Georgia Ramon Küsten-Pfeffer 70% BIO Schokolade
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| Alkoholgehalt in Vol. %: | |
|---|---|
| Allergene: | kann Spuren von Milch oder Milchbestandteilen enthalten, kann spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten |
| Herkunft: | Dominikanische Republik |
Georgia Ramon Küsten-Pfeffer 70% BIO Schokolade
Eine köstliche Tafel Schokolade mit zwei verschiedenen Arten von Pfeffer, die an den Küsten von Indien und Indonesien angebaut werden. Voller und würziger Geschmack. Schwarzer Pfeffer ist an der Malabarküste Indiens beheimatet, und der Malabar-Pfeffer wird dort und in anderen tropischen Regionen in extensiver Weise angebaut, also ohne Düngemittel, Pestizide oder massivem Maschineneinsatz. Kubebenpfeffer ist auf Java heimisch. Er wird auch in anderen Gebieten Indonesiens und in Sri Lanka angebaut. Kubebenpfeffer wird als Gewürz und als Heilpflanze verwendet. Die verwendete dunkle Schokolade ist aus Kakaobohnen von Öko Caribe, aus der Dominikanischen Republik.
Zutaten
Bio-Kakaomasse, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Kubeben-Pfeffer (3%), Malabar-Pfeffer (2%)
Garantiert glutenfrei, vegan
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energie 551 Kcal / 2303 KJ
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 30 g
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 37 g
Ballaststoffe
Salz 0,01 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Georgia Ramon GmbH & Co. KG
Postfach 320121
53204 Bonn
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