GINSTR Stuttgart Dry Gin

GINSTR Stuttgart Dry Gin

München hat den Duke, Berlin den Brandstifter und Hamburg Gin Sul. Und nun hat Stuttgart den GINSTR eine Hommage an die süddeutsche Stadt. Der GINSTR Dry Gin wird handgemacht mit stuttgarter Botanicals und mit cannstatter Mineralwasser verfeinert. Insgesamt werden für diesen Gin 46 Kräuter, Blüten und Früchte miteinander zu einer einzigartigen Rezeptur vereinigt.

Stuttgart Dry Gin ist nun wirklich eine Liebeserklärung an Stuttgart. Bei dem Gin ist alles Stuttgart: Nur 711 Flaschen pro Abfüllung, der Stuttgarter Flughafencode im Markennamen und selbst die Fässer tragen statt Nummern waschechte Stuttgarter Namen. So hieß das erste GINSTR-Fass schlicht und einfach KILLESBERG!

Auch die Zutaten kommen aus Stuttgart und der Region. Das beste Beispiel sind die saftigen Wacholderbeeren aus den eigenen Weinbergen im Remstal oder Zitrusfrüchte und Rosmarin von Stuttgarter Gärtnereien. Das zuvor gründlich gefilterte und für GINSTR verwendete Bodensee-Wasser wird mit original Cannstatter Mineralwasser verfeinert. Alle Botanicals, die sich nicht in Stuttgart anbauen lassen, kommen von regionalen Händlern, zum größten Teil aus der Stuttgarter Markthalle.

Vom Ernten der selbst angebauten Wacholderbeeren, der Mazeration und Destillation, bis zur Handabfüllung, händischen Nummerierung oder dem Anbringen der Korken ist alles Handarbeit. Der Stuttgart Dry Gin wird zu 100% von Hand selbst hergestellt und abgefüllt in der eigenen Brennerei auf dem elterlichen Weingut von Markus Escher in Zusammenarbeit mit Alexander Franke, der eigentlich als Moderator und DJ bekannt ist.

Verkostungsnotiz:

In Geschmack und Aroma gleichermaßen frische Zitrusnoten, deutliche Wacholdertöne und ein Hauch Rosmarin.

Auszeichnungen:
Goldmedaillen-Gewinner der Wolrd Spirits Awards 2018

Hersteller/Produzent:
Stuttgart Distillers GbR
Fichtelbergstraße 47
70469 Suttgart

Deutschland