol. destilliert: 1990 abgefüllt: 2022 Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits LtdP.O. Box 3169Bristol BS6 9JWEngland

Inhalt: 0.7 l (714,14 €* / 1 l)

499,90 €*

Brugal Anejo Ron Superior Half Gallon

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbHReinhardtstrasse 1110117 Berlin

205,90 €*

Cockspur Rum VSOR Edition Garfield Sobes

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Rum Depot GmbH<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Apostel Paulus Strasse 3510823 BerlinDeutschland

179,00 €*

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label - 2cl Sample #12

Corman Collins Jamaica Blend 10 Jahre Vatted Small Batch Retro Label - 2cl Sample Ein zehnjähriger Blend aus Rums zweier jamaikanischen Destillerien, die aber nicht genannt werden dürfen. Geschmacklich bietet der Corman Collins Jamaica-Blend durch seine vergleichsweise leichten Ester-Noten trotz des hohen Alkoholgehaltes einen sehr schöner Einstieg in die Welt der funky Rums aus Jamaika. Sie erhalten eine Mini-Taschenflache mit 2cl! Hersteller/Produzent: Corman Collins S.A. Rue de Verviers 76 4651 Battice

Inhalt: 0.02 l (230,00 €* / 1 l)

4,60 €*

Dillon XO Hors d'Age - 2cl Sample #9

Dilllon XO Hors d'Age Magnum 1,5L Dillon XO Hors d'âge Magnum " Grenadier " ist eine sehr alte Rum Marke aus Martinique. De Rhum wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt und ist ein Rhum Agricole, der von der AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) von Martinique profitiert. Der Rum ist ein Cuvée aus mindestens 10 Jahre, in Amerikanischen Eichenfässern gereiften Rhums und wird in einer handgewachsten Magnumflasche welche in einer Holzkiste liegt, präsentiert. In der Nase finden wir eine angenehme Holzigkeit mit schönen Tanin Noten. Bratäpfel und Aprikosenmarmelade sind präsent, und all dies wird großzügig mit Gewürzen bestreut, die sich ebenfalls perfekt einbinden Durch die Belüftung im Glas kommen wir dem Eichenholz noch ein wenig näher. Es gesellen sich grüne Noten dazu die Tannine sind da, und die Frische erinnert an frisch gepresstes Zuckerrohr. Am Gaumen ist er überraschend, er beginnt mit einem Konzentrat aus Mango- und Passionsfruchtsaft mit pflanzlichen Akzenten von Zuckerrohr, durchläuft dann eine Note von geschmolzenem Pfeffer, bevor er wieder mit einem gelben Fruchtsirup beginnt. Im Abgang nehmen all diese Fruchtsäfte eine spritzige Harlekin-Bonbon-Note an, die sich sogar Töne von Menthol erahnen lassen. Diese Magnumflasche war früher unter dem Namen "Grenadier" bekannt, weil auf dem Etikett ein Soldat abgebildet war. Dieser Soldat gehörte zu dem Regiment, welches der Graf Arthur Dillon von Brest aus, in den amerikanischen Unabhängigkeitskrieg führte. Nach diesem Krieg ließ sich Arthur Dillon auf Martinique nieder. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.02 l (155,00 €* / 1 l)

