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- Artikel-Nr.: RD11978
- Herkunft: Martinique
- gelagert: nein
- Alkoholgehalt in Vol. %: 52,5
Für dieses Abenteuer hat Alex Boby, Kellermeister von Neisson, sorgfältig einen Rum aus einer der berühmtesten Parzellen ausgewählt, dem herrlichen „Clos Godinot“.
Diese paradiesische Parzelle liegt stolz in Le Carbet, umgeben von 245 Metern Höhe, mit einem kühnen Gefälle von 35 Grad, eine Eigenschaft, die ihr bemerkenswerte thermische Schwankungen verleiht.
Diese harmonische Konvergenz der Elemente hat die Entwicklung eines phänomenalen Brix (Zuckerkonzentration) von 27 katalysiert, der weit über dem Durchschnitt von Martinique von etwa 18 liegt.
Der „Clos Godinot“, der durch die sorgfältige Destillation des vergorenen Zuckerrohrsaftes über einen Zeitraum von 4 bis 5 Tagen entsteht (die von der AOC Martinique zugelassene Höchstdauer), umschmeichelt Ihre Geschmacksknospen mit subtilen, aber kräftigen Aromen, einem berauschenden Tanz von Zitrusessenzen und süßen Noten von Zuckerrohr und verspricht ein langes und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Neisson
Seit ihrer Gründung im Jahr 1931 bewahrt die Brennerei Neisson in reinster marokkanischer Tradition die Bestandteile eines Rums mit unvergleichlichen Aromen und Geschmack. Verpackt in einer Flasche mit großzügigen Formen, die von allen als „Zépol Karé“ bezeichnet wird, sind unsere Rums das Ergebnis eines Know-hows, das von den Zuckerrohrfeldern bis zu den Reifekellern ständig erneuert wird.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmr:
HAROMEX Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen