Coruba Vintage 2000 Millennium Matusalem Oloroso

Coruba Vintage 2000 Millennium Matusalem Oloroso

Coruba Vintage 2000 ist eine auf 999 Flaschen limitierte Einzelfassabfüllung der 1889 von einem Schweizer Handlungsreisenden in Kingston, Jamaika, gegründeten Rum Company Basel.

Der im Jahr 2000 von der J. Wray & Nephew Ltd. destillierte Rum lagerten zunächst für über 18 Jahre in einem handverlesenen Eichenfass im tropischen Klima von Jamaika, bevor er in die Schweiz nach Basel gebracht wurde, wo er für weitere 18 Monate in einem Matusalem Oloroso-Sherryfass aus dem Hause Gonzalez Byass gelagert wurde, was ihm sein beeindruckendes Finish mit satten Noten von Vanille, warmen Gewürzen, Datteln und Trockenfrüchten verlieh.

Verkostungsnotiz:
In der Nase die satten Noten von Vanille, warmen Gewürzen, Datteln und Trockenfrüchten. Am Gaumen überzeugt diese Einzelfassabfüllung mit einem vollen Körper, dem typisch jamaikanischen Funk und wunderbaren Sherry-Noten.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland