Dos Maderas Luxus
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Alkoholgehalt in Vol. %: | 40 |
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Allergene: | kann Spuren von Sulfiten enthalten |
Alter: | 13 bis 18 Jahre |
Herkunft: | Barbados, Guyana, Spanien |
Inhaltsstoffe: | Farbstoffe/Zuckercouleur |
Dos Maderas Luxus Rum ist ein exquisiter Blend aus feinen und intensiven Rumsorten, die aus Barbados und Guyana stammen. Zunächst reift dieser Rum für ganze 10 Jahre an seinem Ursprungsort in der Karibik, bevor er dann in die renommierte spanische Sherry-Bodega Williams & Humbert gebracht wird. Dort verbringt er weitere 5 Jahre in speziellen Fässern, die zuvor mit “Don Guido” Sherry belegt waren. Dies verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma, das vom Consejo Regulador als über 20 Jahre alt klassifiziert wurde.
Dos Maderas engagiert sich neben der Herstellung von Luxus-Rum auch aktiv für den Schutz bedrohter Meeresschildkröten in der Karibik. Als die Familie Medina, Besitzer der Bodega, 2014 von der Eastern Pacific Hawksbill Initiative kontaktiert wurde, haben sie großzügig gespendet, um diese gefährdete Schildkrötenart zu unterstützen.
Der Duft des Dos Maderas Luxus-Rums ist kräftig, elegant und luxuriös. Er besticht durch Aromen von Vanille, Mandelschalen, Tabak und schwarzem Tee. Beim Genuss überrascht er mit seinem angenehm süßen Charakter und einer raffinierten Kombination aus Marzipan, Trockenfrüchten, Honig und Vanille. Der Abgang ist von purer Sanftheit geprägt.
Dos Maderas vereint nicht nur die besten Eigenschaften zweier unterschiedlicher Reifungsmethoden aus verschiedenen Teilen der Welt, sondern bringt auch zwei verschiedene Kulturen zusammen. Auf der einen Seite stehen das Rum-Erbe aus Barbados und Guyana in der Karibik, auf der anderen Seite die traditionsreiche Sherry-Kultur aus Jerez in Spanien, insbesondere die der historischen Bodega Williams & Humbert – einem weltweit angesehenen Produzenten von Wein und Spirituosen. Die Bodega wurde im Jahr 1877 gegründet und wird heute von der Familie Medina geleitet, die bereits seit den 1960er Jahren im Weinhandel aktiv ist. Nach der ersten Reifung in den Tropen werden diese einzigartigen Rumsorten nach Spanien zu Bodegas Williams & Humbert transportiert, wo sie in Sherryfässern weiter veredelt werden.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Williams & Humbert
Ctra. Madrid Cadiz,
PK 641,75
11408 Jerez de la Frontera
Spanien
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