Rhum Bielle Marie Galante Vieux 2017 - 2021

Rhum Bielle Marie Galante Vieux 2017 - 2021 

Dieser Rhum Vieux Agricole von Bielle wurde – wie sein Name schon verrät – nach kurzer Fermentation des frisch gepressten Zuckerrohrsafts 2017 destilliert. Nach einer kurzen Beruhigungsphase in Edelstahltanks durfte der Rhum für vier Jahre im karibischen Klima der Insel Marie Galantes in Eichen-Fässern reifen.  

Verkostungsnotiz:
In der Nase ein eher blumiger und leicht holziger Duft. Am Gaumen lassen sich trotz des relativ jungen Alters Gebäckaromen von Lebkuchen und Vanille-Kipferl wahrnehmen, dazu leicht grasige Noten vom ZUckerrohr und etwas Holz. Im Abgang kommen erdige Töne und eine leicht pfeffrige Anmutung.

Hersteller/Produzent:
Distillerie Bielle
97112 Grand Bourg
Marie-Galante
Guadeloupe

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr