Trois Rivieres Rhum Blanc Agricole 50

Trois Rivieres Rhum Blanc Agricole 50

Die Plantage Trois Rivières wurde um 1660 von Nicolas Fouquet, dem Minister von König Ludwig XIV. gegründet und ist eine der ältesten Plantagen Martiniques. Das Anwesen liegt in Sainte-Luce an der Strandstraße und ist bereits von Weitem an der Windmühle zu erkennen. Es bietet einen majestätischen Blick auf das Karibische Meer. Seit 1785 wird hier nicht nur Zuckerrohr angebaut, sondern auch Rhum Agricole hergestellt. Damit gehört Trois Rivieres zu den ältesten Destillerien, die heute noch in Betrieb sind. Mittlerweile werden in der Destillerie von Trois Rivieres auch La Mauny und Rhum Duquense produziert. Jede Marke hat einen eigenen Destillationsapparat und verwendet das Zuckerrohr der eigenen Felder. Dadurch sind die Geschmäcker der drei Marken auch sehr unterschiedlich. Für Trois Rivieres Rhum wird ein kräftiges Geschmacksprofil herausgearbeitet, während La Mauny etwas milder und eleganter ist. Duquense ist letztlich ein günstigeres Produkt, welches ausschließlich für den einheimischen Markt auf Martinique produziert wird und größtenteils ungereift abgefüllt wird. Der Trois Rivieres Blanc ist ein klassischer ungelagerter Rhum Agricole mit 50 % vol., der 6 Monate im Edelstahltank ruht, bevor er abgefüllt wird.

Verkostungsnotiz:
Der Trois Rivieres Blanc überzeugt durch sein typisches Geschmacksprofil: grasige Noten, frisches Zuckerrohr, exotische Früchte wie Banane und Ananas, darüber hinaus ein kräftiges Profil mit Ecken und Kanten – ein Klassiker und für den puren Genuss oder auch für Cocktails sehr zu empfehlen!

Hersteller/Produzent
Destillers Agricoles de Sainte Luce
Rue de la Rivière
97228 Sainte-Luce-sur-Loire
Frankreich