The Bitter Truth Orange Bitters

The Bitter Truth Orange Bitters

Der The Bitter Truth Orange Bitters ist das Ergebnis der Vermählung ausgesuchter Orangensorten mit exotischen Gewürzen, die zusammen in Alkohol mazeriert werden. Unverzichtbar in der Zubereitung eines klassischen Martini Cocktails waren Orange Bitters ursprünglich die am meisten verwandten Bitters. Der The Bitter Truth Orange Bitters können mit allen möglichen Spirituosen wie Whisky, Rum, Vodka und Gin kombiniert werden.

Geschmacksbeschreibung:
Kräftige, warme Aromen von süßen und bitteren Orangensorten in Kombination mit feinjustierten Gewürznoten.

über The Bitter Truth:
Alles begann während eines London Aufenthalts anläßlich der Barshow BAR #06 im Juni 2006. Auf dieser Messe gebaren die beiden Bartender Stephan Berg und Alexander Hauck aus München die Idee, Cocktail Bitters, die in Deutschland kaum und nur in mäßiger Qualität erhältlich waren, in größerem Umfang selbst zu produzieren und zu vertreiben. Erfahrungen mit der Produktion von Cocktail Bitters hatten beide bereits zuvor gesammelt, da sie seit geraumer Zeit die Bitters für die Bars, in denen sie arbeiteten, in Handarbeit selbst herstellten. Außerdem besitzt Stephan Berg eine umfassende Sammlung an aktuellen Bitters und solchen, die seit Jahrzehnten nicht mehr hergestellt werden und nur schwer zu erwerben sind; er weiß also, wie die bekanntesten Bitters dieser Welt schmecken und gilt aufgrund dieses Fundus als Fachmann auf diesem Gebiet.  

Hersteller/Produzent:
The Bitter Truth GmbH
Wolfratshauserstr. 21e
D-82049 Pullach im Isartal