Honey Batcher Rum Ghana

Honey Batcher Rum Ghana - ein Single Barrel Rum aus Ghana, abgefüllt mit 67%, was eine Rakete! 

Rum aus Ghana ist hierzulande doch noch eher selten, was schade ist, denn das sind echte Aromen-Bomben! Herausgeber dieses Rums ist die noch gänzlich unbekannte Honeybatcher GmbH. Der Kopf dahinter ist jedoch in der deutschen Bar- und Rumszene kein Unbekannter. Fabian Hess hat lange Jahre hinter dem Tresen der Roten Bar in Nürnberg gestanden und widmet sich nun seiner eigenen Spirituosen-Linie. Wir sind gespannt, was da noch kommt.

Die Destillery hinter dem Honey Batcher ist auf dem Etikett nicht zu finden und ja, man kann über die optische Gestaltung unterschiedlicher Meinung sein, aber wichtig ist eh nur der Inhalt. Und der hat es in sich! Beim Honey Batcher handelt es sich um einen noch recht jungen Rum ohne Finish, also die reine "Ghana-DNA". 

Der Rum wurde 2020 in Ghana aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft im Pot Still destilliert und reifte anschließend für 26 Monate in Europa in einem ehemaligen Bourbonfass. Abgefüllt wurde der junge Wilde in Fassstärke mit 67% Vol auf gerade einmal 239 Flaschen - wie es sich gehört ohne Zugabe von Süßung oder Färbemitteln. 

Inverkehrbringer:

Honey Batcher GmbH

Karolingerstrasse 100

40223 Düsseldorf

Deutschland