Rum Nation Jamaica 5 Years Pot Still Oloroso Sherry Finish

Rum Nation Jamaica 5 Years Pot Still Oloroso Sherry Finish

Ein eher schwerer und trockener, ja sogar leicht rauchiger Rum, der sehr aromatisch und würzig ist. Etwas beschwichtigt und abgerundet durch das Finish im Oloroso Sherry.

Verkostungsnotiz:
In der Nase die typisch jamaikanische Esternoten gepaart mit Kampfer und Heilkräuteraromen. Rohrzucker und einige Noten von Fermentiertem, dazu weinige Aromen. Der Geschmack ist identisch zur Nase, allerdings mit zusätzlichen Aromen von harzigem Holz, Piniennadeln, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mehl. Es gibt eine gewisse Süße im Hintergrund, aber der vorrangige Eindruck ist vor allem trocken und würzig. Der Abgang ist mäßig süß, üppig dennoch leicht dumpf. Weineinfluss spürbar, dabei lebhaft, heiß und pfeffrig. Der typische „jamaikanische Funk“ tanzt lange Zeit auf der Zunge.

Über Rum Nation:

Der „Geist“  der Karibik, Zentral- und Lateinamerikas, aus Zuckerrohr destilliert, welches seit drei Jahrhunderten geschickt in Rum, Ron oder Rhum verwandelt wird. Jede Sorte hat den Geschmack, Charakter und die Stärke, welche typisch für die jeweilige geografische Herkunft ist. 1999 startete Rum Nation basierend auf einer erheblichen Menge aufgezeichneter Erfahrungen, durch intensivste Forschung, strenge Auswahlkriterien und gründlicher Verkostungen vom nördlichen Wendekreis bis zum Äquator. Das Ergebnis ist ein Sortiment an nur begrenzt verfügbaren Qualitäten jeweiliger Herkunft – ehrlich und wahrhaftig – einzigartig und unvergesslich!

Hersteller/Produzent:
Rossi & Rossi
Viale IV Novembre 62
31100 TV
Italien

Import & Vertrieb Deutschland:   
DTS & W GmbH      
Gewerbepark BWB 19     
D- 83082 Bruckmühl