1731 Fine & Rare Panama 8 Years

Rum Nation Panama 10 Years   Ein Rum so klar und weich und mit einer nicht ermüdenden Süße.   Verkostungsnotiz: In der Nase dezent, frisch, leicht, süß und fruchtig. Im Geschmack ein leichter Körper und geschmeidig. Die Süße des Zuckerrohrs überwiegt ohne dabei klebrig zu wirken. Noten von Akazienhonig, sonnengetrocknete Rosinen und Milchschokolade. Ein Hauch Orange und Aprikose. Der Abgang ist klar, würzig und leicht floral. Langanhaltende Aromen von Vanille, Karamell und Süßholz.   Über Rum Nation: Der Geist  der Karibik, Zentral- und Lateinamerikas, aus Zuckerrohr destilliert, welches seit drei Jahrhunderten geschickt in Rum, Ron oder Rhum verwandelt wird. Jede Sorte hat den Geschmack, Charakter und die Stärke, welche typisch für die jeweilige geografische Herkunft ist. 1999 startete Rum Nation basierend auf einer erheblichen Menge aufgezeichneter Erfahrungen, durch intensivste Forschung, strenge Auswahlkriterien und gründlicher Verkostungen vom nördlichen Wendekreis bis zum Äquator. Das Ergebnis ist ein Sortiment an nur begrenzt verfügbaren Qualitäten jeweiliger Herkunft ehrlich und wahrhaftig einzigartig und unvergesslich!     Hersteller/Produzent:Rossi & RossiViale IV Novembre 6231100 TV Italien   Import & Vertrieb Deutschland:   DTS & W GmbH      Gewerbepark BWB 19     D- 83082 Bruckmühl

1731 Fine & Rare Belize 7 Years old 1731 Fine & Rare ist ein unabhängiger Abfüller aus den Niederlanden, der sich auf herausragende, authentische Single Origin Rums und Rum Blends spezialisiert hat. Bei diesem Single Origin Rum aus Belize handelt es sich um einen Melasse-Rum, der in traditionellen Column Stills destilliert wurde und anschließend für etwa sieben Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche im tropischen Klima von Belize reifen durfte. Anschließend wurde er ohne Kühlfiltration oder der Zugabe von Zucker, Farb- oder sonstige Zusatzstoffe mit 46% vol. abgefüllt.   Verkostungsnotiz:   Das Geschmacksprofil auf der Flasche verrät schon, was den Genießer erwartet: Sweet & Spicy! Und der Rum hält, was er verspricht: In der Nase eine süßliche Melange von Vanille, Karamell, Toffee sowie Würznoten von Zimt und Muskat. Am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort, wobei nach der anfänglichen Toffee-Süße sich die würzigen Anklänge durchsetzen und eine leichte Holznote hinzukommt.   verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.kMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Don Pancho Origenes 8 Years Reserva  Origenes Reserva – das ist der Geschmack Cubas im Glas! Obwohl der Rum aus Panama und nicht aus Cuba stammt. Bei diesem Rum handelt es sich um einen echten 8jährigen Rum, denn „aged 8 Years“ bedeutet, dass der jüngste Rum in diesem Blend mindestens 8 Jahre gereift wurde.  Er ist der jüngste der drei Meisterwerke von Francisco Fernandez Perez, auch genannt „Don Pancho“.  Er lernte die Tradition des kubanischen Rum-Stils von seinem Mentor, Ramon Fernandez Corrales, und machte seinen Abschluss als „Biochemist“ und Mikrobiologe zu einer Zeit, wo der Titel “Masterblender” noch nicht existierte.  Er war Leiter der Forschung und Entwicklung für kubanische Marken und sein Schaffen war fundamental für das Vorankommen und Modernisierung der kubanischen Rum-Industrie in den 70er Jahren. Mit dem Origenes wollte Don Pancho einen Rum kreieren, wie er ihn als junger Mann selbst auf Cuba getrunken hatte, zu einer Zeit als sieben oder achtjährige Rums bereits zu den ältesten zählten.  Trotz des vergleichsweisen jungen Alters im Vergleich zu seinen beiden Brüdern – dem 18 und dem 30jährigen Origenes – zeigt er eine beeindruckende Reife und Charaktertiefe. Der Origenes Reserva  8 Years ist schön ausbalanciert, vielschichtig, fruchtig und nicht zu süß. Gelagert wurde er in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Alle Aromen die man bei einem guten Rum erwartet sind bei Origenes vorhanden. Nichts ist zu viel und nichts zu wenig. Verkostungsnotiz: In der Nase präsentiert sich der Origenes 8 mit einem fruchtigen Aroma und dezent holzigen Noten. Der Geschmack ist angenehm weich, mit fruchtigen Anklängen und Noten von Kakao und Vanille. Der Abgang ist weich und langanhaltend.  über Don Pancho: Señor Francisco „Don Pancho“ Fernandez Perez ist seit über sechs Jahrzehnten in der Rumwelt engagiert. Seine Karriere begann auf Kuba mit Havanna Club, wo er zuletzt als Master Blender tätig war und als enger Vertrauter von Fidel Castro galt. Anfang der 1990er Jahre ging er nach Panama, wo er zusammen mit Varela Hermanos Crafting Ron Abuelo kreierte. In den darauffolgenden Jahren wirkte er aufgrund seiner einzigartigen Erfahrung und Sensorik bei diversen Marken mit. So entstanden unter seiner Obhut in verschiedenen Funktionen Marken wie Grander Rum, Ron de Jeremy, Panama Red, Cana Brava oder Selvarey Rum, Zafra und einige mehr. Im Alter von 75 Jahren (2012) präsentierte Don Pancho dann sein Meisterwerk, der erste Rum, der seinen Namen trägt. Origenes by Don Pancho. Dieser Rum, den er so lange geheim gehalten hatte, ist ein Spiegelbild der kubanischen Seele von Don Pancho.  „Origenes ist ein Rum, wie Rum nach meiner Meinung zu sein hat. Ich nehme da keine Rücksicht auf Meinungen."   verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Importado por EEC General Goods S.L.Calle Rossello 188 - Piso 2B 8008 Barcelona