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The Bitter Truth Cocktail Bitters Bar Pack

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Produktinformationen "The Bitter Truth Cocktail Bitters Bar Pack"

The Bitter Truth Cocktail Bitters Bar Pack

The Bitter Truth ist auf der ganzen Welt für Ihre innovativen Kreationen im Bereich der Cocktail-Bitters bekannt. Nicht nur professionelle Barkeeper in den besten Bars der Welt, sondern auch private Fans, arbeiten mit diesen Drink-Ergänzungen. Das Cocktail Bitters Bar Pack ist nun die neueste Erweiterung des Portfolios und ergänzt das erfolgreiche Travelers Set mit einer neuen Zusammenstellung von fünf kleinen Bitters-Flaschen in einem exklusiven und hochwertigen Packaging.

Das Set enthält folgende Bitters:

  • Olive Bitters - zarte grüne Olivenaromen, weiche Salznoten, Noten von Salzlake, Senf, Salbei und Thymian.
  • Peach Bitters - frisch und fruchtig mit intensiven, kandierten Pfirsichnoten, unterlegt von einer Mandelnote.
  • Tonic Bitters - Zitrus- und Trockenfrüchtearomen gehen einher mit würzigen Noten von Nelke, Angosturarinde und Zimt.
  • Cucumber Bitters - frische Noten von grünen Gurken, kombiniert mit grasigen Tönen von Kräutern der Provence.
  • Chocolate Bitters - Ttefe Schokoladennoten unterstützt von klassischen Bitternoten einem Hauch Würze.

 

über The Bitter Truth:
Alles begann während eines London Aufenthalts anläßlich der Barshow BAR #06 im Juni 2006. Auf dieser Messe gebaren die beiden Bartender Stephan Berg und Alexander Hauck aus München die Idee, Cocktail Bitters, die in Deutschland kaum und nur in mäßiger Qualität erhältlich waren, in größerem Umfang selbst zu produzieren und zu vertreiben. Erfahrungen mit der Produktion von Cocktail Bitters hatten beide bereits zuvor gesammelt, da sie seit geraumer Zeit die Bitters für die Bars, in denen sie arbeiteten, in Handarbeit selbst herstellten. Außerdem besitzt Stephan Berg eine umfassende Sammlung an aktuellen Bitters und solchen, die seit Jahrzehnten nicht mehr hergestellt werden und nur schwer zu erwerben sind; er weiß also, wie die bekanntesten Bitters dieser Welt schmecken und gilt aufgrund dieses Fundus als Fachmann auf diesem Gebiet.  

 

Hersteller/Produzent:
The Bitter Truth GmbH
Wolfratshauserstr. 21e
D-82049 Pullach im Isartal

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