Dictador 20 Years Solera

Dictador 20 Years Solera 

Dictador ist ein kolumbianischer Rum mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1913 zurückreicht. Damals gründete Don Julio Arango y Parra, die Destilería Colombiana, wo bis heute die der Rum in dritter Generation durch die Famile Parra hergestellt wird. Trotz dieser durchaus langen Tradition in der Rum-Produktion wagte man erst in 2009 den Eintritt in den europäischen Markt – und das erfolgreich, denn die Dictador-Serie hat heute eine große Fangemeinde.

Dictador ist inzwischen der wohl bekannteste Rum aus Kolumbien; hergestellt aus Virgin Sugar Cane Honey in Potstill- und Säulendestillation (30% Pot Still/ 70% Column Still). Nach der Destillation durfte der Rum im Solera System in Eichenfässern für 20 Jahre reifen.

Verkostungsnotiz:

In der Nase würzige Töne von Lakritz, Muskatnuss, Rohrzucker und schwarzer Kirsche, begleitet von Karamell und Bourbonvanille. Am Gaumen eine weiche Textur mit Noten von Toffee,dunkle Schokolade, Kaffee, Ahornsirup und eine Nuance Eichenholz. Der Abgang ist langanhaltend und würzig-süß.

Hersteller/Produzent:

Destileria Colombiana

Via Mamonal No. 3-122

Cartagena de Indias

Colombia 

Inverkehrbringer:

MBG Group

Oberes Feld 13

33106 Paderborn

Deutschland