Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish 2020

MARS Maltage Cosmo 2020 - Wine Cask Finish

Mars Maltage Cosmo Blended Malt Whisky - Wine Cask Finish basiert auf der Standardabfüllung Cosmo von Mars. Der Cosmo allein ist schon bemerkenswert, da es sich hier um einen Blend aus japanischem und schottischem Single Malts handelt, ein sogenannter Blended Malt, der keinen Grain Whisky enthält. Cosmo verbindet somit die Geschmackswelten der japanischen und der schottischen Whiskys, zweier Länder, die für ihre Whiskys weltberühmt sind. Dieser Blend erhielt mit der nochmaligen Lagerung in ausgewählten Weinfässern seine rötliche Farbe und ein fruchtig-aromatisches Finish.

Verkostungsnotiz:

Der reifte im Fasslager an der Küste der tropischen Regen-Insel Yakushima und führt geschmacklich von Zitrusnoten über Torf zu Vanillesauce. Seine süßen, würzigen Noten verdankt dieser Whisky dem Finish im Weinfass. 

Hersteller:
Shinshu Mars Distillery 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Maison du Whisky
9-11 rue Martre
92110 Clichy
Frankreich