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- Artikel-Nr.: GIN0120
- Herkunft: Niederlande
- Alter: ohne Angabe
- Alkoholgehalt in Vol. %: 47,6
Nolet's Dry Gin Silver
Der Nolets Dry Gin Silver ist ein Dutch Gin oder besser gesagt, er gehört zu den New Western Style Gins. Wer also einen klassischen Gin mit einer typisch prägnanten Wacholdernote und Würze sucht, ist hier falsch. Der einzigartige Geschmack des Nolet's Dry Gin Silver wird vor allem bestimmt von floralen und fruchtigen Aromen, basierend auf der Verwendeten Türkischen Rose, dem weißen Pfirsich und Himbeeren.
Basis für den Nolet's Dry Gin sind ausgesuchte Botanicals, die in kleinen Copper Pot Stills destilliert werden. Die auch im Geschmack später so unverkennbar vorhandenen Botanicals, Türkische Rose, Pfirsich und Himbeere, werden individuell für sich destilliert, um eine höchstmögliche Konzentration und Reinheit der Aromen zu erzielen. Im Anschluss daran werden weitere typische Gin-Botanicals nach einem Rezept von Carolus Nolet Senior, in Zusammenarbeit mit seinen Söhnen Carl Junior und Bob miteinander vermählt und anschließend ruhen gelassen, damit sich eine perfekte Balance der Aromen entwickeln kann. Um den höchsten Qualitätsstandard zu erhalten, wird eine Probe von jeder Charge von einem Mitglied der Nolet-Familie persönlich verkostet und geprüft. Erst danach wird das Produkt abgefüllt.
Verkostungsnotiz:
Angesichts des mit 47,6% Vol sehr hohem Alkoholgehalts möchte mann meinen, dass der Nolet´s Dry Gin sehr trocken ist. Überraschenderweise jedoch ist er sehr sanft, fast cremig anmutend. In der Nase und am Gaumen gleichermaßen sehr blumig und weich, mit schönen frischen Frucht-Noten und einem sehr einprägsamen Abgang.
Tipp:
Probieren Sie ihn mal als Martini oder als Basis für fruchtige Sommer-Drinks!
Über Nolet:
Der Geschmack der zehnten und elften Generation. In Handarbeit in Holland hergestellt unter Aufsicht und Führung der Nolet-Familie, die auf eine inzwischen über 300jährige Erfahrung zurückblicken kann. Heutzutage ist die Nolet-Destillerie, gegründet im Jahre 1691 in Schiedam, die einzige Destillerie in Holland, die noch von der Eigentümer-Familie geführt wird. Ein ausgezeichneter Beweis dafür, was die Stärke und Leidenschaft dieser Familie für die Destillation ausmacht.
Hersteller/Produzent:
Nolet Distillery
Hoofdstraat 14
3100 AA
Schiedam
Niederlande