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- Artikel-Nr.: RD11491
- Herkunft: Italien
- Alter: ohne Angabe
- Inhaltsstoffe: Chinin, Farbstoff, unbehandelte Zitronen, Zucker
- Allergene: enthält Sulfite
- gelagert: nein
- Alkoholgehalt in Vol. %: 17,5
Select Bitter Aperitivo
Der Select Bitter Aperitivo ist ein klassischer italienischer Bitter. Für sein intensives Aroma werden über 30 Botanicals schonend extrahiert. Das Rezept des Select Likörs ist seit der Gründung der Firma im Jahre 1920 durch die Brüder Pilla unverändert. In seiner Heimatstadt Venedig wird der Select Bitter Aperitivo gerne mit Prosecco als Spritz genossen: Dazu zwei Teile Select auf drei Teile Prosecco, ein Spritzer Sodawasser und als Garnitur eine Olive.
Verkostungsnotiz:
In der Nase ein würziger Auftrit mit ätherischen Ölen, kräftigem Wacholder sowie frischem Eukalyptus. Am Gaumen ein komplexes Aromenspiel. Bittere Noten von Chinin, verschiedensten Wurzeln und Gewürzen dominieren den Geschmack. Bergamotte, Grapefruit, Kumquats sowie weitere Zitrusfrüchte ergänzen den Eindruck.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Montenegro SrL
Via E- Fermi 4
Zola Predosa
Italien