3,10 €*

Dillon XO Hors d'Age Magnum 1,5L

Dilllon XO Hors d'Age Magnum 1,5L Dillon XO Hors d'âge Magnum " Grenadier " ist eine sehr alte Rum Marke aus Martinique. De Rhum wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt und ist ein Rhum Agricole, der von der AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) von Martinique profitiert. Der Rum ist ein Cuvée aus mindestens 10 Jahre, in Amerikanischen Eichenfässern gereiften Rhums und wird in einer handgewachsten Magnumflasche welche in einer Holzkiste liegt, präsentiert. In der Nase finden wir eine angenehme Holzigkeit mit schönen Tanin Noten. Bratäpfel und Aprikosenmarmelade sind präsent, und all dies wird großzügig mit Gewürzen bestreut, die sich ebenfalls perfekt einbinden Durch die Belüftung im Glas kommen wir dem Eichenholz noch ein wenig näher. Es gesellen sich grüne Noten dazu die Tannine sind da, und die Frische erinnert an frisch gepresstes Zuckerrohr. Am Gaumen ist er überraschend, er beginnt mit einem Konzentrat aus Mango- und Passionsfruchtsaft mit pflanzlichen Akzenten von Zuckerrohr, durchläuft dann eine Note von geschmolzenem Pfeffer, bevor er wieder mit einem gelben Fruchtsirup beginnt. Im Abgang nehmen all diese Fruchtsäfte eine spritzige Harlekin-Bonbon-Note an, die sich sogar Töne von Menthol erahnen lassen. Diese Magnumflasche war früher unter dem Namen "Grenadier" bekannt, weil auf dem Etikett ein Soldat abgebildet war. Dieser Soldat gehörte zu dem Regiment, welches der Graf Arthur Dillon von Brest aus, in den amerikanischen Unabhängigkeitskrieg führte. Nach diesem Krieg ließ sich Arthur Dillon auf Martinique nieder. Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 1.5 l (106,60 €* / 1 l)

159,90 €*

Don Pancho Origenes 30 Years

Der Origenes Reserva Especial 30 ist das herausragende Meisterwerk von Francisco Fernandez Perez, besser bekannt als „Don Pancho“. Dieser Rum reifte über drei Jahrzehnte in sorgfältig ausgewählten, nicht ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern aus Kentucky. Für den Origenes 30 wurden besonders erlesene Fässer aus Don Panchos eigenem Lager verwendet. Jede einzelne Flasche ist handnummeriert und persönlich von ihm signiert. Dieser Rum verkörpert Don Panchos Vorstellung von wahrem Luxus-Rum: eine authentische und lange Reifung. Es ist der Weg des Masterblenders, seine eigene Geschichte zu würdigen und zugleich die Traditionen jener zu ehren, die vor ihm als Hüter der kubanischen Rumkunst galten. Im Duft entfaltet sich ein elegantes, sanftes Karamell-Aroma, begleitet von vielschichtigen Noten von Vanille und Eiche sowie intensiven Nuancen von Tabak, Pralinen, Pekannüssen und Orangenschalen. Am Gaumen präsentiert sich der Origenes 30 mit einem komplexen Körper und einer geschmeidigen Textur, geprägt von Aromen getrockneter Feigen und Bourbon. Der Abgang ist langanhaltend, trocken und warm, mit Anklängen an Cognac und geröstete Nüsse. Don Pancho beschreibt ihn folgendermaßen: „Dies ist kein Aperitif, vielmehr ein Digestif; langsam und pur zu genießen.“ Dieser ganz besondere Rum hat eine beeindruckende Reifezeit von 30 Jahren durchlaufen, wobei er nicht im Solera-Verfahren hergestellt wurde, sondern Fass für Fass einzeln gereift ist. Im Verlauf der Jahre werden die Fässer sukzessive miteinander aufgefüllt, wodurch sich die ursprüngliche Menge von etwa 600 Fässern am Ende auf lediglich 4 bis 6 Fässer verringert! Über Don Pancho: Señor Francisco „Don Pancho“ Fernandez Perez ist seit mehr als sechzig Jahren eine feste Größe in der Welt des Rums. Seine Laufbahn begann auf Kuba bei Havanna Club, wo er zuletzt als Master Blender tätig war und als enger Vertrauter Fidel Castros galt. Don Pancho erlernte die kubanische Rumtradition von seinem Mentor Ramon Fernandez Corrales und absolvierte sein Studium als Biochemiker und Mikrobiologe zu einer Zeit, in der der Titel „Masterblender“ noch nicht gebräuchlich war. Er leitete die Forschungs- und Entwicklungsabteilung für kubanische Marken und trug maßgeblich zur Modernisierung der kubanischen Rumindustrie in den 1970er Jahren bei. Anfang der 1990er Jahre zog er nach Panama, wo er gemeinsam mit Varela Hermanos den Ron Abuelo entwickelte. In den folgenden Jahren brachte er seine außergewöhnliche Erfahrung und sensorische Expertise bei zahlreichen Marken ein. Unter seiner Leitung entstanden Marken wie Grander Rum, Ron de Jeremy, Panama Red, Cana Brava, Selvarey Rum, Zafra und weitere. Im Jahr 2012, im Alter von 75 Jahren, präsentierte Don Pancho schließlich sein persönliches Meisterstück: den ersten Rum, der seinen Namen trägt – Origenes by Don Pancho. Dieser lange geheime Schatz spiegelt die kubanische Seele Don Panchos wider. „Origenes ist ein Rum, wie Rum meiner Meinung nach sein sollte. Ich lasse mich dabei nicht von anderen Meinungen beeinflussen.“ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Importado por EEC General Goods S.L. Calle Rossello 188 - Piso 2B 8008 Barcelona

