Mount Gay PX Sherry Cask Expression

Mount Gay PX Sherry Cask Expression

Die sechste Edition der Master Blender Collection hat Mount Gay´s Master Blenderin Trudiann Branker kreiert. Ein exklusiver Blend aus einigen der ältesten Rumbestände der Mount Gay Bonds und somit eine Seltenheit aus dem Hause Mount Gay. Dieser Small-Batch-Rum wurde im traditionellen Mount-Gay-Stil hergestellt, also aus Pot- und Column-Still-Rums, die miteinader vermählt wurden. Das Ergebnis wurde 20 Jahre lang in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern (Ex-Bourbon) auf Barbados gelagert, wo sowohl das warme Klima als auch die hohe Luftfeuchtigkeit die Wechselwirkung mit den Fässern verstärkt. Dieser tropische Reifungsprozess führte zu tief aromatischen Geruchs- und Geschmacks Erlebnissen. Trudiann fügte diesem lange gereiften Rum eine neue Schicht aromatischer Komplexität hinzu, indem sie die Mischung für ein weiteres Jahr in Pedro Ximenez Sherry-Weinfässern reifen ließ. Die Veredelung dieser exklusiven Mischung in Spanischen Weinfässern verleiht dem komplexen, gereiften Mount Gay eine unglaubliche Balance und Aromen von geschmorten Früchten, dunklen Kirschen sowie Pflaumen mit salzigen, nussigen Noten. Der PX Sherry Cask Expression wird mit 45% ABV abgefüllt und ist nicht kühlgefiltert, um seine reichen Aromen und seine natürliche Farbe zu erhalten. Diese Expression ist auf 4.200 Flaschen limitiert und wird bei ausgewählten Premium-Händlern in der ganzen Welt erhältlich sein.

Hersteller/Produzent:
Mount Gay Distilleries Ltd
Exmouth Gap
Spring Garden Highway
Brandons, St. Michael
Barbados

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Remy Contreau Europe & MEA
Le Lumion
Route Francoise Peyrot 10-12-14
1218 Le Grand Saconnex
Schweiz

Importeur:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen