Kavalan Solist Peaty Cask - Cask Strengh

Kavalan Solist Peaty Cask - Cask Strengh

Als erste und bisher einzige Abfüllung der Brennerei vereint Kavalan Solist Peaty Cask die für Kavalan typischen Aromen tropischer Früchte mit einer angenehm torfigen Note. Diese erhält der Whisky durch seine Reifung in ausgewählten ehemaligen Islay-Fässern. Mit dieser Abfüllung geht Kavalan neue Wege, die Whiskyliebhaber begeistern.

Verkostungsnotiz:
In der Nase reich an Honig, Toffee, Bienenwachs und Kokosnuss. Mit etwas Wasser entfalten sich tropische Fruchtaromen wie Kiwi und Zitrusfrüchte. Im Geschmack zeigen sich Toffee und Butterscotch mit einem Hauch von Torf. Im Abgang Noten von Pfeffer und rotem Chili, sehr komplex, ölig und ausgewogen.

Empfehlung:
Genießen sie diesen besonderen Whisky als Digestif, ungekühlt im Whisky-Tulpen Glas oder auf Eis. Was gibt es Schöneres, als einen Tag mit einer exklusiven Zigarre und einem feinen Whisky ausklingen zu lassen.

über Kavalan:
Kavalan ist der traditionelle Name der Region Yilan und seiner Ureinwohner. Die Kavalan Brennerei liegt ungefähr eine Autostunde südöstlich der Hauptstadt Taipeh in genau dieser Region. Einer der bedeutendsten Gründe für die Auswahl dieses Standortes liegt in der hervorragenden Wasserqualität. Yilan ist weit über die Grenzen Taiwans hinaus für seine zahlreichen natürlichen Quellen bekannt, die ein leichtes und süßliches Wasser liefern.

Die Brennerei ist Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group, der knapp 2500 Angestellte beschäftigt und bereits 1956 von Tian-Tsai Lee gegründet wurde. Die King Car Group ist ein familiengeführtes Unternehmen, dessen Präsident bis heute der Gründer selbst ist. General Manager ist sein ältester Sohn, Yu-Ting Lee, der die Firma im Sinne seines Vaters führt. Seit einigen Jahren hat sich King Car einen bedeutenden Namen in der internationalen Whisky-Welt verdient. Die 2005 eröffnete KAVALAN Destillerie in der Region Yilan produziert als erste staatlich unabhängige Brennerei unter der Leitung von Masterblender Ian Chang hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern.

Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG
Postfach 11 20 Telefon
53333 Meckenheim