Inhalt: 0.7 l (471,29 €* / 1 l)

329,90 €*

El_Dorado_Blended_in_the_Barrel_2010_Diamond_Port_Mourant.jpg

El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010/2019 Diamond Port Mourant Limited Edition

El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010/2019 Diamond Port Mourant Limited Edition Rum Blended in the Barrel - die neue El Dorado Serie limitierter Sonderabfüllungen. Der El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010/2019 Diamond Port Mourant Limited Edition ist ein Blend, der im Diamond Continuous Coffey Still und im Port Mourant Double Wooden Pot Still destilliert und nicht - wie sonst üblich - nach der Reifung, sondern direkt nach der Destillation vermischt wurde. Anschließend durfte der Blend für neun Jahre im ex-Bourbonfässern reifen, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Verkostungsnotiz:In der Nase ein süßes Bouquet von dunkler Schokolade, Vanille, Muskatnuss und Zimt mit einem Hauch Süßholz. Im Geschmack deutliche Melasse und süße Vanille mit würzigen Muskat- und Nelkenaromen sowie einer tollen Eichenholznote. Das Finish ist ausgewogen und langanhaltend. Über El DoradoEl Dorado Rum stammt aus Guyana, das sich durch tropisches Klima auszeichnet, in dem das für den Rum nötige Zuckerrohr gut gedeihen kann. Guyana liegt an der Nordküste von Südamerika und damit direkt in den Tropen. Die Grafschaft Demerara in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion geprägt. Heute betreibt Demerara Distillers Limited die letzte verbliebene Brennerei in Guyana am Ostufer des Demerara-Flusses, nachdem alle alten Originalstills und Marken, die Demerara Rum so unverwechselbar machen, bewahrt wurden. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Demerara Destillers Europe B.V.1500 AG ZaandanNiederlande

Inhalt: 0.7 l (270,00 €* / 1 l)

189,00 €*

El_Dorado_Blended_in_the_Barrel_2010_Port_Mourant_Uitvlugt.jpg

El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010/2019 Port Mourant Uitvlugt Limited Edition

El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010/2019 Port Mourant Uitvlugt Limited Edition Rum Blended in the Barrel - die neue El Dorado Serie limitierter Sonderabfüllungen. Der El Dorado Rum Blended in the Barrel 2010 Port Mourant Uitvlugt ist ein Blend, der im Port Mourant Double Wooden Pot Still und im Uitvlugt Savalle Column Still Verfahren destilliert und nicht - wie sonst üblich - nach der Reifung, sondern direkt nach der Destillation vermischt wurde. Anschließend durfte der Blend für neun Jahre im ex-Bourbonfässern reifen, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Verkostungsnotiz:In der Nase präsentiert sich der Rum mit prägnanter Würze und Süße. Aromen von Honig, Karamell, Melasse und dunkler Schokolade vereinen sich mit Vanille und einer leichten Schärfe von Ingwer und Pfeffer. Der Geschmack ist würzig: Töne von Muskatnuss und Gewürznelken werden umrahmt von süßen Honig-Noten und Melasse. Im Finish finden sich die typischen Demerara-Noten von Lakritz und dunkler Schokolade. Über El DoradoEl Dorado Rum stammt aus Guyana, das sich durch tropisches Klima auszeichnet, in dem das für den Rum nötige Zuckerrohr gut gedeihen kann. Guyana liegt an der Nordküste von Südamerika und damit direkt in den Tropen. Die Grafschaft Demerara in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion geprägt. Heute betreibt Demerara Distillers Limited die letzte verbliebene Brennerei in Guyana am Ostufer des Demerara-Flusses, nachdem alle alten Originalstills und Marken, die Demerara Rum so unverwechselbar machen, bewahrt wurden. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Demerara Destillers Europe B.V.1500 AG ZaandanNiederlande

