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Merlet Soeurs Cerises - Kirschlikör

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Produktinformationen "Merlet Soeurs Cerises - Kirschlikör"

Merlet Soeurs Cerises - Kirschlikör

Der Merlet Soeurs Cerises wird aus sonnengereiften Kirschen, vor allen Dingen Schattenmorellen (Sauerkirschen), hergestellt. Nach der Ernte werden diese in Neutralalkohol eingelegt und anschließend mit Kirschbrand und Cognac versetzt.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ein deutliches Kirscharoma, begleitet von einem leichten Mandelduft. Der Geschmack weckt Erinnerungen an Kirschmarmelade oder Kirschkuchen. Ein leichtes Mandelaroma und Noten von Cognac, ganz leicht säuerlichen und leicht bitter. Der Abgang ist langanhaltend mit Kirsch-, Mandel- und Cognacnoten.

Hersteller/Produzent:
Distillerie Merlet & Fils SAS
Chevessac, 17610
Saint Sauvant
Frankreich

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