Professor Cornelius Ampleforth's Bathtub Gin
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| Alkoholgehalt in Vol. %: | 43,30 |
|---|---|
| Alter: | ungelagert |
| Herkunft: | England |
| gelagert: | nein |
Professor Cornelius Ampleforth's Bathtub Gin
Wie kommt man auf den Namen Bathtub-Gin - “Badewannen Gin“? Man könnte vermuten, die Idee kam bei einem entspannten Bade in der Wanne. In der Realität hat es mit der Produktionsmenge zu tun. Die Menge die in einem Batch produziert wird, entspricht ungefähr der Füllmenge einer Badewanne, so die Erklärung. Der Begriff wurde auch in der Zeit der Prohibition verwendet, als quasi in der Badewanne minderwertiger Alkohol hergestellt wurde. Glücklicherweise macht Professor Cornelius das heute anders und nutzt kleine Kupferbrennblasen und per Cold Compounding Methode wird aromatisiert. Dafür werden folgende Botanicals genutzt: Wacholder, Orangenzesten, Koriander und Kardamom sowie Nelken und Zimt.
Verkostungsnotiz:
In der Nase frischer und kräftiger Wacholder mit duftenden Zitrusfrüchten und Kardamom. Noten von frischer Orangenschale und Zimt sorgen für eine verlockende Nase. Im Geschmack führt Wacholder führt wieder, aber es gibt noch viel mehr. Das Mundgefühl ist dicht und cremig, während Nelken, Koriander und Kardamom für Tiefe sorgen. Das Finish ist langanhaltend mit Noten von Kardamom Und Orangenzeste.
Hersteller/Produzent:
Atom Supplies Limited
Unit 1, Ton Business Park
2-8 Morley Road
Tonbridge, Kent
TN9 1RA.
Great Britain
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