Inhalt: 0.7 l (270,00 €* / 1 l)

189,00 €*

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Diamond Coffey & TriCanada Red

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Diamond Coffey & TriCanada Red Bei dieser El Dorado Abfüllung, die eine von drei Last Casks ist, handelt es sich um eine absolute Rarität! Ein beliebter Blend, der zuletzt 1998 hergestellt wurde. Die Tri-Canada Still, eine etwas mordernere Column Still hat einen Teil des Blends geliefert. 1998 wurde wohl das letzte Mal Rum mit ihr produziert. Dieser Rum wurde mit gereiften Rumsorten aus der Diamond Still geblendet. Der verstorbenen Master Distiller George Robinson hat diese Blends kunstvoll hergestellt. Der außergewöhnliche Rum reifte 24 Jahre lang im Barrel Warehouse der bei DDL in Guyana. Abgefüllt wurde mit 49,1%, gelagert in Ex-Bourbon-Fässern Tropisch gereift in Guyana für 24 Jahre. Auf eine Kühlflitration hat man verzichtet. Dunkelgold, Bernsteinfarben erscheint der Rum im Glas. in der Nase eine Mischung aus Honig-, Mandel-, Orangen- und Bananenaromen, die spezifisch für diese Brennblasen sind. Lang anhaltender Nachgeschmack von Lakritz und dunkler Schokolade mit einem Hauch von grünen Äpfeln und reichen Noten von Trockenfrüchten. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 46D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 l (417,00 €* / 1 l)

291,90 €*

El Dorado The Last Casks 1998/2022 Tri-Canada & Port Mourant & Enmore Black

Bei dieser El Dorado Abfüllung, die eine von drei Last Casks ist, handelt es sich um eine absolute Rarität! Ein beliebter Blend, der zuletzt 1998 hergestellt wurde. Die Tri-Canada Still, eine etwas mordernere Column Still hat einen Teil des Blends geliefert. 1998 wurde wohl das letzte Mal Rum mit ihr produziert. Dieser Rum wurde mit gereiften Rumsorten aus der Port Mourant Double Wooden Pot Still und der Enmore Wooden Coffey Still geblendet. Der verstorbenen Master Distiller George Robinson hat diese Belnds kunstvoll hergestellt. Der außergewöhnliche Rum reifte 24 Jahre lang im Barrel Warehouse der bei DDL in Guyana. Abgefüllt wurde mit 50,3%, gelagert in Ex-Bourbon-Fässern Tropisch gereift in Guyana für 24 Jahre. Auf eine Kühlflitration hat man verzichtet. Tief bernsteinfarben präsentiert sich der Rum im Glas. Ein Rauchiges und erdiges Aroma, getrockneten Früchte wie Rosinen und Pflaumen, süße Gewürze wie Zimt und Vanille und Aromen von Mandeln und Edelhölzern sind beim Riechen zu entdecken. Der Geschmack ist würzig und trocken mit weichen Noten von Orangenschalen, Honig, Toffee und dunkler Schokolade. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 46D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 l (462,43 €* / 1 l)

