Craigellachie 13 Speyside Single Malt Scotch

Craigellachie 13 Speyside Single Malt Scotch

Der Craigellachie Single Malt Scotch Whisky wird aus gemälzter Gerste und reinem Quellwasser hergestellt, das aus einer Quelle auf dem nahe gelegenen Little Convall Hill stammt. Das Malz wird in einem Holzofen zubereitet, bevor es dreifach destilliert wird. Schließlich verwendet die Brennerei seltene Worm Tubs, um das Destillat herunterzukühlen, was dem Whisky seine besonderen, starken Aromen verleiht. Die für den 13 Jahre alte Single Malt verwendeten Fässer wurde von Master Blender Stephanie Macleod sehr sorgfältig ausgewählt, um den unverwechselbaren Charakter herauszuarbeiten. 

Verkostungsnotiz:
Der Single Malt Scotch hat ein kräftiges, pfefferiges Aroma, das durch Steinobst, Nelken, Vanille und Marschland verstärkt wird. Der Gaumen ist herzhaft, gefüllt mit lebhaften Noten von Melone, Geißblatt, Toffee und verbranntem Holz und führt zu einem komplexen Abgang mit zusätzlichen Noten von verkohlter Eiche, Aprikosen und rustikaler Erde.

Hersteller/Produzent:
Craigellachie Distillery Co.
Aberlour Banffshire
AB38 9ST
Great Britain