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- Artikel-Nr.: RD11730
- Herkunft: Barbados, Fiji, Mauritius
- Alter: ohne Angabe
- gelagert: ja
- Alkoholgehalt in Vol. %: 40
Rum Plantation Sealander Barbados - Mauritius - Fiji Islands
Plantation hat einen neuen, einzigartigen Blend von drei Inseln kreiert: Barbados, Mauritius und Fidschi sind die Teilnehmer. Die Eleganz von Barbados trifft auf die typischen Gras- und Kräuternoten von Mauritius vereint mit der komplexen Struktur und Fruchtigkeit der Fidschi-Inseln. Die Rums wurden aus Melasse und im Fall Mauritius, aus Zuckerrohrsaft, fermentiert und im Anschluss sowohl Säulen als auch in Pot Still destilliert.
Die Destillerien im Einzelnen sind:
Barbados: West Indies Rum Distillery
Mauritius: Saint Aubin Distillery
Fidschi: RUM Co. of Fiji Distillery
Alle drei Rumsorten reiften für mehrere Jahre in ihrer Heimat, bevor sie nach Frankreich kamen und ein finales Jahr Finish in 350 l Cognac Fässern erhielten.
Das Bouquet ist ein bunter Strauß von Birnen, gebrannten Mandeln, Marzipan und Kokosmakronen.
Am Gaumen verhält sich der Blend reich, geschmeidig und delikat! Würzige Frucht-Noten sowie
balancierte Holzaromen. Herbe Süße vereint sich mit Tonkabohnen, Bittermandeln, Honig, Kokos und leichter Fruchtsüße. Der Rum hat eine Dosage von 20g Zucker erhalten.
Hersteller/Produzent:
COGNAC FERRAND SAS
24 Chemin des Prés
16130 Ars
France