Christian Drouin Experimental Long Pond Angels 14 ans d'âge

Christian Drouin Experimental Long Pond Angels 14 ans d'âge

Das Haus Drouin ist in der Calvados-Branche ein Schwergewicht, bis ins Jahr 1939 reicht die Kollektion an Jahrgangs-Calvados zurück! Der Apfelbranntwein aus der Normandie wird durch zweifache Pot-Still-Destillation von Cidre, also fermentiertem Apfelmost, hergestellt. Bei Drouin reift der Calvados, der eine herkunftsgeschützte Spezialität ist, in verschiedenen, zumeist kleineren Eichenfässern, die zuvor mit Sherry, Portwein, Cognac oder Bordeaux belegt waren. Das Haus experimentiert zudem mit Finishes, zum Beispiel in Ex-Rumfässern.

Der Calvados Long Pond Angels ist Teil von Drouins srammt aus der Expérimental-Range. 14 Jahre alter Calvados Pays d’Auge wurde in Fässern der jamaikanischen Brennerei Long Pond nachgereift. Long Pond eine der berühmten Trelwany Distillen eignet sich ganz besonders für diese Symbiose! Wer eine der 1.890 Flaschen ergattert, den erwartet eine spannende Abfüllung!

über Christian Drouin:

Mit einer bis ins Jahr 1939 zurückreichenden Kollektion an Jahrgangs-Calvados ist das Haus Drouin das Calvados-Äquivalent zu Gordon & MacPhail. Der Apfelbranntwein aus der Normandie wird durch zweifache Pot-Still-Destillation von Cidre, also fermentiertem Apfelmost, hergestellt. Bei Drouin reift die herkunftsgeschützte Spezialität in einer Auswahl an zumeist kleineren Fässern.

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verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Calvados Christian Drouin SAS
1895 Route de Trouville
14130 Coudray-Rabut
France