Espero Dos Continentes
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| Alkoholgehalt in Vol. %: | 40 |
|---|---|
| Alter: | 6 bis 12 Jahre |
| Herkunft: | Barbados |
| Inhaltsstoffe: | Farbstoffe/Zuckercouleur |
| gelagert: | ja |
Espero Dos Continentes ist das Ergebnis eines sorgfältig durchdachten und dreistufigen Reifeprozesses, der dem Rum seine unverwechselbare Qualität und seinen komplexen Charakter verleiht. Zunächst verbringt der Rum eine lange und geduldige Lagerzeit von sechs Jahren an seinem Ursprungsort auf Barbados, wo er in ehemaligen Bourbonfässern reift. Diese erste Phase sorgt dafür, dass der Rum seine Basisaromen entwickelt und eine solide Geschmacksgrundlage erhält, die von der Holznote des Bourbonfasses geprägt ist.
Nach dieser intensiven Anfangsreife wird der Rum behutsam in zwei verschiedene Fassarten umgefüllt: Zum einen in ein Ex-Sherryfass und zum anderen in ein Ex-Banyulsfass. In diesen Fässern setzt sich die Veredelung fort, indem der Rum weitere vier Jahre in einem traditionellen Solera-System reift. Dieses besondere Verfahren ermöglicht es, dass sich die Aromen auf einzigartige Weise miteinander verbinden und harmonisch entfalten können. Die Kombination aus der karibischen Herkunft, dem spanischen Sherryfass und dem französischen Banyulsfass bringt eine faszinierende Verschmelzung dreier Kulturen hervor, die sich im Geschmack und im Aroma dieses Rums widerspiegelt.
Das Ergebnis dieses aufwendigen Reifeprozesses ist eine außergewöhnliche Komposition aus vielschichtigen Aromen, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Espero Dos Continentes wird aus den erlesensten und handverlesenen alten Barbados-Rums geblendet, was jedem Tropfen eine besondere Tiefe und Eleganz verleiht. Dieses sorgfältig hergestellte Produkt bietet somit ein wahres Genusserlebnis, das die Sinne anspricht und mit seiner harmonischen Balance aus Süße, Würze und Fruchtigkeit beeindruckt.
RON ESPERO GESCHICHTE
Vasco Núñez de Balboa war ein spanischer Entdecker, Gouverneur und Eroberer. Im Jahr 1513 durchquerte er Panama vom Atlantik bis zum Pazifik und war somit der erste Europäer, der den Pazifischen Ozean zu Gesicht bekam. Das Wort „Espero“ bedeutet im alten spanischen Slang „Hoffnung“ – genau diese Hoffnung auf neue Entdeckungen trieb Vasco Núñez de Balboa an, in die Neue Welt zu reisen. Nach seinen Erkundungen ließ er sich um 1500 auf der Insel Hispaniola (heute Dominikanische Republik) nieder. 1510 gründete er die Siedlung Santa María la Antigua del Darién im heutigen Panama, die erste dauerhafte europäische Kolonie auf dem amerikanischen Kontinent.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Albert Michler Distillery Int. Ltd.
Bristol BS8 2XN
England
Importeur:
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
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