1731 Fine & Rare Panama 8 Years

Rum Nation Panama 10 Years   Ein Rum so klar und weich und mit einer nicht ermüdenden Süße.   Verkostungsnotiz: In der Nase dezent, frisch, leicht, süß und fruchtig. Im Geschmack ein leichter Körper und geschmeidig. Die Süße des Zuckerrohrs überwiegt ohne dabei klebrig zu wirken. Noten von Akazienhonig, sonnengetrocknete Rosinen und Milchschokolade. Ein Hauch Orange und Aprikose. Der Abgang ist klar, würzig und leicht floral. Langanhaltende Aromen von Vanille, Karamell und Süßholz.   Über Rum Nation: Der Geist  der Karibik, Zentral- und Lateinamerikas, aus Zuckerrohr destilliert, welches seit drei Jahrhunderten geschickt in Rum, Ron oder Rhum verwandelt wird. Jede Sorte hat den Geschmack, Charakter und die Stärke, welche typisch für die jeweilige geografische Herkunft ist. 1999 startete Rum Nation basierend auf einer erheblichen Menge aufgezeichneter Erfahrungen, durch intensivste Forschung, strenge Auswahlkriterien und gründlicher Verkostungen vom nördlichen Wendekreis bis zum Äquator. Das Ergebnis ist ein Sortiment an nur begrenzt verfügbaren Qualitäten jeweiliger Herkunft ehrlich und wahrhaftig einzigartig und unvergesslich!     Hersteller/Produzent:Rossi & RossiViale IV Novembre 6231100 TV Italien   Import & Vertrieb Deutschland:   DTS & W GmbH      Gewerbepark BWB 19     D- 83082 Bruckmühl

1731 Fine & Rare Belize 7 Years old 1731 Fine & Rare ist ein unabhängiger Abfüller aus den Niederlanden, der sich auf herausragende, authentische Single Origin Rums und Rum Blends spezialisiert hat. Bei diesem Single Origin Rum aus Belize handelt es sich um einen Melasse-Rum, der in traditionellen Column Stills destilliert wurde und anschließend für etwa sieben Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche im tropischen Klima von Belize reifen durfte. Anschließend wurde er ohne Kühlfiltration oder der Zugabe von Zucker, Farb- oder sonstige Zusatzstoffe mit 46% vol. abgefüllt.   Verkostungsnotiz:   Das Geschmacksprofil auf der Flasche verrät schon, was den Genießer erwartet: Sweet & Spicy! Und der Rum hält, was er verspricht: In der Nase eine süßliche Melange von Vanille, Karamell, Toffee sowie Würznoten von Zimt und Muskat. Am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort, wobei nach der anfänglichen Toffee-Süße sich die würzigen Anklänge durchsetzen und eine leichte Holznote hinzukommt.   verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.kMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Origenes Reserva – kubanisches Lebensgefühl im Glas, obwohl dieser Rum aus Panama stammt. Es handelt sich um einen authentischen Blend mit einer Mindestlagerung von acht Jahren für den jüngsten Anteil. Dieser Rum ist das jüngste von drei Meisterwerken des renommierten Maestro de Roneros Francisco Fernandez Perez, besser bekannt als „Don Pancho“. Don Pancho erlernte die Tradition des kubanischen Rumstils von seinem Mentor Ramon Fernandezales. Er schloss sein Studium als Brauer und Mikrobiologe ab, zu einer Zeit, als der Titel „Masterblender“ noch nicht etabliert war. Als Leiter der Forschung und Entwicklung für kubanische Marken prägte er maßgeblich die Modernisierung der kubanischen Rumindustrie in den 1970er Jahren. Mit Origenes wollte Don Pancho einen Rum schaffen, der den Geschmack seiner Jugend in Kuba widerspiegelt – eine Ära, in der Rums mit acht Jahren bereits zu den ältesten gehörten.Obwohl er im Vergleich zu seinen beiden älteren Brüdern – dem 18- und dem 23-jährigen Origenes – jünger ist, beeindruckt der Origenes Reserva 8 Years durch seine Reife und seine komplexe Charaktertiefe. Er ist originell, vielschichtig, fruchtbetont und angenehm zurückhaltend in der Süße. Die Reifung erfolgte in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Typische Aromen eines hochwertigen Rums sind präsent, ohne dabei überladen oder unterentwickelt zu wirken. Verkostungsnotiz: In der Nase entfaltet der Origenes 8 ein fruchtiges Bouquet mit feinen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit fruchtigen Nuancen sowie Anklängen von Kakao und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und sanft. Señor Francisco „Don Pancho“ Fernandez Perez ist seit über sechzig Jahren eine prägende Persönlichkeit in der Welt des Rums. Seine Karriere begann auf Kuba bei Havana Club, wo er zuletzt als Master Blender tätig war und als enger Vertrauter Fidel Castros galt. Anfang der 1990er Jahre zog er nach Panama und arbeitete dort mit V Hermanos an der Entwicklung von Ron Abuelo mit. Im Laufe der Jahre brachte er seine einzigartige Expertise bei zahlreichen Marken ein, darunter Grander Rum, Ron de Jeremy Panama Red, Brava, Selvarey Rum und Zaf. Im Jahr 2012 präsentierte Don Pancho im Alter von 75 Jahren sein persönliches Meisterwerk: Origenes by Don Pancho – ein Rum, der seinen Namen trägt. Dieses lange gehütete Geheimnis spiegelt die kubanische Seele Don Panchos wider. „Origenes ist für mich so, wie Rum sein sollte – kompromisslos.“ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:  ado por EC General Goods S.L. Calleello 188 - Piso 2B 0808 Barcelona