323,70 €*

Flor de Cana Vintage 1997 Single Cask Antipodes - 2cl Sample #16

In Fässern aus Bourbon und Cognac gereift, entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, das die feinen Nuancen von leichtem Rauch, medizinischen und kräutrigen Elementen auf harmonische Weise miteinander verknüpft. Diese reichhaltigen Aromen betonen den fruchtigen Charakter sowie die opulent-vollmundige Textur des Rums. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und cremig, begleitet von intensiven Akzenten von Vanille, Lakritz und edlen Hölzern. Der Abgang überrascht mit einem Hauch von Gebäck, verfeinert durch subtile Anklänge an Crème Brûlée. Diese sorgfältige Reifung hat nicht nur zur Entstehung der faszinierenden Komplexität dieses Einzelfasses beigetragen, sondern auch seine strahlend bernsteinfarbene Erscheinung intensiviert. Dieser Jahrgang steht für das Resultat von 130 Jahren meisterlicher Tradition in der Kreation erstklassiger Rumsorten bei Flor de Caña. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt. Hersteller/Produzent:Compañia Licorera de NicaraguaManaguaNicaragua Inverkehrbringer: Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.02 l (820,00 €* / 1 l)

16,40 €*

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Collection Panama Rum

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Collection Panama Rum Ein Rum aus Panama, von der Panama Distille in der Region Isola di Panama, der 2014 destilliert und 2023 abgefüllt wurde. Insgesamt reifte der Rum neun Jahre, davon 3 Jahre im tropischen Klima. Hidden Spirits ist in der Rumwelt für die Serie Wild Parrot bekannt und legt mit der Rum Journey Serie ein neues Programm auf. Hidden Spirits hat sich einen Namen in der Rumwelt gemacht, insbesondere mit ihrer beliebten Serie Wild Parrot. Nun präsentieren sie stolz ihr neues Programm: die Rum Journey Serie. Mit diesem neuen Angebot möchten sie ihre Kunden auf eine einzigartige Reise durch verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen des Rums entführen. Was den Hidden Spirits Rum von anderen unterscheidet, ist seine Reinheit und Natürlichkeit. Hier wird kein Farbstoff oder Zucker zugesetzt - alles bleibt so authentisch wie möglich. Auch die Kühlfiltration wurde bewusst vermieden, um das volle Potenzial des Rums zu erhalten. Von dieser außergewöhnlichen Abfüllung wurden insgesamt 348 Flaschen produziert - jedoch sind nur wenige davon hier in Deutschland erhältlich. Wer also Teil dieser exklusiven Erfahrung sein möchte, sollte nicht lange zögern! Die Qualität und Hingabe von Hidden Spirits spiegeln sich auch im Design der Flasche wider: schlicht und elegant zugleich vermittelt es bereits beim Anblick den Eindruck eines besonderen Genusses. Tauchen Sie ein in die Welt des Hidden Spirits Rums! Lassen Sie sich von seiner Vielfalt überraschen und erleben Sie eine unvergessliche rumreiche Reise voller intensiver Geschmackserlebnisse. Inverkehrbringer: Hidden Spirits Via Vegri 4 I-44121 Ferrara Italien

Inhalt: 0.7 l (81,86 €* / 1 l)

57,30 €* 81,90 €* (30.04% gespart)

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Edition Guatemala Rum

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Edition Guatemala Rum Ein Rum aus Guatemala aus der Zama Distille, der 2014 destilliert und 2023 abgefüllt wurde. Insgesamt reifte der Rum neun Jahre, davon 3 Jahre im tropischen Klima. Hidden Spirits ist in der Rumwelt für die Serie Wild Parrot bekannt und legt mit der Rum Journey Serie ein neues Programm auf. Hidden Spirits hat sich in der Rumwelt einen Namen gemacht, insbesondere durch ihre beliebte Serie Wild Parrot. Nun präsentieren sie stolz ihr neues Programm: die Rum Journey Serie. Dabei legt Hidden Spirits besonderen Wert auf Natürlichkeit und Reinheit des Rums. Bei diesem speziellen Rum wurde kein Farbstoff oder Zucker zugegeben - er ist also ganz authentisch und unverfälscht. Zudem verzichtet man bei der Herstellung auf das kühl Filtrieren, um den vollen Geschmack zu bewahren. Die Abfüllung dieses einzigartigen Rums war limitiert auf 328 Flaschen weltweit. Nur ein kleiner Bruchteil davon ist überhaupt in Deutschland erhältlich! Wer diese raren Tropfen ergattern möchte, sollte schnell zugreifen. Mit ihrer neuen Rum Journey Serie setzt Hidden Spirits einmal mehr Maßstäbe für Qualität und Exklusivität im Bereich hochwertiger Spirituosen. Lassen Sie sich von dieser außergewöhnlichen Reise verführen und entdecken Sie die faszinierende Welt des Rums mit Hidden Spirits! Inverkehrbringer: Hidden Spirits Via Vegri 4 I-44121 Ferrara Italien

