Flor de Cana Vintage 1997 Single Cask Antipodes

Flor de Cana 1997 Single Cask Antipodes

Dieser Rum Flor de Caña 1997 ist eine seltene limitierte Auflage, die nicht nur die erste Abfüllung für einen Partner ist, sondern auch das erste Single Cask der Brennerei. In Bourbon-Fässern gereift und anschließend in Cognac-Fässern ausgebaut, entwickelt er sich im Rhythmus von empyreumatischen, medizinischen und kampferartigen Sequenzen, die seinen reichhaltigen Fruchtcharakter und seine extreme Gier hervorheben. Am Gaumen ist er kräftig und cremig, mit intensiven Noten von Vanille, Lakritz und Edelhölzern. Der Abgang ist eher pastellig, mit Noten von Rum Baba und Crème Brûlée. Der Abgang entwickelt die Komplexität dieses Einzelfasses und verleiht ihm eine intensive Bernsteinfarbe.

Hersteller/Produzent:
Compañia Licorera de Nicaragua
Managua
Nicaragua 

Inverkehrbringer:

Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland