Bombay Sapphire Original London Dry Gin

Bombay Sapphire London Dry Gin

Bombay Sapphire London Dry Gin wird nach einem Rezept von 1761 hergestellt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Gins werden für die Herstellung des London Dry Gin nur acht Botanicals, die alle von Hand verlesen werden, verwendet. So behalten sie ihre individuellen Eigenschaften und bereichern damit den klassischen Blend. Die Botanicals Wacholder, Koriander, Engelwurz, Mandeln, Zimtkassie, Zitronenschale, Schwertlilie und Süßholz werden bei der Herstellung einer Dampfinfusion unterzogen, eine besonders schonende Art der Mazeration. Dank dieses Destillationsverfahrens setzen die Inhaltsstoffe ihre einzigartigen Aromen bis auf den letzten Rest frei.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ist der Bombay Original London Dry Gin kräftig und würzig. Der Geschmack ist deutlich geprägt von Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten.

Hersteller/Produzent:
The Bombay Spirits Company Ltd.
Laverstoke Mill
London Road
Whitchurch RG28 7NR
England