Inhalt: 0.7 l (81,86 €* / 1 l)

57,30 €* 81,90 €* (30.04% gespart)

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Edition Trinidad Rum

Hidden Spirits - Journey Label Collection 1st Edition Trinidad Rum Dieser TDL ist ein außergewöhnlicher Rum aus Trinidad, der im Jahr 2017 destilliert und schließlich im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Während seiner sechsjährigen Reifung konnte er zwei Jahre lang von dem tropischen Klima Trinidads profitieren. Diese Insel ist berühmt für ihre faszinierenden Rumsorten wie Angostura oder Caroni. Der TDL reiht sich nahtlos in diese Tradition ein und begeistert mit seinem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Destillerie hat bei der Herstellung des TDLs höchste Sorgfalt walten lassen. Nur die besten Zutaten wurden verwendet, um einen Rum zu kreieren, der sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen anspricht. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein vollmundiger Rum mit einer angenehmen Süße und einem Hauch exotischer Früchte. Während seiner Zeit in den Fässern entwickelte der TDL eine beeindruckende Komplexität an Aromen und Nuancen – von Vanille über Gewürze bis hin zu feinen Holznoten. Jeder Schluck entführt auf eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die karibische Welt des Rums. Ob pur genossen oder als Basis für köstliche Cocktails verwendet - dieser Rum aus Trinidad wird jeden Liebhaber edler Spirituosen verzaubern. Mit stolzer Handwerkskunst hergestellt, verkörpert er das Beste, dessen, was man von einem trinidadianischen Premium-Rum erwarten darf. Tauchen Sie ein in die Magie dieses besonderen Getränks und lassen Sie sich von der Leidenschaft Trinidads für Rum verführen. Der TDL ist ein wahrer Genuss, den man nicht so schnell vergisst. Dem Rum ist kein Farbstoff oder Zucker zugegeben und er wurde nicht kühl filtriert! Insgesamt wurden 402 Flaschen abgefüllt, wovon nur ein Bruchteil in Deutschland erhältlich ist. Hidden Spirits ist in der Rumwelt für die Serie Wild Parrot bekannt und legt mit der Rum Journey Serie ein neues Programm auf. Inverkehrbringer: Hidden Spirits Via Vegri 4 I-44121 Ferrara Italien

Inhalt: 0.7 l (81,86 €* / 1 l)

57,30 €* 81,90 €* (30.04% gespart)

HSE Habitation Saint Etienne Confrerie du Rhum 2016 & 2017 / 2024 - 2cl Sample #1

Benoit Bail und Jerry Gitany genießen in der Welt des Rums einen hervorragenden Ruf mit ihren Abfüllungen der Confrérie du Rhum. Ein besonders herausragendes Produkt ist die Confrérie du Rhum Cuvée No. 22, eine Rarität aus den Jahrgängen 2016 und 2017. Diese seltene Perle entsteht durch die Vereinigung von Rum aus einem Fass von 2016 und einem Fass von 2017, die beide in amerikanischer Weiß-Eiche mit den spezifischen Röstprofilen Char #4 P52 und P53 gereift sind. Die besondere Toasting-Stufe Char #4 führt zu intensiven Vanillenoten im Rum, während die Profile P52 und P53 den Fruchtcharakter betonen und zusätzliche Noten von dunklem Toast und Raucharomen hinzufügen. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Komplexität. Beim Verkosten der Confrérie du Rhum Cuvée No. 22 entdeckt man zunächst delikate Aromen von Vanille, einem Hauch von Holz und röstigen Nuancen des getoasteten Holzes, begleitet von Gewürzen und kandierten Früchten. Im Laufe der Zeit entfalten sich Noten von frisch geröstetem Kakao, gefolgt von gerösteten Haselnüssen und Lebkuchen. Das Genusserlebnis endet mit einem eleganten Finish aus Pflaumenmarmelade und dunkler Schokolade, das ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Von dieser faszinierenden Cuvée haben es nur 48 Flaschen auf den deutschen Markt geschafft! Dieser exklusive Rum sollte in keiner Sammlung fehlen. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HSE Habitation Saint Etienne 97 213 Gros-Morne Martinique

