Barikenn Montebello Canne Rouge

Barikenn Montebello Canne Rouge

Der unabhängige französische Abfüller Barikenn lädt ein, einen monovarietalen Rhum, hergestellt aus 100 % frisch gepressten Canne Rouge-Zuckerrohr, aus der Destillerie Montebello zu entdecken. Canne Rouge ist eine Zuckerrohrsorte, die für ihre außergewöhnlichen Aromen bekannt ist. Der Rhum durfte nach seiner Destillation zunächst in voller Stärke für mehr als 2,5 Jahre in Edelstahltanks ruhen, damit sich die Aromen harmonisch miteinander verbinden können. Anschließend wurde der Rum durch den unabhängigen Abfüller Barikenn auf 52% vol herabgesetzt und in einer Gesamtauflage von gerade einmal 551 Flaschen abgefüllt. Mit seinem 52% vol. ist der Rhum eine aromatische Bombe.

Die Rum-Abfüllungen von Barikenn werden sorgfältig ausgewählt und von Hand abgefüllt und etikketiert. Ohne Kaltfiltration, Zucker oder Färbung, einfach authentische und hochwertige Destillate.

Das Wichtigste in Kürze:

• Destillerie: Montebello
• Herkunft: Guadeloupe
• Rohstoff: Zuckerrohrsaft aus 100% Canne rouge
• Destillation: Kolonne
• Destillationsdatum: 2019
• Abfüllung: 6/2022
• Ruhephase in Edelstahltanks: mehr als 2,5 Jahre
• Alkoholgehalt: 52% Vol.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Barikenn
22300 Rospez
Frankreich