Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021

Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021

Ein jamaikanischer Rum, der ein Geheimnis um seine Herkunft macht. Doch Kenner wissen, welche Destillerie im Trelawny County auf Jamaika liegt und das diese Rums mit einem ganz eigenem Geschmacksprofil hervorbringt. Das dürfte auch der Grund dafür gewesen sein, dass Bristol Spirits diesem Fass sein Namen gegeben hat.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ein kräftiges Bouquet voller Frucht und typisch für den spürbar hohen Estergehalt, für die Pot-Still Rums der nicht genannten Destille aus dem Trelawney County. Im Mund eine Explosion an Fruchtaromen, welche sich noch lange am Gaumen festsetzen.  

Das Wichtigste in Kürze:

Herkunft: Jamaika

Distillerie: darf nicht genannt werden

Still: Pot Still

Fass: Refill Amerikanische Eiche

Alkoholgehalt: 47,5% Vol.

destilliert: 2009

abgefüllt: 2021
Lagerung: 5 Jahre tropisch, 7 Jahre kontinental

Chill Filtered: nein

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bristol Spirits Ltd.
P.O. Box 3169
Bristol BS6 9JW
Vereinigtes Königreich