Inhalt: 0.02 l (195,00 €* / 1 l)

3,90 €*

HSE Habitation Saint Etienne HSE XO A la Francaise Limited Edition

HSE Habitation Saint Etienne HSE XO A la Francaise Limited Edition Der HSE XO À la Française ist eine sehr limitierte Auflage von 900 Flaschen. Nur sehr wenige Flaschen haben die Metropole erreicht und wir sind stolz, Ihnen einige davon anbieten zu können. Dieser Rum wurde im Juni 2016 destilliert und in einer sorgfältigen Auswahl französischer Eichenfässer gefüllt. Auf seinem Etikett prangt die blau-weiß-rote Flagge zu Ehren Frankreichs, der gastronomischen Kultur des Landes und auch der AOC Martinique. Er wurde im Juni 2016 destilliert, im November 2022, nach über sechs Jahren Reifung abgefüllt. Der À la Francaise wurde in Zusammenarbeit mit Star Koch Alain Ducasse ausgesucht und ist ein absolut eleganter Rhum Agricole. Der Rum ist schon fast als süffig zu bezeichnen, am liebsten würden wir ihn nicht hergeben! Tolle Noten von Kakao in Kombination mit Pflaume, typische Agricole Töne, Trockenfrüchte, eine fette Süße (Keine Zucker oder Fass Finish). Boah macht der Spaß. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:HSE Habitation Saint Etienne97 213 Gros-Morne MartiniqueFrankreich

Inhalt: 0.7 l (212,86 €* / 1 l)

149,00 €*

HSE Habitation Saint Etienne The Beauty & The Beast

HSE Habitation Saint Etienne The Beauty & The Beast Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des außergewöhnlichen Rums "The Beauty & The Beast", einer limitierten Edition von Habitation Saint Etienne. Dieser Schatz von 70cl mit 50,1% Alkohol wurde über 5 Jahre lang nach den überlieferten Riten von Martinique geduldig gereift. Besonders ist sein sechsmonatiges Finish in zwei seltenen Kilchoman-Fässern, die die schottische Kunst des Sherry-Finishs zelebrieren. Die Kombination aus Sanaig und Logh Gorm verleiht diesem exzellent gereiften landwirtschaftlichen Rum eine beeindruckende Tiefe und aromatische Intensität. Eine Verkostung dieses Fassnektars verspricht ein unvergessliches sensorisches Erlebnis mit einer einzigartigen Komplexität. Für diese Veredelung entschied sich der erfahrene Kellermeister für zwei besondere Fässer: Ein 550-Liter-Fass des getorften Single-Malt-Whiskys Kilchoman Loch Gorm und ein 200-Liter-Fass des Kilchoman Sanaig. Beide Whiskys wurden zuvor in Sherryfässern gereift, um ihre einzigartigen Aromen zu entwickeln. Nach der Reifung wurden die Rumsorten sorgfältig vermählt und ohne Verdünnung abgefüllt, um ihr volles Potenzial zu bewahren. Willkommen in der Habitation Saint Etienne, erbaut auf den Fundamenten der Zuckerfabrik "La Maugée", deren Ländereien sich im frühen neunzehnten Jahrhundert über mehr als 400 Hektar von Gros-Morne bis Saint-Joseph auf Martinique erstreckten. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HSE Habitation Saint Etienne 97 213 Gros-Morne Martinique Frankreich

Inhalt: 0.7 l (233,43 €* / 1 l)

163,40 €*

Karukera Collection Antipodes Single Cask Nr. 576

Wir freuen uns, Ihnen den exklusiven 4-jährigen Karukera vorstellen zu dürfen, der Teil der einzigartigen Antipodes-Kollektion ist. Dieser besondere Single-Cask-Rum wurde von LMDW auf der renommierten Whisky Live 2022 präsentiert und begeisterte dort bereits eine Vielzahl von Rum-Liebhabern. Für die Reifung dieses Rhum Agricole wurde das Destillat ganze 4 Jahre lang in einem brandneuen Limousin-Eichenfass, genau mit der Nummer 576, gelagert. Anschließend erhielt der Rum eine zusätzliche Veredelung für 3 Monate in einem edlen Cognac-Fass. Diese spezielle Finishing-Phase verlieh dem Karukera einen unvergleichlichen Geschmack und eine feine Textur. Die limitierte Auflage dieses einzigartigen Rums wurde am 18. August 2022 abgefüllt - lediglich 450 Flaschen wurden speziell für Sie bereitgestellt. Bei diesem Produkt wurde bewusst auf eine Kältefiltrierung verzichtet, um die natürlichen Aromen und die Qualität des Rums bestmöglich zu erhalten. Lassen Sie sich von diesem herausragenden Genuss verzaubern und erleben Sie die Welt des Premium-Rums auf höchstem Niveau. Das Aroma dieses Rhum ist wirklich beeindruckend und vielschichtig. Es zeigt sich kräftig mit einem Bouquet von saftigen Äpfeln und Mango, begleitet von Noten von Orangenblüten und Flieder. Die Intensität wird durch würzige Nuancen wie dunkle Erde und Holz im Hintergrund verstärkt. Beim Geschmack offenbart der Rhum eine wunderbare Würze, die an Zimt, Nelken, Kardamom und weißem Pfeffer erinnert. Dazu gesellt sich ein Mix aus saftigem Obst mit tropischen Akzenten und blumigen Pralinen, der für einen harmonischen und reichhaltigen Geschmack sorgt. Der Nachklang des Karukera ist mittellang und intensiv, was die beeindruckende Qualität und Komplexität des Weins noch einmal unterstreicht. Insgesamt eine geschmackliche Erfahrung, die lange im Gedächtnis bleibt. 4 Jahre Reifung Destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft (Agricole-Methode) Aus blauem Zuckerrohr gebrannt Dieser Rum wird mit seinem natürlichen Alkoholgehalt abgefüllt Dieser Rum wird aus einem einzigen Fass abgefüllt Tropische Reifung Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 BrüggenDeutschland

Inhalt: 0.7 l (192,71 €* / 1 l)

134,90 €*

La Favorite Rhum Agricole Hors d´Age La Réserve du Château

La Favorite Rhum Agricole Hors d´Age La Réserve du Château 2002 La Réserve du Château wurde im Juli 2002 destilliert und reifte 18 Jahre lang in den Kellern der Brennerei in einer einzigartigen Mischung aus zwölf Fässern aus französischetr und amerikanischer Eiche. Er wurde im September 2020 in Fassstärke abgefüllt. Jeder Jahrgang ist auf 10.000 Exemplare limitiert und wird von Hand mit Wachs versiegelt. Verkostungsnotiz:Der La Réserve du Château 2002 überzeugt mit Reife, Eleganz und einer komplexen Struktur aus fruchtigen und würzigen Noten. Der Abgang ist lebendig und langanhaltend mit einem vollen Körper. Hersteller:Distillerie La Favorite5,5km Route de LamentinFort-de-France 97200Martinique verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:La Maison du Whisky9-11 Rue Martre92110 ClichyFrankreich

Inhalt: 0.7 l (350,00 €* / 1 l)

245,00 €*

Besondere Rum-Raritäten: Exklusivität in jedem Tropfen

Ein Hochgenuss der besonderen Art